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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
我国是农业大国,近年来果蔬产量屡创新高,随之而来的是果蔬产品农药残留超标严重,因此黑龙江农垦职业学院拟增设果蔬农药残留化验室,但在该化验室设备的管理上还有很多问题需要注意。本文分析了果蔬农药残留的现状,论述了设备管理的任务与程序,总结归纳了目前设备管理中存在的问题,并对果蔬农药残留化验室仪器设备的管理提出了对策与建议。  相似文献   

2.
食品药品的安全管理是人们健康安全的重要保障,是衡量国家发展文明程度和民众生活满意度和幸福度的重要指标。新时期内,我国食品消费者对食品安全的关注度大幅度提升,做好食品药品的安全检测工作是食品药品监管部门的重要职责。本文围绕果蔬农药残留快速检测进行了探讨,概述了果蔬农药残留问题,分析了当前果蔬农药残留快速检测技术的状况,论述了酶抑制技术和农药残留快速检测仪的应用,最后阐述了快速检测技术的发展与展望,供相关人士参考。  相似文献   

3.
果蔬农产品是人们生活中必不可少的食物,保证果蔬农产品中农药残留符合标准有利于维护人们的身心健康。为此,采用高效液相色谱法对果蔬中的氨基甲酸酯类农药、烟碱类农药以及氟虫腈农药进行检测,并以此可以证实高效液相色谱法具有用范围广、检测精度高、检验时间短等优点,在果蔬产品的农药残留检测中应用非常广泛。  相似文献   

4.
本文首先介绍两种常见的快速检测技术,即生物传感器法、酶联免疫法,然后结合果蔬农药残留检测实例,说明快速检测技术在果蔬农药残留检测中的应用。  相似文献   

5.
果蔬农药残留对人们的健康会有很大影响,因此,现代社会采用了先进的分析方法,加大了对果蔬所含农药残留成分分析。本文重点探讨了凝胶渗透色谱法的运用以及其使用的优点,以推动相关技术的发展。  相似文献   

6.
<正>北京弘宝源生物科技有限公司的经营理念:"让餐桌变得更安全!"围绕这个目标,公司从生物降解农药残留做起,首先实现了降解蔬菜和水果中的农药残留,并计划逐步覆盖整个食品供应链。公司目前主推的"果蔬农药残留生物降解技术与设备"基于生物修复原理,采用生物技术方法,获得高效  相似文献   

7.
现如今,我国农业产量连续升高,但片面追求产量而忽视质量的做法使得近年来我国果蔬中存在大量农药残留,对我国人民健康产生极大的影响。有毒农药使用愈演愈烈,这就使得农药残留检测技术的发展迫在眉睫,对水果蔬菜中农药残留检验显得尤其重要。  相似文献   

8.
植物性食品中有机氯农药残留量检测的前处理方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
探讨植物性食品中农药残留检测的前处理方法,并对农药中的有机氯的种类以及对植物性食品的危害进行阐述,并提出几种前处理方法,以供参考。  相似文献   

9.
顾中一 《光彩》2011,(10):67-67
农药残留多少不但取决于果蔬的品种,还与培育方式、生长周期、地域差异、采摘时机、虫害的严重程度、农药的种类和用量密切相关  相似文献   

10.
<正> 目前国内果蔬保鲜均采用低温贮藏法,成本高、投资大、不易普及推广。现介绍一种常温下果蔬保鲜贮藏技术,不需设备投资、成本低、原料易得、操作方便、保鲜周期长,中小企业及个体农户均可实施应用。1.原料选择应选择无变质腐烂、无破损,刚采摘新鲜的果蔬产品。采摘后用清水洗净表皮上的污垢及残留农药。2.杀菌处理  相似文献   

11.
近年来,各种果蔬被爆出农药残留过度、质量不合格等安全问题,严重危害人们的健康,人们深刻意识到食品安全的重要性,对于食用果蔬的洁净程度要求越来越高。本文通过实地调研得出的数据成果,以宁波市为例,针对性地分析了超声波果蔬清洗机设备使用现状及原因,并结合调研结论对超声波果蔬清洗机设备的推广给出了相关的意见和对策。  相似文献   

12.
随着科技的发展和新型合成产品的诞生,果蔬中的农药残留越来越被重视,新型的检验方法也被重视起来。目前国内外所使用的检验方法一般有气相色谱法检测,高效液相色谱法检测,气相色谱-质谱联用等。  相似文献   

