破解“菜贱伤农”与“菜贵伤民”需要政策“托底”

中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为。近期蔬菜价格主要是产区出现大幅度、急剧下跌,在局部地区部分品种出现了严重的过剩、滞销,这与蔬菜的种植面积过多有很大关系。去年,菜价一直居高不下．今年农民就盲目扩大种植面积;另一个原因是去年蔬菜价格涨幅很大．政府出台政策大量补贴当地城郊的农户,鼓励他们恢复蔬菜生产。     

“菜博士”创业起航

刘峰是山东省泰安市岱岳区房村镇西红柿大棚种植专业户,常年种植2个蔬菜大棚,对西红柿种植很有一套。邻里乡亲遇到种植问题都找他帮忙解决,周围菜农称他为"菜博士"。刘峰整天忙忙碌碌、乐乐呵呵,围着他的蔬菜棚过着"小康"生活。说起创业,还得从他参加新型农民创业培训说起。2010年,山东省农广校举办阳光工程农民创业培训班,岱岳区农广校徐钦军校长推荐刘峰去参加学习,当时刘峰很不情愿,心想:我种着2个西红柿棚,有吃有喝,有家有业,还创啥     

小豌豆“闹”大市场的启示

新桥镇,江坡乡,安乐乡是牟定县较贫困的三个山区乡镇,共有耕地面积69390亩,占全县总耕地面积的34．5％,其中有旱地35497亩,占三个乡镇总耕地面积的51．1％,有农户14715户61834人,分别占全县的33．4％和33．7％。近几年这三个乡镇的党委政府的领导为加快山区农民脱贫致富奔小康的步伐,在上级党委,政府的领导下,在调整农村产业结构中,把青豌豆的种植作为特色产业来发展,收到了较好的效果,今年三个乡镇共有36个村委会,8400多户农户,种植青豌豆29400亩,占全县豌豆种植面积的84％,至4月底三个乡镇共销售青豌豆500万千克,农民增加收入400多万元,种植农户户均增收500万元,已成为农民继烤烟之后的又一经济支柱,其产品远销湖北,广东,长沙,贵阳等近20个省市的大市场,小豌豆“闯”大市场,促进农民增收致富奔小康。根据统计分析和笔者的调查与思考,有以下启示。     

农业种植成本核算浅谈

推动农业的科技化、产业化是我国农业发展的客观要求。根据农业生产的特点，提高种植业成本核算的科学性、准确性、规范性，是做好农业会计工作的重要保证。但从目前情况来看，基层农业生产单位种植成本核算还有一些需要规范和完善之处。本文结合农业行业种植成本核算实践中总结的方法作一介绍，供同行参考。这里的“种植”分果树种植和蔬菜种植。现就两种种植的核算方法分述如下。[编者按]     

铜山“小菜”长成农民增收“大产业”

江苏省“设施蔬菜第一县”铜山县的菜园子2009年迎来好行情，30万种植户鼓起了腰包。全县农民人均蔬菜收入2500多元，蔬菜种植成为农民增收主渠道。     

三江梅林乡农民在蔬菜园里掏“金子”

三江县梅林乡在扎实推进“黑绿青产业”中，以“三个主动”推动青菜产业的发展，促进农民增收。 主动发展青（蔬）菜种植基地。2009年，该乡采取了“示范户＋菜农＋一般菜农”的生产模式，鼓励农民连片种植，统一销售。全乡大棚蔬菜发展到65个，种植面积达5210亩，预计产值达500多万元。车寨村农民石秀林带头种了5个大蓬蔬菜苗圃，     

“新农盲”现象亟待关注

笔者在下乡采访中发现．当前，一些农民特别是青年农民存在着有学历，但对农业生产知识了解却不多的现象。有的青年农民不掌握农作物种植要领，不懂得农业管理技术，此现象十分普遍，应引起重视。     

“盛福源”有机农业名头大

“盛福源”有机农业发展有限公司成点于2009年,是天津市静海县首家上规模的高科技有机农业生态基地。公司开展有机蔬菜、有机果品规范化种植、生态能源林建设等为主的农业产业化生产经营。现拥有开发土地700余亩,其中有机蔬菜占地260余亩,     

蔬菜出口基地三大支撑

如东是一个传统农业大县.随着农业结构的不断调整,蔬菜已成为全县农业的主导产业、出口创汇的主导产品和农民增收的重要来源.目前,全县常年种植的蔬菜品种30多个,其中出口品种就有18个.去年,全县种植5万亩出口蔬菜,总产4.6万吨,出口成品菜1.5万吨,创汇1300多万美元.为此,该县重在加强了三大体系建设.     

抚宁:无公害蔬菜“生金长银”

近年来,河北省抚宁县在推进农业结构调整过程中,引导农民种植绿色无公害蔬菜,采取项目扶持,规模化、标准化、产业集群化发展,让农民获得实惠。据了解,目前该县绿色无公害蔬菜种植面积达31.7万亩,年产蔬菜122.3万吨,产值达21.5亿元。     

“反季蔬菜”为何大栽跟斗?

