共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
4.
稀珍食用菌是指常规食用茵以外的稀有品种.如杨树菇、茶树菇、大球盖菇、褐蘑菇、姬松茸、白灵菇等。到目前为止,市场上已出现了数十个品种,虽然它们的味道各有千秋,与众不同,有些还有防病保健功能,市场售价确实不菲,但有些品种一时间被认为前景不凡并炒得沸沸扬扬,到后来又无声无息地销声匿迹了,不免叫人纳闷。 相似文献
5.
白环柄菇为高温性菌类,适合盛夏高温季节生产,其产量与品质超过“高温蘑菇”,且栽培容易,经济效益显著,是一种具有开发前景的新型食用菌。一、栽培要点1.季节安排:白环柄菇在一般自然气温下5~9月均可生长。菌丝在18~35℃温度下均能生长。我国南北气温差异明显,应根据本地气候适当安排。2.原料的选择与处理:白环柄菇是典型的草腐菌与粪生菌,主要分解利用稻麦草和各种农作物秸秆,禾本科杂草类以及 相似文献
6.
金福菇是台湾洛巴口蘑的商品名,日本称之为白松茸,是一种高档、珍稀、名贵的真菌,广泛应用于饭店、宾馆等宴席上。其菇体硕大,菌肉肥厚洁白,滑脆爽口,味微甜。菇香浓郁。极鲜美,鲜品售价每千克50-100元不等,价格极其昂贵。现将具体几个栽培技术要点介绍如下: 相似文献
7.
冬季,气候寒冷,蘑菇的管理应注意以下几点:
一、提高菇床温度,创造适宜的长菇条件。冬季寒冷,要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时须揭开外,其余时间都要罩紧。平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀,蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜,晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。采取以上措施后,棚内温度能提高5℃~10℃,可保证食用菌在寒冷的冬季仍能正常出菇。 相似文献
8.
用稻草或麦秸仿野生无污染栽培食用菌技术,不需任何专用设备,不用切断粉碎,不添加任何辅料,只需将秸秆定量浸水,即可在室外仿野生周年大面积栽培平菇、凤尾菇、榆黄菇等食用菌,使工人种植的产品具有野生菇的色泽和风味。采用该技术每亩利用秸秆4000~5000公斤,而成本仅1000元左 相似文献
9.
常有菇农反映,每年种植的香菇总有一部分袋料不出菇、出菇很少或出菇迟。据笔者凋查与实践,香菇难出菇的主要原因及对策如下:品种选择不当难出菇由于地理环境的差异,只有科学的选择品种,才能取得好的经济效益。香菇按出菇温度分为高温 相似文献
10.
利用矿洞冷凉条件,能够生产出优质双孢菇、鸡腿菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、低温型深色平菇等食用菌品种,平均每平方米经济效益达150元,为农民再就业找到一条新出路。 相似文献
11.
12.
<正>草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有保健价值,是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在夏季高温炎热的天气,其它食用菌很少,正是出草菇的旺季,同时又是蔬菜的淡季。为此,它不但可以丰富人们的菜篮子,而且售价也较高,经济效益好。草菇是食用菌中收获最快的 相似文献
13.
阿魏蘑肉质细嫩、味美可口,蛋白质含量高达20%。鲜菇市场价每千克高达20元,是香菇、蘑菇价格的3倍以上。鲍鱼菇是一种适合夏季栽培的菇类。菇肉肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口,营养丰富,具有鲍鱼风味,市场价格高。除鲜销外,可制成罐头出口。 相似文献
14.
15.
16.
一、栽培季节及品种选择平菇是一种中低温型食用菌 ,不耐高温。在内蒙古地区一般以春、秋季为主要投料季节。春季2 -3月投料 ,4 -5月开始出菇 ,7月份高温来临前结束。品种以中温型、高温型、抗杂、转潮快、耐贮运、颜色浅的品种为宜。秋季9月份投料 ,10月中下旬开始出菇 ,可一直延续到春节前后。品种以低温、抗性强、转潮快、颜色浅的品种为主。二、培养料配方及处理培养料配方为 :玉米芯80 % ,麸皮、米糠15% ,玉米粉5% ,磷酸二铵1 % ,石膏2% ,生石灰8% ,料水比为1∶1 4。主料玉米芯要求无霉变、无虫害 ,使用前粉碎。大… 相似文献
17.
18.
一、提高菇床温度,创造适宜的长菇条件。冬季寒冷,要注意保温。菇床上的薄膜除采菇时要揭开外,其余时间都要罩紧。平菇棚要把棚上的遮盖物摊稀,蘑菇棚要在棚的外表再覆盖一层薄膜,晚上棚外要加盖遮阳网或草苫等防冻。采取以上措施后,棚内温度能提高5~10℃,可保证食用菌在寒冷的冬季仍能正常出菇。 相似文献
19.
白灵菇又名白阿魏菇(阿魏侧耳) ,因产自新疆 ,又叫天山神菇 ,是一种栽培技术简单、周期短、适应性强、质嫩、味鲜、色泽洁白、营养价值高的珍稀食用菌 ,很受人们欢迎。白灵菇菌丝较一般侧耳品种更浓密洁白 ,抗杂力强 ;子实体丛生或单生 ,菇体洁白 ,肉质肥厚 ,菌柄粗长 ,一般菌柄粗3 -7厘米 ,长6 -10厘米 ,柄实心 ,偏心生或近中生 ;菇盖质地脆嫩 ,延长稍密 ,白色褶纹 ,条顺直 ;成熟时菌盖顶呈内卷状 ,一般盖大8 -15厘米 ,菇体不易碎 ,耐远距离运输 ,单朵鲜重50 -160克 ,最大可达400克。白灵菇属于中温型菇菌类 ,菌丝体在3… 相似文献