江苏省城市消费者对食品安全支付意愿的实证研究-以低残留青菜为例

本文以江苏省城市消费者为调查对象,通过假想价值评估法,运用Logit回归模型,分析了消费者对食品安全(以低残留青菜为例)的支付意愿及其影响因素。研究结果表明,消费者对低残留青菜中食品安全的平均支付意愿达到了2.68元/斤,其价格溢出为335%。其中,大城市南京的消费者对食品安全的支付意愿为2.42元/斤,中小城市扬州的消费者的支付意愿为2.77元/斤。此外,本文还就影响消费者支付意愿的主要因素进行分析。     

江苏省城市消费者对食品安全支付意愿的实证研究-以低残留青菜为例

该文以江苏省城市消费者为调查对象,通过假想价值评估法,运用LOGIT回归模型,分析了消费者对食品安全(以低残留青菜为例)的支付意愿及其影响因素.研究结果表明,消费者对低残留青菜中食品安全的平均支付意愿达到了2.68元/斤,其价格溢出为335%.其中,大城市南京的消费者对食品安全的支付意愿为2.42元/斤,中小城市扬州的消费者的支付意愿为2.77元/斤.此外,该文还就影响消费者支付意愿的主要因素进行分析.     

南京市公众对长江水质改善的支付意愿及支付方式的调查

本文以南京市为例．利用支付卡式的条件价值评估（OVM）技术．通过发放调查问卷及访谈的形式对公众改善长江水质的支付意愿进行了深入研究。结果表明：（1）南京市居民对长江水质恢复的户均年支付意愿为100．66元．76．5％的受访者的支付意愿大于零，8．4％的受访问者虽有支付意愿但限于低经济收入原因支付意愿为零．15.1％的受访者拒绝支付；（2）影响居民支付意愿的主要因素包括家庭收入、环境意识及文化程度；（3）南京市居民偏爱的支付方式依次为捐款、交税、存取基金方式及提高水价．水价上涨并不是面向公众筹集长江水质改善资金的唯一有效方式。根据调查结果，本文认为增加收入，提高水环境保护意识．引入“谁收益、谁支付”观点是提高居民支付意愿的有效途径。     

消费者对可追溯食品的态度、购买意愿及影响因素——基于北京市调查的检验与分析

本文在依据消费者对可追溯食品需求函数确定消费者购买决策准则的基础上,运用Logistic二元选择模型实证检验并分析了北京市消费者对可追溯食品的态度、购买意愿及影响因素。主要结论如下:消费者对可追溯食品的认知度较低,对可追溯食品的购买意愿不显著;除了价格是影响消费者购买意愿的主要因素外,消费者对食品安全的信心、是否是家庭主要食品购买者、收入水平、对安全信息的关心、年龄、对可追溯食品的认知、食品安全责任人重视程度等是影响消费者对可追溯食品购买意愿的非常显著性因素。     

中国城市消费者的食品安全需求特征分析??——以对武汉市城区消费者的食品安全调查为例

近年来不断爆发的各类食品安全事件,使消费者对中国目前的食品安全状况存在普遍的担忧。从消费者角度探讨食品安全的需求特征,剖析消费者的食品安全消费行为及影响因素,是对解决中国食品安全问题的另一种探索。文章讨论了消费者的食品安全需求偏好的差异性和风险认知过程与规避,基于问卷调查分析了城市消费者的食品安全需求特征,并借助Logistic模型论证了消费者的食品安全支付意愿的影响因素主要是收入、学历、良好的食品安全消费习惯等。因此文章提出强化消费者食品安全支付意识,增加其可支配收入;普及食品安全知识并培养消费者更好的食品安全消费习惯;完善食品安全信息公开,加强消费者对食品安全保障制度的了解与信任等,将有助于在中国营造成熟的食品安全消费环境。     

森林资源生态价值支付意愿的实证分析——以“京津唐—承”区域为例

本文针对我国河北省承德市森林资源,以"京津唐—承"区域为研究对象,通过建立多元线性回归模型,分析了影响居民对森林资源生态价值支付意愿的诸多因素,并根据平均支付意愿对承德市森林资源生态价值及相关方的受益大小进行了估算。结果表明,承德市森林资源生态价值为163.27亿元,其中森林资源所在地承德市受益17.92亿元,占10.98%,周边区域京津唐3市受益145.35亿元,占89.02%。在众多因素中,收入、居住地以及对森林资源重要性的认识程度是影响居民对森林资源生态价值支付意愿大小的主要因素。     

