体验旅游时代下导游业务教学改革初探

导游业务是旅游管理专业的核心课程之一，承担着培养导游人才的重要作用。伴随“体验旅游”时代的来临，传统的导游服务模式受到了挑战。同样，原有的导游人才培养模式也需要进行相应的调整和改革。从人才培养定位、课程设计、教学过程及考评方式等方面提出创新措施，以满足新形势下对导游人才的需求。     

高职旅游专业“订单式”人才培养模式的实践与思考——以攀枝花学院为例

“订单式”人才培养模式是指学校根据用人单位的需要,与用人单位共同制定人才培养方案,签订学生就业订单,并在师资、技术、设备等办学条件方面进行合作,学生毕业后直接进入用人单位的一种人才培养模式。文章从“订单式”人才培养模式的现实意义、旅游专业“订单式”人才培养模式构建的基本要求进行了阐述,并提出了“订单式”人才培养模式的路径实践和现阶段存在的问题,以期在今后“订单式”旅游人才培养模式的实施中得到进一步改进和完善。     

旅游高等教育“四轮驱动型”人才培养模式

旅游人才培养的模式选择是直接关系到旅游高等教育成败的重要问题。本文从解析“四轮驱动型”旅游人才培养模式的基本内涵入手，尝试性地构建了旅游高等教育“四轮驱动型”人才培养模式的多级要素系统，并提出了保证其高效运行的综合保障体系。     

旅游管理专业“校企合作、工学结合”(4+3)人才培养模式的构建与思考

:“校企合作、工学结合”的人才培养模式是一种建立在校企深度合作的基础上,将学生的学习与工作结合在一起的模式.根据当前旅游行业对人才的需求状况,提出了针对旅游管理专业的“校企合作、工学结合”(4+3)人才培养模式.在实施的过程中,需要校企双方共同构建人才培养体系、共同构建教学基本单位和共同管理学生.另外,还要注意可能出现的学生理论学习弱化问题和部分学生的专业技能得不到全面培养问题.     

旅游高等教育“四轮驱动型”人才培养模式初探

旅游人才培养的模式选择是直接关系到旅游高等教育成败的重要问题。本文从解析“四轮驱动型”旅游人才培养模式的基本内涵入手,尝试性地构建了旅游高等教育“四轮驱动型”人才培养模式的多级要素系统,并提出了保证其高效运行的综合保障体系。     

关于高职旅游管理专业人才培养模式的思考

人才培养模式是目前高职教育发展的关键性问题之一。旅游管理作为应用型、实践性很强的专业,改革现有人才培养模式,根据不同情况对培养目标、专业设置、课程模式、教学设计、培养途径模式等因素进行优化组合,寻求最佳的符合实际的人才培养模式,是大力培养旅游管理技能型人才的需要。     

关于高职旅游管理专业人才培养模式的思考

人才培养模式是目前高职教育发题之一.旅游管理作为应用型、实践性很强的专业,改革现有人才培养模式,根据不同情况对培养目标、专业设置、课程模式、教学设计、培养途径模式等因素进行优化组合,寻求最佳的符合实际的人才培养模式,是大力培养旅游管理技能型人才的需要.     

环境艺术设计专业“学工融合工作室”人才培养模式分析

“学工融合工作室”人才培养模式是在建筑装饰行业企业对岗位需求标准日益提高的背景下,进行人才培养模式的改革与探索,并通过分析高职人才培养的现状及“学工融合工作室”人才培养模式的特点,为下一步人才培养模式的改革实施提供理论依据.     

高职旅游管理专业创新型人才培养模式探索——以广东省为例

粤港澳大湾区的建设为广东省的旅游发展带来了新的机遇,要成为旅游强省,必须得有一批复合型、实用型、技能型的高素质人才为基础。文章从旅游教育和旅游市场两个角度出发,结合当前高职旅游院校人才培养模式,提出旅游业对高质量人才的迫切需求,探讨高职人才培养模式可能存在问题,并针对性的从课程、教学、实习、师资等四个方面进行创新与改革,以契合旅游行业发展需要,提升旅游专业人才培养质量。     

高职会计专业课程体系问题研究

研究现阶段中小型企业对会计岗位职业技能的需求和高职会计技能人才培养的课程体系,提出我院高职会计人才培养新的课程体系,以适用够用、就业、技能、岗课对接为原则,以达到满足中小企业对会计技能人才的“就业资格、基本技能、职业规范与职业道德、岗位工作能力”等主要方面的需求,实现会计技能人才培养企业岗位工作实景进课堂的实践教学,满足企业与区域经济发展的需要。     

旅游管理专业“四位一体”实践教学体系改革

实践教学是旅游课程建设和教学内容安排的核心。无论是已毕业的学生还是用人单位,都很明确地认为目前高职旅游教育的弊病主要集中体现在“缺乏职业技能实践”,只有把这个问题解决了,才能说得上是“培养实用技能型人才”。本文依据包头市旅游业的特点,根据当地院校自身条件,因地制宜,对旅游人才培养模式进行改革、创新,形成了一套具有当地特色的旅游管理专业教学模式。     

