韩国将首次储备小麦玉米应对国际粮价暴涨

环球网记者张哲报道，据韩国《朝鲜日报》2月20日报道。韩国农林水产食品部表示，目前韩国除了大米以外的粮食自给率仅为5％，因此，如果国际粮食价格暴涨，韩国将受到严重影响。韩国当局为了应对国际粮食价格暴涨。决定提前储备55万吨小麦、大豆和玉米。据悉，这是韩国政府首次提前储备除大米以外的粮食。     

大豆市场监测信息

据农业部市场预警系统监测,由于上年大豆价格上涨,比较收益增加,同时国家有关政策也将促进大豆生产,预计2004年我国大豆播种面积比上年增长。其中,东北三省增幅较大。 进出口方面:1月份,进口大豆197.9万吨,同比增长53.1％,较上月增长26.6％;出口大豆2.52万吨,同比增长52.9％,较上月减少16.4％;进口大豆主要来自美国、阿根廷和加拿大等国;出口大豆目的地主要是日本和韩国等。1月份,进口豆油27.37万吨,     

四种经济作物可发展

小粒黄豆是大豆的一种，百粒重在12克以下的统称小粒黄豆。小粒黄豆蛋白质的含量比较高，一般在43％左右，主要是作为芽豆和纳豆的加工原料。所谓芽豆就是豆芽，纳豆就是人们喜欢吃的一种发酵的豆子。韩国人和日本人喜欢用小粒黄豆做一种芽豆和纳豆，日本人和韩国人基本上把它作为每餐的必备食物，所以小粒黄豆在韩国和日本市场非常畅销。小粒黄豆投入成本低，它的整个栽培过程和大豆基本相同，但是用种量小，     

韩国农业历史学会会长李镐澈教授来我院讲学

10月 1 4日上午 ,韩国庆北大学教授、韩国农业历史学会会长、韩国农村社会学学会副会长李镐澈教授应中华农业文明研究院的邀请 ,来我校作了一场关于“韩国农业发展 :其价值与展望”的学术报告 ,南京农业大学中华农业文明研究院全体师生、人文学院部分师生参加了报告会。在报告中 ,李镐澈教授着重介绍三个方面的内容。首先 ,介绍了韩国农业的起源与发展 ,指出韩国的农业起源于距今 70 0 0年前的新石器时代 ,初期的农作物以黍稷 (粟 )等杂粮作物为主 ,其次有水稻、大豆、小豆、高粱等 ;其次 ,他以德马顿的干燥指数为依据将世界农业分为 4个区…     

韩国农水产品贸易逆差亟待改善

根据韩国贸易协会的统计韩国去年农、水产品的出口金额为29亿8900万美元进口金额则为121亿9000万美元贸易逆差金额高达92亿零100万美元达韩国去年全年半导体出口值的一半金额。该会同时指出韩国的农、水产品贸易逆差自2000年的68亿2500万美元2001年增为72亿5700万美元2002年再增为86亿6900万美元呈现每年递增的趋势逆差持续增加的主要原因系由于所需的饲料、小麦、大豆及玉米等谷物大部分仰赖进口加以韩国农产品的出口制度不够健全等所致。该会呼吁韩国政府致力改善农产品出口制度及加强对农产品出口的各项支持并鼓励相关业者扩大农水产品出…     

信息短波

我国首次向国外申请植物新品种权中国农业科学院农作物研究所委托北京中农恒达植物品种权代理事务所,向韩国申请大豆新品种“中黄13”的植物品种权,这是我国实施植物新品种保护6年以来,也是建国以来,国内向国外申请的第一个植物品种权。     

韩国针对生物技术农产品的规定概况

为了保护消费者的利益，韩国政府针对生物技术产品制定了多项管理规定。目前，参与管理生物技术产品的政府机构有好几个，根据有关建议，未来将有更多的政府机构参与其中。政府实施的相关标签规定已经影响到美国对韩国的食用玉米和食用大豆     

声音

<正>"今年粮食生产要做到"三稳":稳面积、稳产量、稳政策。对玉米、大豆将继续实施生产者补贴,水稻最低收购价也将保持稳定。——中央农办主任、农业农村部部长韩长赋说。"我们要构建确保未来中国粮食安全的战略架构。其中一个重要方面就是要建设自上而下、贯穿整体的农业支撑体系,汲取日本、韩国和台湾     

黑龙江省粮食贸易进增出降

据哈尔滨海关统计，今年前三季度黑龙江省出口粮食9．9万吨，价值0．5亿美元，同比分别下降15．6％和16．7％。同期，进口粮食210．3万吨，增长39．8％。出口国家主要为韩国、俄罗斯、日本和美国；进口主要来自巴西和美国。出口主要品种是稻谷和大米；进口主要品种为大豆。     

大豆中功能性成分及其应用

对大豆的各种生理活性物质进行了研究，如对大豆低聚糖、大豆球蛋白、大豆多肽、大豆膳食纤维、大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷等的分析得出其对人体健康有着非常重要的作用。     