公益林生态效益价值居民支付意愿实证分析——以贵阳市为例

以贵阳市公益林为研究对象,采用条件价值评估法（CVM）,通过设计问卷、调查实施,对贵阳市居民公益林补偿的支付意愿（WTP）及影响因素进行了分析。结果显示：（1）73.6%贵阳市居民家庭对公益林生态效益价值有支付意愿,平均意愿支付额为每户家庭每年人民币213.96元;（2）支付意愿受社会经济因素综合影响,其中年龄、收入水平及环境关注态度对支付意愿具有显著影响,是影响支付意愿的主要因素。在对居民支付意愿影响因素进行分析的基础上,提出了一些建议性政策。     

森林资源生态价值支付意愿的实证分析——以"京津唐一承"区域为例

本文针对我国河北省承德市森林资源,以"京津唐一承"区域为研究对象,通过建立多元线性回归模型,分析了影响居民对森林资源生态价值支付意愿的诸多因素,并根据平均支付意愿对承德市森林资源生态价值及相关方的受益大小进行了估算.结果表明,承德市森林资源生态价值为163.27亿元,其中森林资源所在地承德市受益17.92亿元,占10.98%,周边区域京津唐3市受益145.35亿元,占89.02%.在众多因素中,收入、居住地以及对森林资源重要性的认识程度是影响居民对森林资源生态价值支付意愿大小的主要因素.     

消费者对地理标志农产品支付意愿的实证分析——以盐池滩羊为例

以农产品主销区消费者调查问卷为依据,分析了影响因素对消费者地理标志农产品支付意愿的实际影响。结果表明:消费者对农产品地理标志了解和认知程度仍处初级阶段;受教育程度正向影响购买意愿,反向影响溢价支付意愿;对农产品注册为地理标志了解程度、对农产品口感味道评价正向影响购买意愿和支付意愿;非穆斯林、已婚、羊肉占肉类消费比重正向影响购买意愿,而家庭收入水平、无羊肉忌口、无超市购物去处等则正向影响溢价支付意愿;但性别、年龄、农产品品牌了解程度、地理标志了解程度等均未显著影响消费者支付意愿。     

动物福利认知与居民食品安全

农场动物福利不仅是伦理问题,还关乎食品安全。文章将农场动物福利纳入食品安全议题之内,考察了消费者的农场动物福利认知对其支付意愿及政策诉求的影响。研究表明,尽管当前我国消费者对农场动物福利认知还不充分,但仍有81.42%的消费者对农场动物福利存在一定的支付意愿,平均支付溢价达19.24%,消费者关于农场动物福利的认知对其农场动物福利支付意愿及政策诉求存在显著影响。这一结论表明,我国已存在通过市场激励手段或是政府规制手段改善农场动物福利,进而提升居民食品安全的基础条件。     

消费者对可追溯性食品的购买行为研究——基于北京市海淀区消费者调查的分析

根据关于北京市海淀区的消费者消费可追溯性食品的调查数据,考察了消费者对可追溯性食品的认知水平和购买意愿,并利用二元Logistic回归模型分析了影响消费者购买意愿的主要因素。结果表明:虽然消费者普遍关注食品安全问题,但是对可追溯性食品的认知程度较低;消费者的教育程度、收入水平、健康状况和对可追溯性食品的关注程度、认知程度、信任程度以及对食品安全因素的重视程度是影响消费者购买意愿的主要因素。     

干旱指数保险支付意愿研究——基于湖北省孝感市的实证分析

本文以湖北省孝感市273个农户的调查数据为依据,通过Logistic模型对农户干旱指数保险支付意愿的影响因素进行了实证分析。研究表明：被调查农户农业干旱保险意愿不强,其中72.5%的农户没有支付意愿;有支付意愿的农户愿意支付的保险费也相当低,平均只有每亩12元。基于此,本文为该地区农业干旱指数保险的发展提供相关政策建议：加大对农村的人力资本投资;增加农民收入,提高支付能力;加强农业干旱指数保险的宣传教育工作;探讨合理的农业保险补贴方式和标准;加强天气指数保险研究力度,积极推进天气指数保险试点工作。     

条件价值评估法对伊金霍洛旗生态系统服务价值的评估应用

通过调查伊金霍洛旗的生态环境状况,以非市场物品和服务价值评估的理论条件价值评估法为依据,采用支付卡方法对伊金霍洛旗农户关于恢复生态系统服务价值的支付意愿进行了调查分析,同时对影响居民支付意愿的影响因素进行了相关分析。结果表明:87%的农户家庭对伊金霍洛旗生态环境恢复存在支付意愿,最大支付意愿为每户每年204.54元。其中家庭收入、是否为村干部、文化程度这三个变量与支付意愿之间存在着显著的线性相关关系。     

基于绿色农产品配送到户新模式的消费者购买意愿以及影响因素分析——以广州市为例

以广州市绿色农产品消费者为研究对象,实证分析了基于绿色农产品配送到户新模式下的绿色农产品消费意愿及其影响因素。研究表明：第一,消费者对绿色农产品配送到户新模式的消费意愿比较强烈,但对这一模式的支付程度还不高;第二,性别、收入水平以及对绿色农产品的了解和重视程度是影响消费者对绿色农产品配送到户模式消费意愿的显著性因素。     