在校企合作中创建办学特色——以市场营销专业为例

校企合作是实现职业院校营销人才培养模式的必备条件和有效手段。传统的校企合作包括订单培养、校办企业、引企入校等多种形式，但不能满足不同行业营销手法不同的需要。为了解决这一问题，本文以市场营销专业为例，在办学中引进“宽基础，活模块”的营销人才培养模式，即根据市场的岗位群要求，在构筑“宽基础”的基础上，利用校企合作协同构建“活模块”，根据行业特点确定相应的学科交叉性方向，凝炼出所涉及学科的知识、技能和素养形成活模块的课程板块，从而为社会输送适合特定领域的营销专业人才。     

基于“校外实习基地”的校企联合实训计划构想

为了更好地深化产学合作教育办学模式，强化大学生综合能力培养，有效缩短大学生岗位实践磨合期，大大减小企业人才培养周期，特将产学合作教育办学模式进一步进行拓展——从“实践阶段”提升到“认知阶段”，构建基于“校外实习基地”的校企联合实训计划。     

高职电子商务专业人才培养体系的创新研究与实践

在人才市场调查的基础上，高职电子商务专业培养目标定位在面向中小企业的电子商务化岗位，专业建设的指导思想是“大专业，小方向，宽基础，重特色”。为培养出既懂信息技术，又熟悉商务运作流程和经济活动规律的综合型高技能人才，要求理论够用，深度适当，特色鲜明，技能突出，具有较强的商务交流能力，能很快切入企业岗位。在创新人才培养体系的实践中，明确提出了建设“商个体系”，落实一个“理念”，这就是建设科学合理的理论教学体系和切实可行的实践、实训教学体系，落实培养到企业岗位“零适应期”的“楔型”人才的教学理念。     

高职院校《计算机基础》课程教师应以岗位需求改革教学设置

高等职业教育是专门培养技能型人才,以适应岗位就业需要的专业教育模式。而传统的学校计算机教学已经不能适应高职院校的人才培养目标。为此,从《计算机基础》课程的教学实践出发,结合市场营销专业的特色和相应的职业岗位技能需求,积极探索提高工作岗位技能的方法和手段,改革高职院校《计算机基础》的课程教学。     

“全员导师制”下的人才培养模式探索与研究——以高职旅游管理专业为例

以旅游管理专业为例探讨高职"全员导师制"人才培养模式的基本内涵、实施方案和启发,它是分阶段,以导师的"三导"为引导功能,以"五个一"为培养任务,以高素质技能型人才为培养目标,以就业为导向的人才培养模式。     

"教"——应当明晰和追加的旅游要素

人类的一切经济创造终将是为人们的精神所求，如果忽视了精神文明和人文精神的培育和追求，社会的发展就失去意义，经济发展就极有可能呈现出畸形的状态。旅游作为物质文明和精神文明的共同体现，古往今来都不仅是“食、住、行、游、购、娱”的需要，把“教”（教育）明确为旅游的第七要素而加以正视和重视，就是要从产业上加深人们对旅游教育功能的认识，强调旅游对经济和文化的双重贡献，促使旅游业以一种志存高远的精神，追求旅游与社会、人文、环境的和谐互动，推进产业的可持续发展。     

旅游管理专业实践教学创新模式研究——“三·三·二”模式的构建与实践

目前我国高等旅游教育与旅游产业发展需求严55重错位，学生学历与能力不相匹配，其中一个重要原因是现行实践教学模式滞后于旅游产业发展需求。旅游管理专业实践教学“三·三·二”模式的构建与实践是对现行实践教学模式一种创新性探索，对于解决目前高校旅游管理专业实践教学存在的问题和遇到的困难，推动旅游管理专业人才培养模式改革与创新具有一定的参考价值和指导作用。本文阐述了“三·三·二”模式构建的理论基础、基本理念、构建目标、模式框架及实施策略。     

对构建旅游管理专业“双证”沟通教学体系的思考

如何构建旅游管理专业“双证沟通”教学体系，恩施职业技术学院在制定人才培养方案过程中，通过制定与“双证”沟通相适应的教学计划，建立与之相配套的教学模式，建设专兼结合的“双师型”专业教学团队等方面的大胆探索，取得了良好的效果。     

模拟教学法的应用与实践——以餐饮服务与管理课程为例

“餐饮服务与管理”课程是旅游与酒店管理专业的核心课程,以培养学生的餐饮服务技能和管理水平为目标。本课程既注重知识性,培养学生的专业知识和管理理论;又注重实践性,其功能在于让学生了解餐饮服务的操作流程及各相关岗位需要的知识和技能,培养学生掌握餐饮服务的各项操作技能,并灵活运用服务技能对客服务。这些知识和能力既符合高技能人才培养目标的要求,又适应餐饮业职业岗位群的任职要求。模拟教学法在餐饮服务与管理课程中的运用是通过八个模块的情境设计进行的,其运用的成功关键点在于情境模拟组织是否得当,学习情境的设计要达到“注重基础、突出适用、增加弹性、精选内容”的要求。