开封饮食文化旅游开发研究

随着旅游业的发展,饮食文化已经成为一种重要的旅游资源,对一个地区的旅游业发展日益重要。开封历史悠久,饮食文化丰富,具有鲜明的地方特色。本文在对开封饮食文化旅游开发的优势和存在的问题分析基础上,提出了一些相应的饮食文化旅游开发对策和措施。     

黎族饮食文化旅游挖掘与开发

中华饮食文化历史悠久,逐渐显现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调。把饮食文化与旅游活动相结合,毋庸置疑将会形成旅游业的又一个开发热潮。伴随着旅游业的发展,饮食文化已经成为一种不可忽略的旅游吸引物,对旅游业的发展日益重要。黎族文化历史悠久,饮食种类丰富,极具地方特色。本文在对黎族传统饮食研究的基础上,着重提出要注重旅游者的物质享受和精神享受,为此提出了一些相应的旅游开发对策和建议。     

试析饮食文化与旅游资源开发的整合

饮食文化的内涵博大精深,可彰显出人文精神与情怀,是文化的重要组成部分,作为一方特色,可整合在旅游资源开发中。饮食文化的宣传与发展能直接为地方带来更多商机,促进经济发展,并有助于树立国家及其城市形象。具有深厚底蕴饮食文化的地方,更应该大力推行美食旅游特色行,紧密结合自身的饮食文化资源,将特色饮食文化与旅游资源开发相结合。在饮食文化资源的框架上,将饮食文化资源作为旅游资源开发的重要部分进行整合。本文在剖析饮食文化与旅游资源开发整合中存在的问题的基础上,针对性提出关于饮食文化与旅游资源开发的策略,以促进我国旅游业的快速发展。     

饮食文化与旅游浅谈

中华饮食文化源远流长，是中华民族文化宝库中的一朵璀璨的奇葩，呈现出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调，把饮食文化与旅游活动相结合，对于提升民族文化经济价值，促进旅游业与餐饮业的发展，都有着积极的意义，只有适应市场变化，把握旅游餐饮市场的潮流和趋势，深层挖掘饮食文化资源，开发出多种特色饮食文化旅游，才能更好地弘扬中华饮食文化，提高旅游地的综合吸引力。尽管目前饮食文化旅游发展很不理想，但从长远看，中国饮食文化旅游市场是一个充满生机和活力的大市场，蕴藏着巨大的市场潜力，开发中应深层挖掘旅游产品的文化内涵，突出地方特色，坚持开发和保护并重，注意保护旅游生态环境，实现旅游业可持续发展。     

以文化促旅游——山东经济发展的路径选择

本文分析了山东省发展旅游业的人文地理优势,总结山东省旅游业发展现状,建议山东省形成正确旅游定位、加大旅游意象开发、发掘饮食文化内涵、举办旅游特色节庆、弘扬传统民间艺术、加强省内区域合作、促进各行产业联动,以发掘文化内涵带动旅游发展,摆脱对出口贸易的过度依赖.     

中华饮食文化与我国旅游业的发展

随着旅游业的发展,旅游者对旅游活动的要求越来越高,更加注重旅游活动的内在质量,讲究旅游活动内在的文化品味。饮食文化是中华文化的重要组成部分,弘扬中华饮食文化,不仅能发扬光大中华传统文化,而且对于满足旅游者日益提高的旅游需求品味,促进我国旅游业的发展将发挥重要的作用。     

敦煌旅游业中的饮食文化资源开发

饮食文化是发展旅游业的宝贵资源。敦煌旅游资源丰富,把饮食文化与旅游活动相结合,提高敦煌文化旅游的综合吸引力,无疑会推进当地旅游业的发展,也会为地方经济的发展带来新的增长点。     

论饮食文化在旅游产业中的开发

旅游本质上表现为文化的感受过程。旅游产业从产生自始就是文化发展的结果,旅游产业的前提和基础是文化的活跃。我国的饮食文化世界文明,旅游资源也是丰富多彩。在旅游产业的发展过程中,饮食文化的发展不可或缺,对整个旅游产业的壮大具有十分重要的意义。饮食文化在旅游产业发展过程中的地位十分重要,是旅游产业的重要组成部分,与旅游发展的关系十分密切,对旅游质量的影响十分巨大。我国饮食文化内容丰富,博大精深,历史久远。在旅游产业发展饮食文化具有极大地必要性和可行性。本文认为,应当从加强对民族饮食文化的扶持、强调地域特色、促进旅游和饮食相得益彰、深入挖掘饮食文化资源等角度出发。     

开封旅游进一步开发对策浅析

开封是中国七大古都之一,又是中国优秀旅游城市,旅游资源独特,但开封的旅游开发处于较低层次。鉴于当前开发现状,本文探讨了开封旅游进一步开发的对策,以此促进开封旅游业更好地发展。     

论饮食文化旅游的开发

饮食文化与旅游活动相结合,对于促进旅游业和餐饮业的发展,无疑有着积极的意义.在开发过程中,应当挖掘旅游产品的文化内涵,突出地方特色.坚持开发与保护并重,实现旅游业可持续发展.     

