饮料行业年产值达50亿 目标直指“中国饮料之都” 佛山三水的后健力宝时代

作为中国饮料业最早的“起跑者”，佛山三水曾经随着健力宝的沉浮而令世人所瞩目，并一度陷入沉寂。近年来，一大批世界级饮料巨头陆续入驻三水。健力宝重夺“亚运指定运动饮料”、百威投产、红牛动工在即，三水区饮料业正酝酿着第二次聚变。     

"水战"为果蔬饮料"打"出了空间

“天然水”、“纯净水”之争是去年夏天饮料业最热闹的事，没想到却为果蔬类饮料留出了空间。据来自江苏、浙江和安徽的市场调查显示，各食品专业市场和批发商的果汁饮料、蔬菜饮料、果奶、茶饮料以及植物蛋白饮料去夏特别好销。海南椰树集团推出的“靓椰”高纤维椰果，既可供菜馆制作现榨椰汁，又可供消费者直接饮用，十分俏销。健力宝推出的功夫茶、乌龙茶和维希水等新品在杭州大受欢迎。近日在广州，许多超市推出蔬菜榨汁，这种鲜榨汁备受家庭主妇的欢迎。在鲜榨现场围满了前来采购的主妇们。目前，广州市场上的鲜榨汁价格为：胡萝卜汁每…     

台湾饮料业:不受食品安全拖累 饮料业绩连创新高

<正>台湾饮料业逆势上扬运动、茶类、手摇饮料热销2013年台湾食品市场整体惨淡,但其中饮料业却独树一帜。由于2013年夏天气温偏高,同时相比其它消暑产品,饮料价格相对较低,民众消费意愿高,使其营业额呈现增长。据"台湾经济部统计处"统计,2013全年台湾整体饮料店营业额     

饮料,何日能喝得放心?

厂家:遍地都是 如果谈到中国近十年来饮料业的发展,我们不得不涉及到喝的变迁。从凉开水、大碗茶、玻瓶饮料、罐装饮料到固体饮料和矿泉水,近十年来,中国人的嘴巴在不断更换着各式各样、各种颜色、各种味道和各种包装的饮料,一步一步地跨越一个又一个关于喝的台阶,将饮料业搞得沸沸扬扬。     

今夏饮料市场谁领风骚

随着饮料消费旺季的临近，饮料业竞争升温，在以茶、果汗类为主的非碳酸饮料市场，饮料巨头频频使出大动作。在广州的各大超市，各种非碳酸饮料已占据着显要位置，各方面的信息都适露着一个信号：“非碳酸饮料”将成为今夏饮料市场的主角。     

台湾饮料业:饮料新品骤减三成 果汁类业绩惨淡

<正>饮料新品数量骤降,果汁类首当其冲受影响台湾食安问题层出不穷,为减少民众的担忧,台湾"卫福部"陆续对食品与饮品的管理增加了新规范。饮品方面加强了焦糖色素使用规范及限量标准、含糖量强制标示、含有果蔬汁的包装饮品强调标示原则等,对于食品添加剂采取"全登录、全标示、加重罚金与处以刑法"的加强管理。新规范的实施间接影响了台湾饮料业者对于中长期产品研发、内容物成分组成与标示的规划。因此,2013年台湾饮料新品     

国际饮料消费趋势

近年来世界饮料业蓬勃发展,各种名目的新型饮料层出不穷。当前国际饮料消费趋势有以下几大特点: 一、方便包装饮料销量大增。这类系列饮料的包装轻巧,便于随身携带,既可在就餐时饮用,也可在旅途、办公室等地随时饮用,已成为越来越多的人从早到晚整日饮用的普及型饮料。 二、保健型饮料需求上升。随着生活水平的提高,人们对身体健康投入的精力和花费越来越多,新型保健饮料既能增进健康,又能保持体形和补充能量,如天然果汁、高维他命天然饮料、茶类、新潮饮料等。因此,     

专访健力宝贸易公司总经理李文杰广州亚运会后健力宝将全新出现

正自2008年1月执掌健力宝以来,李文杰,这个具有"统一基因"的台湾人所要承担的,不仅是健力宝的"复兴"重任,也是一个民族饮料品牌再度振兴的使命。     

今夏饮料市场谁领风骚

随着饮料消费旺季的临近，饮料业竞争升温，在以茶．果汁类为主的非碳酸饮料市场．饮料巨头频频使出大动作。在广州的各大超市，各种非碳酸饮料已占据着显要位置，各方面的信息都透露着一个信号：“非碳酸饮料”将成为今夏饮料市场的主角。     

张海归来：卸任之后做回资本枪手

张海在任期间，按照董事会的集体决议，提出了一个3年期的中期规划，5到10年的中长期规划，董事会希望从2004年开始，用1到3年时间成为中国本土饮料业的首选品牌；用5到10年时间成为世界认可的中国饮料。为了实现这两个目标，健力宝制定了众多详细的战略规划。“我希望亲眼看着健力宝实现这两个目标。”张海说。     

