松江传统烹饪历史文化初探

民以食为天。自原始人学会＂钻木取火＂,人类就逐渐摆脱＂茹毛饮血＂的蒙昧状态,开始尝试烘烤、＂石烹法＂,以烹饪食物、享受美味,同时有了烹饪历史文化的延续。松江,上海之根。早在6000年前的新石器时代,就有拓荒者在松江九峰一带开拓上海最早的居住小区,在荒原上播下了上海第一粒文明的种子。     

民营企业文化研究

企业文化不是简单的＂企业＂＋＂文化＂,更不是用来装饰企业的文化。而是作为管理哲学的企业文化,主要指在一定的历史条件下,长期的经营活动中形成的共同拥有的企业理想、信念、价值观和道德规范的总和。     

王老吉:做中华凉茶文化的传播者

凉茶,诞生于百余年前的岭南一带,虽名曰＂凉茶＂,但本质上既不＂凉＂,也非＂茶＂,而是一种彰显独特地域特征,并与岭南人文化底蕴相契合的保健、养生形态。作为广东文化的一个重要代表,其在漫长的发展里程中逐渐生成了众多根植于凉茶,围绕药茶、饮料而实现广度发展的品牌,＂王老吉＂就是其中之一。     

善用闽南文化资源打响国际文化城市名片——台湾知名旅美学者汤锦台建言泉州城市品牌建设并受聘“泉州品牌发展专家智库”专家

2014年7月6日,台湾知名旅美学者、纽约两岸历史文化研究室主任汤锦台莅临泉州品牌发展中心（以下简称＂中心＂）,参观了中心的＂品牌文化走廊＂,详细了解了＂中心＂成立以来推进城市品牌、企业品牌和产品品牌协调发展、良性互动的工作,听取了中心正在开展的泉州品牌发展系列活动情况介绍,并就中心如何更好地发挥服务作用。     

解铃还需系铃人——访BBDO创意合伙人骆耀明

创意应无边界,而所谓的边界来自客户与市场。4A,代表了一种身份,也代表了一类公司文化。很多4A公司都有自己的公司文化,这些文化是它们强大的无形资产,但或许因为＂老了＂,或许因为＂外来＂,所以或多或少地影响着它们适应急速现代化的中国本土的需求。     

高校校园“拇指文化”流行调查报告

随着人们生活水平的不断提高和手机价格的不断下降,大学生几乎人手一部手机。短信的出现方便了大学生之间的沟通和交流,大学出现＂拇指族＂,高校校园＂拇指文化＂流行。笔者对所在学校大学生使用手机短信的状况进行了问卷调查,并进行了理论分析,以便于高校有针对性地开展学生工作。     

从杭州日报报业集团报业文化建设探索实践看 以人为本建设报业文化的普适性内涵和原则

报业文化是报业集团的＂软实力＂,也是报业核心竞争力的重要组成部分。当前传媒市场竞争日趋激烈,要在激烈的市场竞争中赢得主动,就必须在加强＂硬件＂建设的基础上,大力加强＂软件＂——报业文化建设,唯有如此,才能全面提升核心竞争力,促进媒体的健康发展,在激烈的市场竞争中占据有利地位。报业文化建设日益受到业界重视,众多报业集团纷纷采取措施积极推进。     

疏影弄空间——浅谈光影在商业茶室中的应用

时下,各种各样的茶楼、茶室、茶庄遍布城市大街小巷、乡镇远近村落,茶室文化已成为人们精神文化生活的一个组成部分。如上海共和新路街道的＂苗苗茶园＂,临汾路街道的＂外来民工茶室＂,左江西路街道的＂聋哑人茶室＂,潍坊街道的＂老人茶艺馆＂,黄浦区少年宫的＂小茶人茶艺馆＂,彭浦新邻街道的＂晚晴苑茶社＂等。茶室的装潢、陈设、服务员的服饰、沏茶技艺等无不透露出浓郁的文化气息,     

传统文化现代化的中国特色路径——以景德镇陶瓷文化为例

实现现代化是每个发展中国家的主要目标,而传统文化的现代化是国家现代化进程中重要的组成部分。通过景德镇陶瓷文化的发展说明特色文化的形成过程,从景德镇特色陶瓷文化看中国特色文化的形成路径——＂中国特色＂,它是以传统文化为资源和根据,对本民族和其他民族文化主动选择,有选择地吸收,博采众长形成的。     

“旅游文化地产”为驱动力的小城镇文化构建研究——以贵州松桃县为例

小城镇文化构建是对小城镇文化传统、历史文脉、民族文化和人文素质的综合打造。通过提升小城镇文化品位,能促进旅游业的发展,并提高小城镇经济实力和生活水平。贵州松桃县具有独特的地理位置与鲜明的苗族文化传统,虽然在城市更新及城市文化构建方面也面临着资金不足、文化冲击等问题,但松桃构建以＂傩文化＂为核心的苗文化体系,并用北绘的城市文化构建理念从城市个性塑造、提升发展动力、满足公众文化需要、依托城市发展实际和以＂旅游文化地产＂为驱动力,走出了一条以＂旅游文化地产＂为驱动力的小城镇文化构建之路。     

