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随着我国的快速发展和居民消费水平不断地提升,人们对生鲜产品的需求越来越大,并且在新冠疫情影响下,生鲜农产品冷链物流的质量安全问题备受人民和国家的瞩目。本文对后疫情时代下我国生鲜冷链物流所表现出来的现状为研究对象,对冷链物流的基础设施建设情况、物流体系完善程度、冷链物流制度标准化和市场化程度、冷链物流专业知识人才缺乏情况等方面进行分析得出了我国冷链物流应该加强基础设施建设,完善冷链物流体系、注重冷链物流人才培养、加强冷链物流知识宣传的结论,对冷链物流行业具有重要且深远的意义。 相似文献
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<正>1.引言近些年,消费者对水产品的需求不断增长,保鲜要求也越来越高。发展水产品冷链物流不仅能保证水产品的鲜活度,还能够尽量降低水产品在物流过程中的损耗。我国水产品冷链物流目前还处在起步阶段,存在着诸多的问题,如:冷链物流体系不够健全、冷链设施设备相对落后、专业的第三方物流企业采用率较低、信息化程度低等。本文将以大闸蟹为例,研究其冷链物流运作现状,分析目前主要存在的问题,并结合国内外先进冷链物流经验,提出几点解决对策。随着消费升级,人们对水产品的需求不断增大,与此同时,水产品的冷链物流要求也越来越高。水产品冷链物流不同于普通物流,其对温度、湿度、包装、 相似文献
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2014年,冷链物流行业与众多行业一样进入了"新常态"。6月11日召开的国务院常务会议,通过了《物流业发展中长期规划》,确定了农产品物流、制造业物流与供应链管理等12项重点工程,其中农产品物流位居12项重点工程前列。《规划》强调,以粮食为主的大宗物流和以果蔬为主的冷链物流,代表了未来农产品物流的两大发展方向。我国农产品冷链物流业将以提升质量和提高效益为中心,全面打造中国冷链物流升级版,以转型升级应对冷链物流新常态。这句话,很难全面地概括冷链物流的全貌,在当下,冷链物流是一种什么样的状况呢?它们还好吗,未来又会怎样?对此,中国冷链物流联盟主席、中外运物流投资控股有限公司总经理范端炜向本刊记者详细地梳理了冷链物流行业面临的新常态——既是挑战更是机遇。 相似文献
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冷链物流是我国实体经济的重要组成部分,冷链物流高质量发展是推动我国经济高质量发展不可或缺的力量[1]。因此本文选择对冷链物流高质量发展策略进行研究,根据冷链物流研究的相关成果结合对一些区域冷链物流企业实地调研结果,概述了冷链物流发展现状,并分析其在发展过程中存在的问题及产生问题的原因,最后从标准体系、基础设施、技术设备、高质量意识四个方面提出推动冷链物流高质量发展的对策建议。 相似文献
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2014年12月12日~14日,由中国冷链物流联盟(下简称联盟)、中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会联合主办的第七届中国冷链物流行业年会在京隆重召开。来自全国各地841位企业家和24个展商参加了年会。年会为中国冷链活动周主论坛,同期举办了2014年度中国冷链物流50强企业测评和中国冷链物流杰出人物发布活动。中国冷链活动周开展了冷链科普讲座、出版了《冷链技术装备集中采购 相似文献
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我国冷链物流发展的思考 总被引:3,自引:0,他引:3
冷链物流对于保障我国食品安全和提高人民生活水平具有重要的意义,在阐述美国、德国、加拿大在冷链物流的基本状况及介绍其主要经验的基础上,分析了我国在冷链物流的发展思路:制定和完善冷链物流标准,建立产供销一体化冷链物流体系,加强对公众的宣传,建立冷链物流和质量信息追溯系统,建立良好的成本分担和获利机制。 相似文献
