超声法提取山楂果实中总黄酮的工艺研究

目的建立超声法提取山楂果实总黄酮的最佳提取工艺。方法以总黄酮收率为指标,正交设计法优化山楂总黄酮的提取工艺。结果最佳超声提取工艺:乙醇浓度为70%,料液比为1:20,超声提取时间为40min,提取率3.85%。结论该方法可用于山楂总黄酮的提取,提取方法简单易行、提取时间短、效率高。     

山楂内消分散片中药材提取工艺研究

目的：优选山楂内消分散片中药材的最佳提取工艺。方法以正交试验法为核心,结合提取液中熊果酸的总含量以及总固体得率对优选山楂内消分散片中药材的提取工艺进行评判。结果较为理想的药材提取工艺：加水9倍,并先后2次提取,1 h/次。结论优选山楂内消分散片中药材的提取工艺各活性部位具有较高提取率,且利于操作,方便生产。     

浅谈糕点样品水分含量对脂肪测定的影响

糕点类食品是一种富含热能的食品，其具有经济方便实惠、且含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，而且营养丰富，有可供人体所需的各种营养物质，又易被人体所吸收等优点，已成为人们日常需要的主要食品之一，尤为备受儿童和老年人所喜爱。但由于糕点脂肪检验和分析过程中，取样规范程度不同，得出的实验结果也不仅一致，这就给质量监督检验工作带来了一些实际问题，本文仅就对糕点样品含水量的不同，通过对脂肪测定结果进行分析与探讨。     

复方地舍平片有效成分含量的测定

目的采用高效液相法中的外标法,测定复方地舍平片有效成分的含量。方法用乙腈以水为流动相,超声提取,波长267nm,检测甲氯噻嗪的含量。用甲醇以水为流动相,超声提取,波长217nm,检测去甲氧利血平的含量。结果甲氯噻嗪项在0.0525~0.2625μg范围内,线性关系良好。去甲氧利血平在0.0606~0.3030μg范围内,线性关系良好(r=1.00000),平均回收率99.43%,RSD1.3%(<2.0%)。结论该方法处理方便、省时、计算简单,结果准确,检验成本低。     

关于食品中硒的测定的方法探讨

硒是人体必需的微量元素，具有防癌抗癌作用，但过量摄入又会对人体造成毒害。随着人们健康意识和需求的增强，目前，不少种类的富硒食品大量涌入市场，因此，这些食品中硒的检测具有很重要的意义。由于硒是一种易挥发性元素，硒的测定大多采用荧光法、分光光度法、石墨炉原子吸收法、分光光度法和氢化发生一原子吸收法。石墨炉法灵敏度高，但存在严重的基体于扰，且易挥发损失，常需要加入适当的基体改进剂以提高硒的灰化温度，消除基体干扰。而普通氢化发生法，在进样速度和体积上容易带来误差，并且操作繁琐。采用流动注射氢化物发-原子吸收法测硒，不仅可减少干扰，而且操作简便、快速，自动化程度高。以下实验建立了微量硒的流动注射氢化发生-原子吸收光谱测定方法，并应用于大米、牛奶和茶叶中硒的测定，结果比较满意。     

基尼系数求解方法的简要描述

基尼系数是测算收入差距最经常使用的方法,非常便于国际间的比较,民众也不会感到陌生。但是对于基尼系数的具体求解过程却是值得研究的课题。基尼系数的计算方法有四种,即：等分法、平方差法、协方差法和矩阵方法。基尼系数目前已成为度量收入差距常用的经济范式之一。     

关于欧盟一般食品法的制定与发展背景研究

本研究论文以欧盟食品的立法背景为基础,针对欧盟内部的历史脉络、外在的环境因素、相关食品案件等方面,分析“欧盟一般食品法”的发展概况。欧洲食品安全局的成立,也是欧盟一项创新的作为,通过该组织,对于各种食品进行风险评估,而且在独立运作的条件下,以专业的科学分析达成食品安全管理的最大效益。     

浅谈燃烧法测定氯中含氢的注意事项及方法优化

燃烧法是氯碱生产工艺中，测定氯气中含氢的有效并长期采用的方法，本文通过阐述测定过程的优化，进一步确定测定结果的正确性。     

测定室内空气中苯含量的两种分析方法比较

采用热解吸气相色谱法与二硫化碳提取气相色谱法进行比较,分别对苯标样进行测定,得出热解吸气相色谱法比用二硫化碳提取气相色谱法更加简单、方便且重复性和相对偏差更小.     

测定室内空气中苯含量的两种分析方法比较

采用热解吸气相色谱法与二硫化碳提取气相色谱法进行比较,分别对苯标样进行测定,得出热解吸气相色谱法比用二硫化碳提取气相色谱法更加简单、方便且重复性和相时偏差更小.     