13.
果蔬产品是人们赖以生存的重要生活物资,在农业现代化程度逐渐加深、农产品贸易市场逐步扩大的背景下,加强果蔬产品质量安全控制更显重要。本文围绕果蔬产品农药残留问题,对果蔬产品质量进行检测,分析影响安全因素,总结概括相应的建议,以此提高我国果蔬产品的安全系数及市场竞争力,为百姓吃上安全的果蔬提供保障。  相似文献   

14.
近年来,各种果蔬被爆出农药残留过度、质量不合格等安全问题,严重危害人们的健康,人们深刻意识到食品安全的重要性,对于食用果蔬的洁净程度要求越来越高。本文通过实地调研得出的数据成果,以宁波市为例,针对性地分析了超声波果蔬清洗机设备使用现状及原因,并结合调研结论对超声波果蔬清洗机设备的推广给出了相关的意见和对策。  相似文献   

15.
本研究基于对重庆市家庭中去除果蔬表面农残方式和现状的调查,以了解全国一般家庭中常用的果蔬清洗方式和习惯等。同时通过普通消费者对于去除农残产品的认知和态度的了解,以及重庆合川盐业公司的钓鱼城牌果蔬浸泡盐的认知程度,以便能为相关企业研发产品和推广去除果蔬表面残留农药的洗化产品提供参考意见。  相似文献   

16.
本文从食品农药残留污染现状出发,深入探究了食品中农药残留的种类和途径,主要从有机磷农药残留和有机氯农药残留方面叙述了食品中农药残留的危害,最后论述了食品农药残留检测方法,并从不同角度进行详细分析,从而为食品农药残留检测方法研究提供参考。  相似文献   

17.
近年来,我国的食品安全形势不容乐观.据农业部1998年对14家省会城市的抽样调查,9个蔬菜品种中,9种农药和14种有毒残留物总合格率为54.12%;茶叶总合格率为81.9%;水产品中,冻虾仁产品合格率为54.5%,冻扇贝为50%.蔬菜这一大众消费的基本食品,其安全状况如何?2000年,农业部组织北京、上海、山东、浙江等地的多家农药鉴定所对50多个蔬菜品种、1293个样品的农药残留量进行抽样检测,发现22%不合格.今年前两个季度,国家质量技术监督局对蔬菜产品农药残留量进行了监督抽查,抽样合格率分别为72.4%和64.5%,蔬菜中有机磷农药残留问题严重.专家指出,果蔬残留农药有机磷能够引起神经功能紊乱,出现一系列神经毒性表现,重者会中毒死亡;果蔬食品的重金属、亚硝酸盐污染属于慢性积累中毒,是导致癌症、精神分裂症、软骨病等多种疑难怪病的因素之一.看来,我们"菜篮子"里装的并不一定都是放心菜!  相似文献   

18.
人类生存和发展的基础是食物,其安全性会严重影响人们的身体健康和生活质量,与国计民生有着直接的联系。近些年来,国家对于食品中农药残留的重视程度达到前所未有的高度,分析食品中农药残留的样品前处理方法有固相微萃取法、固相萃取法、超临界流体萃取法以及加速溶剂萃取法等。本文主要简要概述了农药残留检测中样品前处理技术研究进展,以为未来的发展提供理论支持。  相似文献   

19.
茶叶农药残留检测的前处理新技术进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
成品茶叶中的农药残留在很大程度上影响了茶叶的品质,做好茶叶农药检测的前处理非常重要。基于此,介绍茶叶农药残留检测的主要前处理技术手段,以期为茶叶前处理技术的发展有所帮助。  相似文献   

20.
病疫虫害的影响较大,农药能够有效降低灾害的发生率,近年来,农药的滥用使病虫害产生了抗药性,对人类的安全造成了一定威胁。有机磷农药是应用较为广泛的农药之一,具有较高的毒性,且污染生态环境,一旦食物中残留有机磷农药,将会对人类身体产生不良影响。因此,应当重视有机磷农药在生产中的规范使用。目前我国广泛采用气相色谱法检测食品中的农药残留,并探索研究出了有机磷农药气相色谱法的前处理方法,旨在为不断改善食品有机农药残留检测方法提供技术支持。  相似文献   

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