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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
使用特定的化学仪器对物质进行定量以及定性分析的方法便是化学仪器分析法。近年来,随着我国科学技术水平的快速提高,化学仪器分析技术水平也快速提高,现如今,化学仪器分析方式朝着多样化的方向快速发展,并且在多个领域都得到了十分广泛的应用。对于食品安全检测,化学仪器分析技术可起到至关重要的作用,确保食品的健康与人们的安全。本文研究了化学仪器分析技术在食品检测等质量控制中的应用。  相似文献   

2.
在现代食品安全管理过程中,食品检测分析是十分重要的生产管理方式。作为检测食品安全性的主要方式,仪器分析方法的发展飞快。当前,仪器分析方法因其便捷、快速、准确的性能,而在食品检测过程中广泛应用。本文首先简单描述了仪器分析方法的主要内容,然后对食品检测分析的重要性进行了简要分析,然后论述了仪器分析法在食品安全检验中的具体应用,以期为相关工作者提供理论参考。  相似文献   

3.
在食品安全问题逐渐严峻的背景下,强化食品检测、提高检测质量显得更加必要。仪器分析法凭借其快速、灵敏、准确的特点,快速发展为一门广泛使用的分析技术,其在我国食品检测分析中的应用,大大提高了检测的效率和质量,促进了食品检测现代化的进程。本文以食品检测为内容,对其中仪器分析法的应用进行研究。  相似文献   

4.
现代仪器分析是一门发展迅速的新技术,其具有快速、灵敏、准确的特点,现代仪器分析技术目前已经广泛应用于食品、药品等众多领域,在产品的生产过程中具有重要作用。食品安全令世人十分关注,随着法律法规及标准的健全,检验检测技术和仪器设备的快速更新换代,监控和检测能力不断提高,食品安全检验检测的技术支持是现代分析仪器,本文主要探讨现代仪器分析在食品、农产品质量安全等领域的应用。  相似文献   

5.
随着我国科学技术的不断进步,现代仪器分析方法也取得了快速的发展,实用性逐渐增强,并已经广泛应用食品检测工作之中。各种仪器分析方法展现出高灵敏度、检测高效率和准确性高的优势,有力地保障了人民群众的食品安全卫生。本文首先介绍了食品安全检测的特点,重点论述了仪器分析方法在食品检测分析中的具体应用,希望能为相关人员提供有价值的参考。  相似文献   

6.
计量仪器是实验室和社会经济发展的基础,利用计量仪器可以保障食品行业相关检测数据的精准度。食品质检机构是鉴定食品计量仪器的法定机构,为了最大限度地保证食品计量仪器检测数据的精准度,我国食品质检机构要加强对食品计量仪器的监管与管理。本文阐述了食品计量仪器的应用现状,进而分析食品质检机构在食品计量仪器的监督与管理中的问题,并提出了食品质检机构对食品计量仪器的监督与管理的具体措施,这对今后的质检机构对食品计量仪器的监督与管理方面具有重要的参考价值。  相似文献   

7.
食品安全、质量和卫生问题一直都是民生关注的热点。近年来,公众媒体不断曝光食品安全问题,引发了公众对食品安全的担忧。因此,国家加大了对食品安全的监管与处罚力度,在某种程度上也促使食品生产及加工企业在日常经营中投入更多成本来研发、引进食品安全检测仪器,借此提高食品安全检测技术。同时,国家和民间也建立了更多的食品检验机构,以确保食品检验快速、有效。本文通过研究我国目前食品安全检测仪器的应用现状,分析目前食品检测中存在的问题,结合食品行业发展趋势,进而对我国未来食品检测仪器的发展做出趋势性分析。  相似文献   

8.
随着中国特色社会主义的不断发展,我国在科技创新等方面也取得了重大的成就。例如仪器分析技术,它是检测食品安全性的一种新技术,是以化学和物理等变化和性质为基础,并添加相应的零件所构成的一种现代仪器分析技术,非常具有独特性,该技术具有快速并准确的特点。在食物安全检测中有着重要作用,为了完善食品检测技术,对其进行了研究和探讨。  相似文献   

9.
我国传统的食品监测都是利用化学实验和仪器监测,这样的监测方法将会大大降低监测的实效性,快速监测技术只需要很少的样品就能获知准确的监测结果,降低监测的人力物力消耗。本文对食品安全快速监测技术进行简要阐释,分析存在的问题并提出相应的解决办法。  相似文献   