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<正>1.生鲜农产品冷链物流的基本理论及构建意义1.1生鲜农产品冷链物流的概念。生鲜农产品冷链物流是物流业重要的组成部分,冷链物流是可以利用制冷技术保持产品新鲜的低温运输手段,目的是减少产品消耗。冷链物流运输生鲜农产品可以保持产品新鲜状态。1.2生鲜农产品冷链物流的特点。生鲜农产品冷链物流与传统物流的区别是生鲜农产品冷链物流投入相对较高,时效性高、保鲜保质等技术更加先进。冷链物流运送商品都需要进行严格的卫生检查, 相似文献
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随着我国政府对食品、医药安全的高度重视、农副产品的品种和产量的扩大以及精密电子产业的发展,市场对冷链物流的需求日益提高,冷链物流迎来了极好的发展机遇期。航空运输作为冷链物流的关键环节,其保障水平决定着整条冷链的质量;而冷链物流作为航空物流的专业细分市场,即将成为我国航空物流发展的下一个重要增长点。 相似文献
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在对我国冷链物流发展现状进行分析的基础上,展望我国冷链物流未来发展趋势。针对冷链物流政策支持现状,分析冷链物流政策支持的重点方向,从实施贷款优惠政策、土地优惠及相关收费优惠政策、初级农产品补贴政策、税收优惠政策等方面,提出我国发展冷链物流的财政政策建议。 相似文献
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自乡村振兴战略实施以来,农产品冷链物流发展遭遇瓶颈的问题,因此对农产品冷链物流发展问题的研究,显得十分重要。利用个案研究法、文献研究法、田野调查方法对对肇庆市农产品冷链物流发展问题进行探究。结果表明:(1)肇庆市农村物流基础设施与农业的发展不匹配,农产品冷链物流发展滞后。(2)农业产业化、规模化经营与农业产业化集约发展水平制约农产品冷链物流的发展。(3)农村物流网点与冷链物流网络规划不合理、物流人才缺乏是制约农产品冷链物流发展的重要要素。这表明肇庆市农产品冷链物流的发展亟待优化,同时也反映政府在政策调适方面滞后。最后,从基础设施资金投入、规模化经营、人才培育与物流网点优化方面提出相应的对策。 相似文献
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冷链物流与每个人的日常生活息息相关.随着我国社会经济的快速发展和人民生活水平的普遍提高,市场上对于低温冷冻食品的需求已经越来越大,但是我国的冷链物流市场目前还只处于起步阶段.低温冷链物流,在冷链技术、冷链设备和运营管理方面都还存在一定的问题本文针对宁波冷链物流发展现状,从冷链物流的发展特点、现状等方面分析,对宁波冷链物流行业进行更深层次的了解,进而提出发展宁波冷链物流的对策. 相似文献
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区域冷链物流研究是将冷链物流的发展与区域经济发展相结合的研究。通过对区域经济的特性分析,对物流推动力的市场研究以及与冷链物流特性的结合,将冷链物流的发展推向了更加宏观的思考空间. 相似文献
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冷链运输高处不胜寒 总被引:1,自引:0,他引:1
如果有一种物流和太阳的日常生活息息相关,那么冷链物流必定首屈一指。近年来,我国的冷链市场发展迅速,年增长率在8%以上,冷链物流的发展前景已引起业内人士广泛关注,虽然冷链物流市场需求巨大,但我国冷库资源和冷藏运输资源相对紧缺,国内冷藏保温车数量有限,冷藏运输率仅为15%-20%。虽说冷链物流的供给小于需求,但因其投入大,导致冷链物流市场“热”不起来,由此可以看出,我国冷链物流的发展,因冷链运输企业运营中相关因素制约还存在一定的难度,但冷链物流市场巨大的发展空间,将会促使冷链物流市场“热”起来。本期话题就围绕冷链物流企业发展的现状,来审视我国冷链物流的差距和发展方向。 相似文献
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<正>随着人民生活水平的逐步提高,对热带水果的品质要求也随之提高。本文通过对海南冷链物流的发展现状、存在的问题以及机遇和前景进行分析梳理,阐述海南冷链物流发展主要存在冷链基础设施建设落后、缺少冷链专业人才等问题,了解到冷链物流发展对海南热带水果出口贸易有明显的促进作用,为此提出加强冷链物流基础设施建设、完善冷链物流信息化和标准化体系、着重第三方冷链物流企业的发展以及重视冷链专业人才培养等四大发展对策。 相似文献