免费试吃，如何吸引消费者的嘴？

因为食品、饮料类产品主要是靠味觉来体验，所以对于食品、饮料类企业来说，在产品进入终端货架以后，让消费者免费试吃产品几乎就成为一种最通俗有效的促销手段。特别是在新产品上市推广时期，消费者试吃过产品以后觉得好的话就能直接产生购买行为。而且，在食品品类越来越多的今天，免费试吃便于让顾客轻松在一大堆食品中找出最符合自己口味的产品。     

免费试吃,如何抓住消费者的嘴

<正> 因为食品、饮料产品等主要是靠味觉来体验,所以对于食品、饮料类企业来说,在产品进入终端货架以后,让消费者免费试吃产品几乎就成为一种最通俗有效的促销手段。特别是在新产品上市推广时期,消费者试吃过产品以后觉得好的话就能直接产生购买行为。而且,在食品品类越来越多的今天,免费试吃便于让顾客轻松在一大堆食品中找出最符合自己口味的产品。     

试吃营销,你会吗?

试吃营销也叫体验式认知营销,是餐厅、食品和饮料等企业常用的一种产品推广方式,具有快速聚集人流、挖掘潜在客户、鼓动人心、促进购买等特点,从细分领域来说,食品或饮料企业通常会采取在商超摆放试吃台,由导购邀请顾客免费试吃的方式达成购买意向;餐厅则多采用邀请特定人群来店免费试吃、针对消费额度高的顾客赠送小分量特色菜品,以及进店消费便可免费享用小菜等手法达到营销目的.     

免费试吃 咋能让顾客尝到甜头

<正>对于中小食品企业而言,新产品在市场开拓时,由于自身牌子不亮而面临一系列难题。眼下,除了常见的价格战,免费试吃由于操作成本低、能够带给顾客最直观的味觉体验,几乎就成了最流行、最通俗的促销手段。但做法不同,效果千差万别。一个熟食厂为了推广其新产品,在超市开展免费试吃活动。促销台放在了超市入口处的显要位置,促销台设计得很精致,颜色也很醒目,老远就能引起人们的注意。一名促销小姐把熟食切成小块,放在小盘子中,为方便食用,在盘子边上摆着牙签。超市门口人来人往,促销小姐热情招呼,围过来看的人不少,但除了几个孩子来凑热闹外,真正试吃的寥寥。活动当日该熟食产品销量无几。     

味蕾享受

某企业在展台中开辟出食品展示区，并请观众试吃旗下的新产品，吸引了大量观众前来品尝。观众还可以在现场以优惠价购买到喜欢的产品。试吃的营销方式，更多的是选择超市等场所，其目的仅为推广新产品，     

行业走势

<正>体验式营销抢占市场先机体验式营销在快速消费品方面随处可见:可口可乐每年在全球各地开展各种各样的活动.与消费者面对面沟通。在感观和情感上不断刺激消费者;各种各样的方便面、月饼、咖啡等快销品在超市经常举行免费试吃的活动,在感观上通过味觉、嗅觉、视觉让消费者直接体验,以拉动产品品牌在消费者心目中的地位。与消费类产品不同。在商务办公领域,体验式营销颠覆了传统。使得原本"远观而不可亵玩焉"的价格昂贵的设备可以近距离"把玩".并且用户还能亲自体验设备的各项功能。正是这种将用户感受前置于购买行为的体验式营销方式。让用户提前获得真切的应用感受.从而充分拉近用户和厂商之间的距离。增强厂商在终端市场的亲和力和感染力。     

喜来健医疗器械公司常务副总经理金政鲁：体验营销是公司在激烈的竞争中出奇制胜的一把利器

在市场竞争激烈的今天，在公司发展的总体战略部署中，如何推广产品已经成为把握成功的一道出奇制胜的利器，抓住了这个利器，敢于在激烈的市场竞争当中亮剑，就能推开消费者禁闭的大门。将优质可靠的产品带到消费者身边，供消费者自主选择，这就是喜来健公司积极推行的顾客长期、免费体验营销模式。这种营销模式就是让顾客能够随时通过喜来健公司销售商设立的体验中心，在无任何强制要求的情况下，免费体验后，根据个人需要决定是否购买产品。     

好服务才是最给力的营销手段

正一个冰袋让美食巧丽在短短几个月的时间里摇身一变成为韩国备受欢迎的巧克力店好服务是产生回头客的条件之一,而细节服务和增值服务是好服务的核心,怎样才能做好细节服务和增值服务?以下几个案例或许能对读者有所启发。保证最佳口感的冰袋美食巧丽(化名)是韩国的一家巧克力店,开业时,美食巧丽和其他巧克力店一样将重点放在了各种促销手段上,比如免费试吃、买二送一、限时特惠、买足够金额就送小礼品等,业内可以用的促销手段美食巧丽都用过,但收效甚微。一年下来,美食巧丽的老板发现,虽然消费者对其出售的巧克力口味、品质以及价格都表示认同,但除了举办免费试吃和限时特惠以外,其他时间的销售额惨不忍睹。作为小本经营的店铺,仅靠免费试     

本期专题：超级大经销商的“自知之明”

在完成了“企业品牌”的建设之后，所获得的不单是产品的附加利润，更为重要的是我们让消费者实现了认识上的飞跃——使消费者由对产品的认识达到对企业的认识，由对企业的认识达到对企业的认同，由对企业的认同又反过来达到对企业代理产品的认同。利用这种认同感，我们在以后产品开发和操作上，就可以利用“企业品牌”的外延价值提高消费者的接受度，从而有效地降低市场操作的费用和风险。     