10.
本文采用SN检测大肠菌群的方法和最大近似值(MPN)原理的TEMPO/CC仪器法,对多个种类147个食品样品进行了检测,实验数据的比对表明TEMPO/CC仪器法与SN方法检测大肠菌群的方法一致性较好(符合率92%准确度无差异),具有操作简单、快速、准确、减少人为误差的特点。  相似文献   

11.
食品安全是人们一直以来重点关注的热门话题,影响着人们的身体健康。随着社会经济的快速发展,人们的生活水平有所提升,且形成了科学、正确的食品卫生观念,对食品卫生安全的要求也逐渐提高。液相色谱检测仪是现阶段食品检测的重要仪器,能够对食品中的多种成分进行检测,改善食品中的添加剂情况,避免食品卫生安全隐患。本文简要分析了液相色谱检测技术,对液相色谱检测技术在食品检测中的应用进行深入探究。  相似文献   

12.
你会为你的家庭配置一台可以快速检测出水质是否杂质超标、食品是否农药超标的仪器吗?你应该已经可以想象出华夏科创的美好明天了人类社会越发展,对于污染的关注越重视,尤其是水、食品这些和人们息息相关的东西。谁能证明它们的"清白"?你一定更愿意相信数据而不是  相似文献   

13.
为了给31个流通环节食品监测数据直报点配发多功能食品检测仪器,总局于2006午12月26日邀请多家食品检测设备生产企业在京进行仪器比较试验。国家工商总局组织食品安全检测仪器比较试验!本刊记者@张玉平  相似文献   

14.
随着石河子大学食品学院科研课题立项逐年增多,近年来购置的大型精密检测仪器的种类也越来越多,目前在仪器使用过程中出现很多客观问题,本文就以石河子大学食品学院大型精密检测仪器在使用中出现的问题为着眼点,探讨公共平台建设的必要性,并结合石河子大学食品学院现状提出公共平台实验室建设构想。  相似文献   

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食品安全是当前社会中一个十分重要的问题,对于人们的身体健康甚至生命安全都有着直接影响。国家为了确保和提升食品安全,为人们健康安全提供充分的保障,对食品均进行仔细严格的检测,对规范食品生产及食品管理等具有重要的意义。在食品检测分析中,仪器分析法是一项重要方法,运用相关仪器分析食品成分、检测各种添加剂是否存在含量超标等问题。在相关行业中,仪器分析法都得到了广泛的应用,因此对其在食品检测分析中的应用加以研究,以推动其更好地发挥作用。  相似文献   

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当前,国家为了提升食品的安全性,保障人民的身体健康,开始对食品进行严格、细致的检测,使其在食品生产、管理方面发挥积极的促进作用,而主要的应用方式就是通过仪器分析法对食品的成分进行分析,明确其相关添加剂的含量是否超标。由于仪器分析法在相关行业的应用越来越广泛,所以对其在食品检测中的应用进行全面、深入的分析,才能促使其发挥更好的效用。  相似文献   

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本文以国家标准GB 5009.17-2014食品中总汞及有机汞的测定,其中的第一篇食品中总汞的测定第一法,即原子荧光光谱分析法和GB 2762-2017食品中污染物限量为实验依据,用实验室仅有的一台北京吉天仪器有限公司生产的原子荧光光度计(AFS-9130)检测豆角中汞的含量,调整仪器参数,研究最优的仪器检测条件,以准确检测豆角中汞的含量。  相似文献   

18.
本文从食品检测的相关概述和必要性出发,在深入了解食品检测相关知识的基础上,进一步分析了国内食品检测现状,为食品检测仪器的分类、应用以及展望研究提供了支撑。  相似文献   

19.
简述食品快速检测的定义、常见方法,详细介绍的食品快速检测在餐饮监管中的应用,描述了食品快速检测的应用现状并展望了食品快速检测的前景。  相似文献   

20.
随着时代变迁、经济发展,如今人们的生活水平不断提升,人们对食品安全越来越重视,食品检测技术水平开始受到国家政府的重点关注,而食品检测技术中最主要的手段之一就是仪器分析方法,现阶段由于相关物理检测技术水平的提升,食品仪器分析设备、技术也随之发展,如今已然成为最重要的食品检测手段。检测人员通过精密的分析仪器扫描待测物质中的化学组成与物理性质从而进行数据分析,以达到测评食品整体质量的目的。  相似文献   

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