国家公园游客与居民旅游生态补偿支付意愿及影响因素对比研究——以青海祁连风光旅游区为例

以青海祁连风光旅游区为案例地,采用条件价值法(CVM)进行游客与居民旅游生态补偿支付意愿及其影响因素的对比分析。结果表明:(1)2018年祁连风光旅游区游客和居民旅游生态补偿支付意愿分别在4.42×10~7～9.45×10~7元和0.66×10~6～3.0×10~6元之间。(2)游客与居民旅游生态补偿支付意愿的差异主要是在常住地—旅游地二元环境下,个体特征方面,二者的支付意愿与其经济、职业、文化水平呈正相关,年龄与支付意愿呈"N"型关系;心理感知方面,游憩功能感知与人文环境感知分别成为影响游客与居民支付意愿的第一位因素,生态环境感知则成为第三位因素。因此,游客更多扮演了消费者角色,居民更多扮演的是纳税人角色,使得游客比居民更有意愿且有能力"购买"良好的生态环境这种特殊的"商品"。     

扎龙自然保护区游客的生态补偿支付意愿研究

运用CVM意愿调查法对扎龙自然保护区游客的生态补偿支付意愿进行调查,通过构建二元Logistic回归模型分析影响游客支付意愿(WTP)的因素,并运用相关分析影响支付意愿值(WTP值)的因素。结果表明:游客的生态补偿支付意愿受性别、来源地、满意度的影响,且呈正向相关;WTP值受职业、月收入、年旅游支出、满意度、环保关注度、生态补偿了解程度的影响;71.9%的游客具有生态补偿支付意愿,平均支付意愿值为50.85元/年,总支付意愿值为1 983.15万元/年;关于补偿方式54.9%的游客支持国家和地方政府拨款,关于资金用途27.96%、28.67%的游客分别支持保护植被、野生动物。最后,根据研究结果提出了提高游客生态补偿支付意愿及WTP值的相关建议。     

连续高温致北京绿豆价格强力反弹

北京市绿豆价格因高温出现强力反弹。目前绿豆批发均价为8元／斤，质量好的8．4元／斤，该价格已逼近今年最高峰时的9．2元／斤。不到一个月，绿豆从最低的5元／斤上涨3元。而绿豆价格大起大落，一方面是产地缺货供应不上，另一方面近期连续高温需求上升，也助涨了绿豆价格反弹。     

关于塑料袋收费制度的实证研究——以杭州为例

使用条件价值评估法和杭州地区五个主城区316个消费者的调查数据,评估杭州地区消费者对塑料袋收费制度的认知程度、接受程度和支付意愿（WTP）。结果显示,对普通塑料袋支付意愿有显著性影响的因素依次是家庭月收入、受教育程度、接受程度、环境行为及预期;对可降解塑料袋支付意愿影响显著的因素依次为家庭月收入、接受程度、年龄、环境行为及预期、受教育程度。     

城市居民对居住区位的偏好及其区位选择的实证研究

利用详实的社会调查数据,考察了我国城市居民对居住区位的偏好和支付意愿,以及居民实际的区位选择。首先对影响居民对居住区位支付意愿高低(即支付意愿梯度)的因素进行了理论分析,分析了因素之间的相关关系,并探讨了研究支付意愿与区位选择差异性的方法。在理论分析基础上,建立了支付意愿梯度模型和区位选择模型,利用北京、上海、广州、武汉和重庆五城市的调研数据对模型参数进行了估计。结果显示,高收入群体仍倾向于居住在距离市中心偏近的位置,工作地点、对环境的偏好、城市规模和郊区基础设施完善程度都会从各种方面影响支付意愿的梯度值。市场力量已经在居住区位资源的配置中发挥重要作用,但存量住房流动性低和一部分居民的融资能力不足仍阻碍了其自由的区位选择。     

农户对生活垃圾集中处理的支付意愿研究——基于白水县的农户调研数据

文章以2008年陕西省白水县16个村的实地问卷调研数据为基础,通过构建Logistic模型研究了农户对生活垃圾集中的支付意愿及影响因素。研究结果表明：被调查农户有39.32%不愿意支付生活垃圾集中处理费用,有支付意愿的农户支付意愿值也很低,平均为每户10元/年。导致农户对生活垃圾集中处理支付意愿较弱的主要影响因素按影响的相对重要性依次为：农户收入水平不高、户主受教育水平偏低、农户仍习惯于采用有害环境的生活垃圾处理方式、农户户主改善生活环境的愿望还不强烈。