最近从报上看到一则消息：去冬今春在海南进行反季节蔬菜种植的菜农中，已有数万人亏本，有些人甚至损失惨重。种植反季节蔬菜是农民经营观念上的一个重大变革。反季节蔬菜不仅大大丰富了菜篮子，使人们一年四季都能吃到新鲜蔬菜，而且由于价格高、利润大，种植者也从中大获其利，成为致富的一条捷径。特别是海南，由于一年四季气温较高，是反季蔬菜的理想种植之地。但任何事情都有个限度，大量外地农民涌入海南大量种植，使得反季蔬菜大量积压，销不出去，结果血本无归，负债累累。这件事给农民朋友的教训是深刻的，切莫一窝蜂地跟在别人屁…     

合作社撑开“致富伞”

北镇市位于辽宁省西部,医巫闾山东麓。这里拥有生产食用菌的气候、原材料、劳动力等综合优势,但由于受传统"一家一户"生产经营方式制约,资源优势很难被完全转化成为产业优势。作为辽宁省优秀示范合作社的北镇市闾山食用菌专业合作社,率先打破传统束缚,成功带动周边3000多户农民以"标准化和产业化"模式种植食用菌,不仅促进了当地农业经济的发展,更拓宽了农民的致富渠道。     

安徽蒙城 培育新型农民 引领增收致富

2009年以来,安徽将新型农民培训列入全省33项民生工程之一实施。2012年,皖北农业大县蒙城县,累计培训新型农民7990人,一批农民参加培训后,很快走上了增收致富的康庄大道。"如今,宋子彬所在的小辛集乡城西村已形成1900亩的蔬菜生产基地,其中恒鑫合作社流转土地种植700亩蔬菜,带动本村及周边280户农民种植蔬菜1200亩,年产黄瓜、西芹等各类蔬菜5000多吨,全村人     

津郊农民兴起“农业游”

“十一”旅游旺季将至，平日里很少走出家门的津郊农民，纷纷组团奔赴河北、山东、北京等发展高效农业的典型市县，既可以游览风景，又能取到“致富真经”，从而兴起了津郊农民观光旅游热。据了解，今年以来，仅津南区外出的农业考察团就多达40多个，参加农民1000余人。这些奔赴外地学习的农民，着重学习外地的大棚蔬菜种植、枣树种植等技术，即使风景名胜就在身边，他们也无暇顾及。     

浦南镇把技术“直销”给农民

本刊讯近年来，江苏省东海县浦南镇探索出一条推广农业科学技术的新路子。通过与省农科所、省农业大学、市县科研部门挂钩，三年来，聘请了20多位专家、教授到镇上传经送宝，培训农户万余人次，把农业生产急需的技术“直销”给农民，加快了科技成果转化步伐。为了有效地推广新的农业技术，该镇一改过去那种“转卖”、“倒卖”的做法，直接把专家、教授请到家，向农民面对面地传授新技术。该镇是个反季节蔬菜生产大镇，全镇拥有日光温室大棚2200余栋。为了提高大棚蔬菜效益，生产出无公害蔬菜，省市农科所专家深入田间地头，传授大棚蔬菜种植…     

娶“寿光媳妇” 念“致富菜经”

如今的潍城区于河镇前王村，一家农户拥有一两个蔬菜大棚已不算什么稀罕事，然而象王雨章这样以前是“住草房，无存粮，冬天只能晒太阳”的特困户来说，在短短两年时间里拥有了两个蔬菜大棚，盖起了宽敞明亮的大瓦房，这的确是一个奇迹。在前王村，王雨章同其他十多户农民的蔬菜大棚都有一个有趣的名字———“寿光媳妇蔬菜大棚”。寿光的蔬菜种植在全国是出了名的，而王雨章的妻子就是寿光人，且既有种植大棚的技术，又有种植经验。过着窘困日子的王雨章想通过种植蔬菜大棚致富，却又苦于没有启动资金。杏埠信用社的信贷人员在了解到王雨章…     

顺“市”而为 调整结构

从1997年开始,淮阴市围绕增加农民收入,加快小康进程,全面实施农业结构调整,取得了显著成效。一是经济作物面积有突破,占耕地面积比重由26%上升到31%。二是保护地蔬菜面积有突破,全市保护地蔬菜43.4万亩,增加19.4万亩。三是宁连路沿线示范片(点)建设有突破,新建了金湖盛发园艺园等20个农业科技园区。四是农民增收有突破,全市农民人均纯收入达到2921元,比上年增加264元,其中来自调增经济作物部分人均超过800元。淮阴市农业结构调整,确有一些可资借鉴的经验。     

日本农协组织的七项功能

一、生产指导。农协通过营农指导协会与官办农业推广体系协调农业推广事宜，在涉及农业生产、经营等多方面给农民以指导。其中以蔬菜种植和畜牧生产指导为主。     

特色农业“种出”富裕生活

近年来,地处太行革命老区的河北省涉县因地制宜,利用独特的地理气候条件,大力发展特色农业、现代农业,提高产出效益,带动经济增长。目前,全县核桃种植面积达39.3万亩,无公害蔬菜2.5万亩,柿子种植14万株,中药材种植5.5万亩。今年前三季度,该县农民人均现金收入达5132元。     

鱼网“捕”菜 葡萄“结”豆

安徽省庐江县农民增收奇招迭出,其中两个招术尤其值得称道。一招:鱼网田间“捕”蔬菜鱼网历来是撒向江河湖海,捕的是水产,但在庐江县同大镇,鱼网却撒向蔬菜地“,捕”起蔬菜来。种植瓠子、黄瓜等有藤蔓的蔬菜时要搭架,搭架必须要用铁丝、小竹子、编织带等材料,不仅费工,而且费料