小赠品 大业绩

据美国制造商发现，争取消费者购买产品的最好方式，是先送免费的赠品。如今，市面上各种产品繁多，消费者应接不暇，选择的空间也越来越大，企业根本无法肯定消费者会从中挑选特定的品牌购买和尝试，但采取主动出击、先舍后得的免费赠送方式，其效果远远胜于静态销售。     

消费者对食用昆虫产品的认知与态度——基于230个消费者凋查的分析

随着现代生物科学技术的发展，越来越多的食用昆虫产品经过一系列的生产加工进入了人类的食物健，并且作为一款典型性功能食品的食用昆虫产品有望成为未来食品的重要组成部分。但其能否顺利的进入市场，消费者对其的态度就显得十分重要，明确了解消费者对食用昆虫产品的认知与态度将有助于企业的决策。文章在对城市消费者进行问卷调查的基础上，深入研究分析所得数据，得出了城市消费者对食用昆虫产品的认知及态度情况。     

即期品怎么处理好？

消费者对食品的保质期越来越关注。接近保质期的产品，消费者在购买时就会因为担心产品不新鲜或者变质而产生抵触心理。保质期在12个月以上的产品，如饮料、小食品，离保质期3个月时；保质期在3～6个月的产品，如含乳饮料，离保质期1个月时；保质期在1个月以下的产品，如液奶；离保质期一周或三四天时，消费者在购买时就会犹豫，这就是所谓的即期品问题。     

普斯利通弘扬绿色 生物活性保鲜剂主为新贵

在山西，只要你提起“保鲜”，人们就会说：“找普通呀!”普通——山西省垣曲县益源生物工程开发有限公司董事长，普斯利通生物活性保鲜贮藏剂发明人。是他让人们吃上了物美价廉的反季节蔬菜水果：是他让果农、菜农们再也不用发愁产品烂在地里了；是他让经营和贩运者降低了风险；是他让消费者吃上了无公害有机活性食品……     

网上推广新产品 试用网创造“免费”商机

<正>有道是"天下没有免费的午餐",可要把"天上掉馅饼"做成商业模式,会怎样?有个地方,它完全颠覆了"天下没有免费的午餐"这条定律,反其道而行之,让你真真切切地享受免费大餐。这个地方叫做试用网,在这家网站上,任何人只要提出申请,就能得到企业提供的试用产品,从化妆品到食品再到日用品,试用产品五花八门,琳琅满目。     

网络广告中最赚钱的词

<正>广告词好不好是网络广告成败的关键。吸引眼球,才能更好地带来客户。免费:不管是"免费赠送"、"免费观看"等,只要广告语中出现白送一词,这种产品一般都非常受欢迎。省钱:如果你的产品或服务可以帮助人们省钱,千万不要忘记填上一个数字,相信会吸引更多人的眼球。健康:健康比钱重要,所以越来越多的产品都想与健康挂钩,不要延年益寿,只要保证对健康无损害,就能让消费者多看一眼。     

“七剑”破解新品迷魂阵

曾几何时，推新品是食品企业完成销量最简单快捷的手段之一。一方面，可以暂时获得生存的空间，另一方面，新产品的高利润也让众多企业趋之若鹜。但是，目前一些企业已经陷入了怪圈：虽然新产品的开发力度不弱，但是产品的渗透力却减弱了。主打产品不再清晰，消费者也不再忠诚。     

美国美加州薯条——中国经销商赚钱的好产品

美国美加州薯条是世界上最早生产天然薯条的企业之一。公司总资产近70亿美元，现已成功的开辟了欧洲市场，并在英国、德国、加拿大、澳大利亚等国成功建立了销售机构和薯业基地。目前公司在中国投资2．8亿美元，全部用于该产品的原料种植、科研开发、产品推广等。纯天然健康绿色薯条已成为全球热销的时尚产品。据世界各国相关媒体报道，美加州薯条已成为休闲食品的典型代表，它的纯天然酥脆品质、精美包装以及无处不在的销售卖点，已成为消费者生活中必不可少的休闲食品，使经销商拥有最完美薯条和最广大消费者。     

情理之中意料之外是创造购买理由的源泉

要让消费者购买你的产品，就一定要给他们一个理由；要让消费者多次购买你的产品，就要多给几个理由；要让消费者一直购买你的产品，就要给予他们更多的购买理由。如果一个产品没有了购买理由，那面临的处境只有是在市场中消失。本文认为，情理之中意料之外是制造更多购买理由的源泉。     

食品企业要注意与消费者互动

食品企业将增加与消费者的终端互动性。产品的娱乐性、体验性将加强。品牌的重要性会进一步显现。以前，产品在功能性方面展示的比较多。但是，今后，食品会增加感受性的东西。比如，包装上，将更加注重与消费者的互动和娱乐，使消费者对食品产生产品本身之外的好感。比如，酸酸乳，现在不光是一个乳酸饮料，通过与超级女生的捆绑，现在更代表一个明星梦，使消费者在喝的同时产生一种满足感。     

“猫哆哩”品牌营销诊断

在压力甚嚣尘上的今天,“中国首款休闲解压食品”的定位足以让消费者心驰神往,令产品卓尔不群。“猫哆哩”石破天惊地提出了解压食品的新概念,却又吝啬于对概念进行全方位的打造,最终让消费者慕名而来却又失望而归。