激发“三力”,共建世界名城

＂天下三分明月夜,二分无赖是扬州＂、＂腰缠十万贯,骑鹤下扬州＂……历史上曾盛极一时的扬州无疑是中国名城。面向未来,如今我们的目标是打造世界名城。十六大以来我市从提出＂全面达小康、建设新扬州＂,到建设＂创新扬州、精致扬州、幸福扬州＂,再到建设＂世界名城＂,城市抱负彰显着历史文化名城的时代追求。市委、市政府带领全市460万人民,创新求进,勾勒出一座＂古代文化与现代文明交相辉映的名城＂的时代光影。     

论商洛旅游经济发展中的特色文化建设问题

商洛得天独厚的旅游资源,使其旅游业近年有了较大发展,欲保持此一良好的发展势头,需要加强旅游文化建设,发展文化产业,实现旅游经济发展与特色文化建设的良性互动。要保护、开发历史文化名镇、文物,建立民俗风情园,开发名优产品,拓展具有地方特色的＂农家乐＂,并多渠道推介商洛旅游资源。     

浅析大学素质教育中的文化育人

如今,中国的GDP已经超过日本,成为世界第二大经济体,＂但是,素质教育不上去,中国永远不可能真正超过日本、美国!＂针对中国高校普遍热衷于搞科研、找经费的现状,中国的教育界再次疾呼：＂我们的大学应该将学生素质教育的培养放在第一位!＂。《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》已公布,其核心思想＂育人为本＂,正是学校最根本的任务。而＂文化育人＂恰恰在大学教育＂育人＂过程中起着积极和重要的作用。     

高职院校网络文化建设和管理

校园网络文化是数字时代网络文化与校园文化融合形成的新型亚文化形态,针对当前网络文化建设管理、监控缺位的发展现状,高职院校应当以正确的文化导向为指导,加强校园网络基础设施建设以防堵网络毒害信息,加强网络工作队伍建设,着力打造＂绿色校园网络＂,探索网上思想道德教育的新途径。     

杨伙盘安全文化模式研究

本文基企业文化理论,以榆林市杨伙盘煤矿为研究对象,开展安全文化创新研究。重点分析了杨伙盘煤矿如何通过其独具特色的＂113安全文化模式＂,从人-机-环境-管理等方面实现煤炭企业本质安全化,对煤炭企业建立实用高效的安全文化模式有着重要的理论和现实意义。     

培育具有时代特点的重庆工商文化

几十年来,重庆工商在不断地探索实践中逐渐积淀形成了自己特有的工商文化。重庆直辖以来,重庆工商系统把握机遇、审时度势,把红盾文化作为工商事业最重要、最基础的＂软实力＂,坚持以弘扬主旋律为切入点,强力推进红盾文化建设，实施工商文化建设“三个一”（一本书、一首歌、一张碟）工程。     

用“大图片”为校报“点睛”,为校园“树魂”

在视觉传播手段不断发展、视觉传播理念深入人心的时代,高校校报应该充分发挥图片报道鲜活明了、凝练动人的传播特性,把图片报道做＂大＂、做＂全＂、做＂深＂,构建＂大图片采编格局＂,使图片报道成为具有＂点睛＂、＂树魂＂作用的重要传播语言,在传播校园热点、建设大学文化、传承社会主义核心价值体系的事业中发挥重要作用。     

地方党报副刊的留客之道

《阳泉日报》是阳泉市委机关报,其副刊从上世纪80年代开始,以零散的文学版形式面世,2007年正式以＂漾泉＂为名,逐步从以培养文学新人为主的纯文学副刊,发展成植根本土文化、贴近本地读者的综合性文化副刊,不仅拥有了一大批读者,在其周围还形成了固定的作者群,并以其独特的个性在厚报和网络的冲击下站稳了脚跟。＂新闻招客,副刊留客＂,副刊是报纸的＂美人眼＂,是报纸最生动、最能体现文化韵味的部分。     

2010欧洲文化首都：伊斯坦布尔

对于伊斯坦布尔的魅力,拿破仑这样说过：＂如果世界是一个国家,它的首都一定是伊斯坦布尔。＂ 自1985年起,每年都有欧洲城市被授予＂欧洲文化首都＂荣誉称号。伊斯坦布尔和德国的埃森、匈牙利的佩奇是欧盟确定的2010年＂欧洲文化首都＂。伊斯坦布尔将在2010年开展数百个文化推广项目。     

陕西:文化是“秦岭”的朝阳

关中,素来有着八百里秦川的美称,天府之国最早指的就是以西安为中心的关中地区。陕西,不仅是一个地理概念,更重要的是一个文化概念。从轩辕黄帝在这里铸鼎、分华夏为九州,到中华农耕文明的始祖后稷在这里教稼先民从事农业生产;从中华文字文明的始祖仓颉在这里发明文字,到周文王制定礼乐制度、周武王分封天下;从秦始皇统一中国,到灿烂辉煌的汉唐盛世;这里一直是古代中国的政治、经济、文化中心。三秦大地,物华天宝,人杰地灵,一直是中华文明的中心,中华民族优秀的历史文化在这里深厚积淀,孕育出了全国