莲田养殖黄鳝技术

<正>黄鳝肉质细嫩,营养丰富,鳝肉还具有补血、补气的功能,是上等水产滋补品,目前市场供不应求。莲田养殖黄鳝,大大改善了田间的生态环境,促进莲子生长,提高白莲品质,减少了病虫害。同时黄鳝在类似野生环境下生长,饵料以蚯蚓、福寿螺为主,因此黄鳝肉     

堵河红尾鱼的人工繁育技术总结

<正>2014-2016年,南三县水产技术推广站对堵河水系野生红尾鱼进行亲鱼驯养及人工繁育试验,获得了较高的经济效益,也积累了很好的繁育技术经验,目前在当地已形成规模化养殖,现根据他们的人工繁育经验总结,把堵河红尾鱼的人工繁育技术方法整理如下,供参考借鉴。     

即食小龙虾熟制品的研究与开发

<正> 野生淡水小龙虾(crayfish)是一种珍贵的水产经济动物,盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡,其肉味鲜美、风味独特、蛋白质含量高、脂肪含量低、虾黄具有蟹黄味,尤其钙、磷、铁质含量丰富,是营养和食疗价值较高的动物性食品。为利用这一天然资源,本课题组经多年研究,终于开发出可直接食用的冷冻     

江苏临海农场推广多层次低碳养殖

<正>被农业部命名为"水产健康养殖示范场"的江苏省农垦临海农场渔场,积极推广多营养多层次低碳生态养殖技术。该技术主要是通过栽种芦苇、昌蒲,种植轮叶黑藻、苦菜等人工模拟野生环境并结合养殖环境的容纳量,把不同营养级     

罗非鱼做出大文章——广州“陆仕水产”逆市飘红

<正>"把小小的罗非鱼的肉、皮、鳞、骨乃至内脏解剖分离,充分发挥各部位的营养、经济价值,各选一路走出国门"。这是广州陆仕水产企业有限公司,在全球金融危机的影响下,企     

多次耕翻晒土 消灭稻田芦草

芦草是我场水稻生产中面积最广、密度最大、为害最重的主要杂草,如1956年有4,000亩稻田,每平方米间芦草的密度一般均在500—700株之间,高1.5—2.4米,形成草高稻低、草多稻少。因而提高耕作技术,彻底消灭芦草,为我场确保丰收高产的关键。     

太湖特产开发简介

<正> 近二年来,一方面,随着农业产业结构的调整,淡水水产养殖的面积和产量不断提高,一些淡水水产品种养殖已经无利可图;另一方面,由于种种原因,许多野生品种资源日益减少,有市场,价格坚挺。为此,浙江省淡水水产研究所特种水产苗种基地,与湖州市的几家苗种基地一道,发挥各自优势,积极开发太湖野生品种,目前的发展情况如下:     

发挥资源优势 打造水产强市 洪湖市六项措施确保完成全年水产任务

<正>今年,我市水产工作任务就是提前一年完成"十一五"水产发展目标,力争年底全市水产养殖面积达到100万亩,其中小龙虾野生寄养25万亩,水产品总量40万吨,水产业     

什么人吃什么肉有讲究

过量吃肉是不好，可是从营养学上来讲，放弃肉食并非养生之道，饮食平衡才是我们提倡的。 从农业上来讲，肉一般分为三类，畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类；鸡、鸭、鹅等为禽类；鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同，适宜的人群也各异。     

稻田养鳝鳅 钱袋挣得多

<正>近几年,野生黄鳝、野生泥鳅资源减少,市场供不应求,价格不断攀升。江苏省滨海市睦邻开发区水产养殖基地,通过几年实践,利用稻田套养黄鳝、泥鳅,既改善农田生态环境,又增加可观的经济收入。     

水产养殖社会许可探析

伴随着全球人口增长和人类健康意识的提高,人们对富含优质蛋白质的水产品需求也在不断增长。鉴于野生资源的利用现状,几乎不可能依靠捕捞渔业来满足目前需求,水产养殖因而被视作满足水产品供需差距的一个可行选项。但是,水产养殖业自身的发展也不是没有问题的。事实上,水产养殖活动在世界各地特别是发达国家经常遭遇环保团体、当地社区和其他行业的激烈反对,正如采矿业经常碰到的情形一样。我国水产养殖业近年来遭遇的困境也验证了这一点。社会许可作为解决此类问题的有效机制首先是由采矿业发明的,近年来在发达国家的水产养殖业得到越来越多的应用。本文旨在探讨这一机制的历史渊源、常用模式和特点以及在水产养殖业的应用途径和潜在效用等,以期为我国处理好水产养殖活动与环境保护、社区和谐及其他产业的融合发展提供借鉴。     