中美贸易战视角下振兴东北地区大豆产业发展的政策选择

受中美贸易战影响,我国的大豆产业以及大豆贸易面临全面冲击,贸易战对中国大豆产业敲响了警钟。作为中国最大的大豆产业基地,东北地区的大豆产业发展,对于提高国产大豆自给率,以及确保中国大豆产业安全、粮食安全、经济安全具有多重战略意义。基于贸易战背景下东北地区大豆产业面临的挑战与机遇,以及东北地区大豆产业发展的制约因素,本文从多角度提出了振兴东北地区大豆产业发展的政策体系,即明确大豆产业政策定位,整体提升东北地区大豆振兴计划;出台大豆产业科技创新激励政策,依靠科技进步提高大豆单产和产品科技含量;支持建立东北大豆优势品种体系政策,发挥东北地区大豆非转基因的比较优势;调整产业化龙头企业支持政策,培育和做强大豆龙头企业,提高企业国内和国际市场竞争力;进一步拓展大豆产业发展的补贴政策,诱导更多的工商资本和农民进入大豆生产加工领域。     

大豆进口的Armington弹性测算及福利波动分析

目前,我国大豆进口量已占大豆消费量的85%,是大豆产量的5.6倍。为了分析大豆进口对国内大豆生产及福利的影响,选取1993-2013年时间序列数据,测算了大豆进口的Armington弹性及福利波动值。大豆Armington弹性短期值和长期值分别是1.72和4.5,说明短期内,大豆进口不会对国内大豆生产产生巨大冲击,进口福利的波动式减少主要受大豆价格上涨影响,而从长期来看,大豆进口对国产大豆的替代程度高,对国内大豆生产和福利都会产生比较明显的影响。     

保卫东北大豆

近一个时期，国内外大豆出现巨大的价差，进口大豆可能将乘虚进入中国的大豆主产地东北。中国大豆将遭遇大豆危情。     

应对入世发展辽宁省大豆生产

我国是大豆主产国之一 ,年产大豆 1 50 0万吨左右 ,居世界第四位。建国以来我国的大豆自销有余 ,且大量出口。近几年由于大豆生产与消费发生变化 ,出现供需矛盾 ,使曾经是大豆出口国的中国变成了大豆净进口国 ,从 1 996年起我国的大豆进口量不断增加 ,2 0 0 0年大豆纯进口量 1 0 42万吨 ,进口量约占我国大豆消费量的42 % ,生产量的 65% ,2 0 0 1年进口大豆 1 3 75万吨 ,基本与我国的大豆年总产持平 ,占当年消费量的 50 % ,使中国一跃成为世界上最大的大豆进口国 ,我国的大豆产业受到了严重的冲击。由于中国在大豆单产、成本及规模、品质和政…     

五谷”起源考之三：大豆和玉米

正大豆是一年生草本豆科植物,有春大豆、夏大豆、秋大豆类型,有黄大豆、黑大豆、褐大豆、双色大豆、青毛豆等子实,分类法相当多。大豆原产于我国,自远古时代起,就已经是很重要的"五谷"之一,原名"菽"。据研究,我国东北是大豆的起源地,又说黄河中游和长江中游也是大豆的原产中心。各种说法都有一定的道理。这可能与大豆的类型较多有关,因为各自针对的类型不同,所以会得出多种不同的结论。如果针对大豆自古具有的概念"菽"思考,     

转基因大豆冲击中国大豆产业：过程与应对策略

受转基因大豆的冲击，1996年中国改变了长期以来的大豆净出口国的地位，成为净进口国。这一事实与跨国公司操纵转基因大豆有着直接关系。本文从跨国公司在转基因大豆技术研发资源获取、转基因大豆种植、转基因大豆销售及其在中国投资加工转基因大豆和加工产品就地销售等各个环节进行深入剖析，系统展示了跨国公司转基因大豆冲击中国大豆产业的详细过程，提出与扩大农业对外开放相适应的应对策略。     

中国大豆产业国际竞争力研究

大豆产业是我国农业的传统产业,作为大豆的原产国,我国在20世纪90年代前,一直是大豆的主要生产国和出口国之一。目前,我国是世界最大的大豆进口国。振兴我国大豆产业,提高大豆的国际竞争力刻不容缓。本文分析了我国大豆的生产和贸易现状;测度了我国大豆产业的国际竞争力;在此基础上提出了提高我国大豆产业国际竞争力的对策措施。     

浅谈大豆储藏特性及管理

一、大豆储藏特性 我国大豆的主产区在东北、黄河中下游和淮河流域。大豆自身特性决定大豆的储藏难度，它的储藏期限还与储藏环境有密切关系。当大豆质量在标准以内时，环境因素对大豆的安全储藏起着决定性的影响，决定着大豆储藏安全和储藏年限，     

浅谈《美国大豆可持续保障协议》及其对我国大豆可持续发展的意义

为了应对欧洲市场有关可持续大豆的需求,证明美国大豆生产的可持续性,2013年美国大豆出口商协会制定了《美国大豆可持续保障协议》,向我们展示了美国对大豆可持续生产的重视,为我国制定可持续大豆产业政策提供参考。同时,该协议的出台也从侧面说明了大豆进口国制定大豆可持续采购标准的重要意义。     

黑龙江省大豆比较优势分析

黑龙江省是世界大豆的原产地,中国大豆的主产区。加入世界贸易组织后,在国外转基因大豆的冲击和跨国粮商的操控下,大豆已经由黑龙江省的比较优势产品转化为比较劣势产品。要振兴大豆产业,必需采取多项措施提升非转基因大豆和大豆加工企业的竞争力。