"健力宝""康师傅"打架8名主要责任人被拘留

近年来,饮料业同行纠纷不断升级,终于引发殴斗事件。业界人士震惊之余纷纷表态:竞争要用大脑别用拳头近日,广州一家媒体发布消息“健力宝”上门殴打“康师傅”事件。经初步调查,两个企业的部分员工当天中午已在广州市白云区增槎路某货场产生纠纷并进行打斗,某企业的两名员工受伤入院,从而导致当天下午的斗殴事件。目前,纠集斗殴事件的鞠某等8名主要责任人已被广州市越秀区公安分局刑事拘留,对于此事件,健力宝、康师傅各执一词。“健力宝”:捉凶手而非闹事“健力宝”集团公司董事会办公室负责人告诉笔者,那天中午,“健力宝”公司从事“爆果汽…     

娃哈哈:饮料王国的"常青树"

沧海横流，方显英雄本色。在激烈竞争的中国饮料业中，娃哈哈长盛不衰，造福了一代中国人，成为饮料业名副其实的“常青树”。[编者按]     

“第五季”产品延伸陷阱

<正> "中国第一饮品","民族饮料品牌的骄傲",这就是曾经一枝独秀,一度鼎立抗衡洋品牌的健力宝。由于10年不变的经营方式和产品包装,健力宝在激烈的竞争中逐渐失去了光彩。2002年1月15日,健力宝在股权转让书上签字。同年5月末,健力宝斥巨资     

今夏饮料市场谁领风骚？

炎热的夏天，如火的骄阳，持续的高温，你此时最需要的是什么?是一瓶清凉透心的夏日饮品！盛夏将至，饮料业销售旺季来临，比炎热的夏日更火爆的是饮料销售市场的竞争。夏日饮品市场也就如同这火热的夏天，各品种的钦料斗品牌、斗实力、斗价格，上演了饮料市场群雄纷争的大戏。     

台湾饮料业:在竞争市场下,饮料业者持续推出新饮品抢攻市占率

<正>一、产业年度概况回顾台湾饮料业2011年受塑化剂事件影响,冲击饮料业的销售量,虽然厂商们纷纷提出产品的检验报告,但仍造成消费者对于购买果汁与运动饮料类饮品的意愿下滑,且2011年饮料新品亦较2010年减少约20%,但2011年整体饮料业的产值仍小幅增长3.8%。根据台湾"经济部统计处"数据显示,饮料业产值与销售值皆持续成长,产值2007年至2011年已成长20.52%,销售值则成长13.49%,但成长幅度已逐步趋缓(详见图1)。而观察近     

回归"起点":重做运动饮料

久病的健力宝，要快速恢复健康，对任何职业经理人都是巨大挑战。曾在统一集团分区担任总经理的吴福章和李文杰，在先后走上健力宝贸易公司总经理位置的那一刻起，就体会到重担压身的感觉。     

跨国公司进入对我国饮料行业市场集中度的影响

饮料行业是我国食品行业中发展最快的子行业之一,外商在其中扮演着重要的角色。随着中国加入WTO,外资进入的步伐开始加大加快,到目前为止,基本上所有的饮料业巨头均已在中国设立了分厂。因此,研究跨国公司对我国饮料行业市场结构的影响,并提出适当的建议,是有现实指导意义的。文章结合1992-2010年的数据分析了我国饮料行业的现状和跨国公司进入后对我国饮料行业市场集中度的影响,并对我国饮料行业如何更有效率地引用外资提出了适当建议。     

健力宝的活力——广东健力宝有限公司腾飞的启示

被日本人誉为“魔水”的运动饮料——健力宝,自1984年投产问世以来,迄今只有三年多,却以其特有的活力,饮誉体坛,蜚声中外,扬威奥运,深得各方人士的好评,先后多次被指定为中外重大比赛和社会活动的专用饮料,是荣获1986年全国最受消费者欢迎的饮料奖和全国轻工业优秀新产品奖的唯一液体饮料,并连续两年获得全国运动饮料评比总分第一名和广东省优质产品奖,等等。它不仅出现在国内外体育场上,去年初还被选为国宴饮料。健力宝是由座落在三水县的广东健力宝有限公司首创的一种新型的电解质运动饮     

从李经纬到李文杰 健力宝的救赎

广州市东风路上的健力宝大厦,正在悄然改变。两个月后,这座曾包含了健力宝饮料当年辉煌与衰落双层意义的地标大厦,将正式被接手的地产公司改换成自己的名字。如今的健力宝,似乎也能像这座大厦一样,虽然易手,但依然不倒,在抛掉过去的阴影时,寻找到新的发展点。需要注意的是,一个因"北京亚运会"而崛起,随后又经历了大起大落的健力宝,25年后会以什么姿态回归?会借2010年广州亚运会再掀"魔水旋风"吗?但和25年前不同的是,斗转星移,中国饮料市场已群雄四起,健力宝如何卸下历史的包袱,自我救赎,再创辉煌?近日,《中国经济周刊》记者专程赴坐落在广东佛山市三水区的广东健力宝贸易有限公司,专访其总经理李文杰,及广东佛山市三水区区长卢立湃。     

“冷”中见热“销”烟弥漫——今夏饮料市场写真

立夏已过,饮料市场进入了销售的黄金季节。今年“销”烟弥漫的“冷战”又将是一番什么景象呢? 国产名饮唱主角 前不久公布的1995年全国市场产品在消费者心目中的理想品牌中,获得第一名的碳酸饮料、果蔬饮料、乳饮料分别是可口可乐、健力宝、娃哈哈;实际购买品牌第一名的