水产病害发生特点与防治对策

<正> 水产养殖是我国水网地区为农民增收致富的主导产业,特别是随着农业产业结构的调整,水产养殖得到了长足的发展,为繁荣当地农村经济做出了贡献。然而,由于养殖密度的增加、产量的提高以及养殖品种的多样化、种质资源的退化等,使水产养殖病害频繁发生,危害严重。水产养殖动物疾病的危害已经成为渔业生产持续、健康发展中的一个突出制约因素。     

浅谈“金丽”黄肉猕猴桃生态栽培管理技术

通过采取复合栽培、合理修剪、科学施肥、授粉疏果等生态栽培技术措施,丽水市莲都区张山后村太山自然村村民从当地野生猕猴桃中选育出"金丽"黄肉猕猴桃。该品种盛产期产量可达700～1 000 kg/667 m2,单株最高产量为50 kg,最大单果重为210 g,优质且无公害。介绍了其生态栽培管理技术,为猕猴桃生产提供参考。     

浙江：水产品市场“涨潮”

春节临近,浙江水产主产区宁波、台州、温州的水产品市场最近“火”了很多,节前水产品价格明显上浮,涨幅在20%左右。台州:海里野生的涨得最厉害华东水产交易中心是台州最大水产交易市场,1月16日下午,负责人杨根福说:“海里野生的涨得很厉害,养殖的没怎么变化。”杨根福说,逢年过     

彭泽鲫池塘养殖技术

<正> 彭泽鲫是鲫属中的一个地方品种,原产于江西省彭泽县丁家湖、太泊湖、芸湖等天然水域,是江西省水产研究所和九江市水产研究所从野生彭泽鲫鱼中,经七年多六代的精心选育,而筛选出的优良新品种。它以个体大     

南美白对虾、甲鱼、河鳗混养技术

<正>南美白对虾养殖是浙江省绍兴县水产养殖的主导产业,是农业增效、农民增收的一条重要途径。甲鱼,这里指中华鳖(日本品系),比较适合外荡养殖,该地已有五年养殖历史。河鳗又名鳗鱼、鳗丽、白鳝等,肉味鲜美,营养价值高,为水产珍品。鳗苗捕自钱塘,经人工     

五种鲟鱼允许经营利用发展人工养殖大有可为

<正> 鲟鱼是一种大型经济鱼类,它肉厚骨软,味道鲜美,营养丰富,是高级营养补品。鲟鱼又属古老名贵鱼类,具有极其重要的生物和科研价值,受到国际的高度重视。中华鲟和其它鲟鱼类分别被列为濒危野生动植物种,国内管理分别按照国家一级、二级保护水生野生动物管理规定执行。其经营利用必须按《中华人民共和国水生野生动物利用特许办法》有序进行。目前,江苏省已有南京市鑫达特种水产研究开发中心、淮阴市盱眙县天泉湖鲟鱼发展有限公司、泰州福兴特种水产养殖有限公司等三个单位经过批准从事史氏鲟、俄     

如何采用药饵防“鱼病”

<正>在水产养殖中,养殖鱼和野生鱼最大的区别在于野生鱼抵抗力强,不容易生病,而养殖鱼因为鱼类生存的密度大,众多鱼儿挤在一个鱼塘中共同生活,鱼的抵抗力明显减弱,加之密度大,生病的     

江苏省赣榆县渔业技术培训到塘头

<正>7月25日,中国农工党连云港市委组织当地的水产专家,冒着高温来到江苏省赣榆县柘汪镇东林子村养殖塘头,为当地渔民开展现场培训,对养殖的水产品进行免费义诊。     

光倒刺鲃池塘主养技术

<正>光倒刺鲃原为江河野生经济鱼类，具有肉味鲜美、生长快、食性杂、病害少等许多优