镇江香醋工业旅游资源开发的思考

作为旅游文化的重要组成部分,饮食文化与旅游业的关系十分密切,而饮食文化中的醋文化有着其独特的文化内涵。镇江香醋作为中国四大名醋之一,有着极其丰厚的历史文化,深层次挖掘香醋文化资源,将香醋文化资源与其他旅游资源整合在一起,可提高镇江旅游地的综合吸引力,推动镇江香醋工业和旅游业向更高层次的发展。     

开封旅游纪念品营销战略初探

随着开封旅游业的快速发展,游客对开封旅游纪念品的需求迅速增加。开封旅游纪念品的营销要从生产环节入手,行业准入机制、专业市场、行业协会,同时开展多元化营销模式、提升开封知名度,在此基础上还要加强市场管理、推行规范化经营。     

郑汴旅游一体化经济分析

在郑汴一体化的大背景下,积极推进郑汴旅游一体化对推进两地旅游业的进一步发展具有重要意义,而郑汴一体化的政策保障、地理空间上的邻近性和交通的便利性、旅游资源丰富且互补性强为两地旅游一体化提供了条件。通过加大两地旅游资源整合力度、突出两地旅游特色、切实增加旅游年票销售量和开设郑州东西郊直通开封的快速通道等措施来推动郑汴旅游一体化的深入发展。     

郑汴旅游一体化经济分析

在郑汴一体化的大背景下,积极推进郑汴旅游一体化对推进两地旅游业的进一步发展具有重要意义,而郑汴一体化的政策保障、地理空间上的邻近性和交通的便利性、旅游资源丰富且互补性强为两地旅游一体化提供了条件。通过加大两地旅游资源整合力度、突出两地旅游特色、切实增加旅游年票销售量和开设郑州东西郊直通开封的快速通道等措施来推动郑汴旅游一体化的深入发展。     

地方饮食文化的挖掘及旅游开发研究

对地方饮食文化的进一步挖掘,将会在很大程度上推动我国旅游业的进一步发展,而且饮食文化是人民生活的基础,不但能够体现出人文素养,更重要的是能够在人们的精神层面进行沟通,同时也能够体现出人文精神。因此,本文结合地方饮食文化的挖掘及旅游开发进行仔细研究。     

旅游基础设施的供给及投融资方式分析——以开封市为例

开封作为历史文化名城,旅游业是其主导产业,然而近些年旅游业发展缓慢,原因是基础设施不完善。重点对BOT等多种投融资模式在开封旅游基础设施建设中的运作模式进行探讨,并对这些投融资模式在旅游基础设施建设中的可行性进行分析。     

论新时期客家特色饮食文化存在的问题与营销对策——以广东梅州客家特色饮食文化为例

位于粤东北山区的梅州市,因特殊的地理环境,厚重的客家文化及极具特色的客家饮食等元素成为当地旅游文化发展的重要条件,吸引着全国乃至世界各地的旅游爱好者前来探秘、寻根和品尝这里的客家特色美食。在当前开发广东梅州客家特色饮食文化的过程中,我们发现广东梅州客家菜在制作上存在重盐、重肥和重熟等特点;同时在推广上存在盲目跟风,弱化客家地方特色;客家特色文化开发不足,参与性不强;客家饮食文化品牌意识不强,营销体系不完善等一系列问题。针对上述问题,我们提出应该注重客家饮食文化的生态性,保持与环境的协调性;注重客家特色饮食文化的传承创新性,保持个性化发展;注重客家特色饮食文化的包容性,实现可持续发展;打造客家特色饮食文化的品牌效应和注重客家特色饮食旅游文化的传播等五个方面,以全面推动广东梅州客家旅游文化特色区的建设。     

开封建设国际旅游城市的思考

国际旅游城市的研究源自于实践,依据国内学者的观点国际旅游城市是旅游业发达、国际游客比重高、国际吸引力强的旅游城市。在梳理开封国际旅游城市发展实践历程后结合国际旅游城市的内涵与相关评价指标体系,全面评估开封发展的不足与差距,提出四条切实可行的发展策略。     

基于闽南饮食文化的海西旅游发展研究

饮食文化是旅游的重要组成部分,闽南饮食物质遗产丰富多样,精神文化底蕴深厚,开发闽南饮食文化资源可丰富海西旅游内涵,促进两地旅游文化交流,提升海西旅游实力,因此,闽南饮食文化资源的合理开发对海西经济区旅游产业的良性发展具有重要的意义。通过结合闽南饮食文化资源和海西旅游发展两个视角,探索饮食文化开发思路,推动海西旅游发展。闽南饮食文化将以其独特的风味和历史韵味吸引广大旅游者。开发闽南饮食文化资源,将为海西旅游发展开创一个新的天地,推动海西经济区的蓬勃发展。     

郑汴一体化背景下开封旅游业发展思路

面对郑汴一体化带来的机遇，开封旅游业应进一步理清发展思路，明确城市功能定位，加大郑汴旅游资源整合力度，构建文化旅游产业，拉长产业链条，积极推进体制改革和机制创新，从而实现开封旅游经济的全面振兴。