企业中层管理人员绩效考核方法初探

中层管理人员在企业中的地位和工作性质具有特殊性,其绩效考核方法建立是否科学、有效,成为整个绩效管理成败的关键。大量事实表明,企业激励和约束机制效果不明显,甚至导致负面效果的原因之一,就在于中层管理者绩效考核方法的失效。针对中层管理人员绩效考核存在的问题并结合企业实际,深入探讨KPI关键绩效指标法和360度考评法,并将两种方法组合应用,设计KPI关键绩效指标体系和中层管理人员绩效考核方法,尤其对关键业绩指标的提取、权重的分配、不同绩效考核指标的考核周期和绩效考核标准的确定等有实际意义。     

B群福氏V型志贺氏菌致食物中毒的调查

志贺氏菌食物中毒是由于志贺氏菌在食品中大量繁殖,侵入肠道后继续繁殖释放出大量毒素所引起的剧烈肠胃炎,常因肉食品或其它食品的污染而引起人类志贺氏菌感染和中毒。B群福氏V型志贺氏菌属于不常见志贺氏菌型,它的中毒表现为恶心、呕吐、剧烈腹痛、频繁腹泻水样便、里急后重、高热、便带绿色粘液等症状,与常见志贺氏菌表现基本相似,该菌的检出大大提高了分离致病菌的检验水平。     

关于欧盟一般食品法的制定与发展背景研究

本研究论文以欧盟食品的立法背景为基础,针对欧盟内部的历史脉络、外在的环境因素、相关食品案件等方面,分析"欧盟一般食品法"的发展概况.欧洲食品安全局的成立,也是欧盟一项创新的作为,通过该组织,对于各种食品进行风险评估,而且在独立运作的条件下,以专业的科学分析达成食品安全管理的最大效益.     

含碘食品中微量碘的测定方法探讨

目的确定一种含碘食品中微量碘含量实用测定方法。方法按照砷铈还原反应原理进行测定。结果该方法解决了样品灰化、测试温度和时间控制问题。结论该试验方法简易、快速、准确,能够解决含碘食品中微量碘测定的关键性技术问题。     

多糖类药物提取及分离分析

目的对多糖类药物的提取与分离方法和效果进行分析探讨,为今后的药物分析工作提供可靠的参考依据。方法提取方法有溶剂提取法、酸提取法、碱提取法、超临界流体萃取法;分离方法包括超滤法、沉淀法、柱层析法以及色谱法。结果通过上述提取分离方法能够获得多糖成分。结论近几年多糖类药物的药理作用已经受到了高度的重视,使得多糖类药物的提取与分离技术也得到了良好的发展。     

关于《企业会计制度》缺憾的思考—再谈坏长准备

文章从“直接转销法”核算坏账损失的优缺点入手，分析了现行的“备抵法”与“直接转销法”实质上都是将本期发生的坏账损失一词全部计入本期管理费用，完全体现当期损益的弊端，从而是提出了按规定提取、逐年抵补、均匀冲销，一直抵补到使坏账准备的期末余额与应收款项余额之间保持规定的比例关系为止，并设置具有双重调整性质的账户“坏账准备”的方法来解决《企业会计制度》的这一缺憾。     

法律规制下网上订餐行业的发展

新 《食品安全法》 实施以来,对网上订餐行业产生了重大影响.新 《食品安全法》 既是在规定网络食品交易第三方平台的义务,也是在保障消费者的合法权益.网络食品交易第三方平台在网上订餐行业发展过程中不可或缺.监管入网食品经营者,鼓励消费者敢于维权,政府加强引导,营造良好的发展环境,从而促进网上订餐行业的新发展.     

试论我国肉类发展战略

<正> 一.我国肉类发展的战略目标目前,世界人均每天的膳食构成是热量2665千卡,蛋白质69.1克,脂肪63.1克,其中来自动物性食品的分别是15.4％、33.7％和20％。我国当前人均每日食物供给热量2485千卡,蛋白质66.8克,脂肪49.3克;其中来自动物性食品分别是8％、11％和40％。与世界水平相比,动物食品在我国人民目前膳食中的水平很低,尤其是动物性食品所提供的蛋白质更低。根     

基于双重法的经济规模的国际比较

从1995年起,世界银行的发展年报上开始公布两组数据：按照汇率法和购买力平价法计算的国际可比GDP。在两种方法下,各国的GDP绝对值相差很大。其主要原因是：汇率只适用于对进出口货物和服务的转换。在存在国内外差价的情况下,国内流通的国产货物和服务不适合于汇率换算。对购买力平价法而言,因其实际操作的复杂和困难以及数据质量问题,也难以进行国际比较。以汇率法、购买力平价法为基础,整合出一种新方法—双重法,用于经济规模的国际（多边）比较,以客观描述和反映各国经济的实际水平。     

关于《企业会计制度》缺憾的思考——再谈坏账准备

文章从“直接转销法”核算坏账损失的优缺点入手 ,分析了现行的“备抵法”与“直接转销法”实质上都是将本期发生的坏账损失一词全部计入本期管理费用 ,完全体现当期损益的弊端 ,从而提出了按规定提取、逐年抵补、均匀冲销 ,一直抵补到使坏账准备的期末余额与应收款项余额之间保持规定的比例关系为止 ,并设置具有双重调整性质的账户“坏账准备”的方法来解决《企业会计制度》的这一缺憾。