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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 281 毫秒
1.
粮食是人类赖以生存的物质基础,粮食质量安全直接关系到人们的切身利益,是国家稳定及发展的根本。随着社会的发展和人民生活水平的日益提高,人们的消费结构不断升级,对粮食质量安全的要求越来越高,从原来普遍关注的数量、品种、营养,逐渐转变为质量、安全、绿色等。笔者通过对河南省新安县粮食质量安全监管的深入调查,分析总结其存在的问题,对做好粮食质量安全监管工作提出了相应的对策与建议。  相似文献   

2.
本文首先对我国粮食安全质量状况进行了介绍,其次对当前我国粮食质量安全管理工作中常见的问题进行了分析,最后有针对性地提出了完善我国粮食质量安全监管体系的有效措施,以期提高我国对粮食质量安全的监管力度,保证我国的粮食质量安全。  相似文献   

3.
从国家立法、监管工作及检验检测业务实施等3方面情况分析我国粮食质量安全监管的现状,并对粮食质量安全形势做出科学研判,提出做好粮食质量安全监管工作,维护粮油食品质量安全,需从严格监测、掌握实情,强化监管、落实责任,构建体系、提升能力,加强沟通、争取支持等4个方面着手。  相似文献   

4.
粮食质量安全是粮食安全的重要组成部分。加强粮食质量安全防控,不仅是确保粮食安全的内在要求,更是贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想高质量发展新理念的重要抓手。本文立足于国家粮食安全战略,从影响粮食质量安全的多个要素入手,实事求是、切实分析粮食质量安全的现状和存在问题,科学、有效、合理地提出构建我国粮食质量安全监管体系的对策和建议。  相似文献   

5.
如何变粮食质量安全监管和监测的事后监督为事先防范,采取何种措施或有效途径,能将粮食质量安全风险降到最低程度,是粮食质量安全工作研究的大课题.笔者研究发现,以风险监测为核心建立粮食质量安全多功能技术服务平台(以下称平台),以系统、规范、合理、有效和服务的科学方法能有效促进粮食质量安全监管和监测的长足发展.  相似文献   

6.
粮食质量监测机构处在保障食品安全的前沿,担负着粮食质量监测与服务职责。综述了粮食质量安全存在的主要问题、粮食质量安全监管现状以及粮食质量监测机构的重要作用及存在的问题,以促进粮食质量监测机构为保障粮食质量安全发挥更大作用。  相似文献   

7.
一是要进一步加强对粮食质量安全监管工作的领导。各级粮食行政管理部门都要成立粮食质量安全监管协调领导小组,“一把手”负总责.分管领导具体负责.要尽快在粮食部门上下形成一个统一、协调、高效、快捷的质量监管协调机制。二是要进一步健全粮食质量监管制度和责任制度。各省级粮食部门要抓紧建立粮食质量安全预警机制和突发事件应急处置预案.建立和完善原粮卫生监管办法。  相似文献   

8.
2016年9月30日,国家发展和改革委员会颁布了《粮食质量安全监管办法》,2016年10月8日起正式实施。从加强质量安全风险管理、推动经营质量安全标准化建设、完善粮食质量检验体系建设、抓好粮食质量安全监督管理体系建设4个方面对该办法进行了解读。  相似文献   

9.
粮食安全包括数量安全和质量安全。《粮食质量安全监管办法》的出台,是对《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规的延伸和细化。它的施行,反映了国家对粮食安全的高度重视,标志我国对粮食质量的监管有了更加完善可循的法律法规依据,对粮食安全保障有着十分重要的意义。本文从粮食质量安全的概念入手,明确粮食质量安全的特点及其重大价值;分析指出目前我国粮食质量安全存在的问题及成因;阐述了粮食质量安全应从技术、治理以及法律责任三方面形成一体推行,确保粮食质量安全。  相似文献   

10.
强化粮食流通领域安全监管,创新监管方式方法,对保障国家粮食安全、落实国家粮食安全战略具有重要意义。2019年,江西省粮食和物资储备局对此开展软科学研究,重点总结了江西粮食流通领域安全监管成效,深入分析存在问题,研究提出了新形势下加强粮食流通领域安全生产监管的对策建议。  相似文献   

11.
食品安全问题直接关系到人们的生命健康,需要引起高度重视,也要落实好食品安全监督管理工作,保障食品质量安全,避免食品安全问题对人们造成不良影响。另外,做好食品安全监督管理工作,需要运用好各项检测技术,严格执行相关部门所提出的标准与要求。本文分析了快速检验技术在食品安全监督管理中的运用情况,并提出了相关的改进性意见,以期快速检测技术水平实现进一步提高,更好地为食品安全保驾护航。  相似文献   

12.
宋敏  严娅  韩瑨烜  陈照寰 《现代食品》2022,28(1):128-130
食品是人们赖以生存和发展的物质基础,安全是对食品的最基本要求.近年来,食品安全问题日益突出,对食品安全快速检测技术的需求尤为迫切,使食品快速检测得到大力发展,对食品安全监管起到重要作用,但食品快检也存在一些问题.本文对快速检测中存在的问题进行分析并提出建议,以期为食品快速检测工作的发展和食品安全监管提供参考.  相似文献   

13.
随着人们生活节奏的加快,食品安全问题日渐突出,对食品安全快速检测技术的需求变得尤为迫切。本文分析了食品快速检测技术在食品安全监管方面的应用现状、意义及应用中存在的问题及原因,并就加强快速检测技术的应用提出建议。  相似文献   

14.
荆祎  傅雷  顾小花 《现代食品》2020,1(2):124-125
随着生活水平的不断提升,人们逐渐认识到了健康的重要性,对于食品安全的关注也越来越高。本文简要阐述了食品营养与食品安全监管的现状,通过了解其存在的不足,提出将两者结合应用的有效措施,致力于更好地提升食品安全,为人们的健康饮食提供一定的保障。  相似文献   

15.
食品安全保障着人们的基本生活质量,同时关系着社会经济发展的稳定,因此,国家对食品安全非常重视,并为此制定了一系列管理方案。但受到外部监督力量参与不足、食品安全监管体系不健全及消费者食品安全意识薄弱等因素的影响,食品安全管理的效果并不理想。基于此,笔者结合工作经验与实际情况,提出了一些提高食品安全管理水平的建议,以供参考。  相似文献   

16.
张娟  吴丹丹 《现代食品》2021,(3):139-140,150
食品安全是世界范围内高度关注的问题之一。近年来,我国经济飞速发展,人们物质生活显著改善,食品种类更加丰富,但与此同时食品安全问题也愈加突出,严重威胁人们的健康,也影响了市场经济健康发展。食品安全标准和食品检测标准的出台在很大程度上规范了我国的食品市场,强化了食品安全监管,但是在实际应用过程中也存在一定的问题,如适用范围过窄、修订不及时等。本文简要分析二者在实际应用过程中存在的问题,并提出相应的优化建议。  相似文献   

17.
近年来,各类食品安全事件频频见诸于各个媒体端,社会舆论也将食品检验工作推向了风口浪尖,在这种形势之下,食品质量检验实验室的安全问题也倍受社会各界关注,这也对检验过程、检验技术水平提出了更高的要求,而从源头消除检验实验室的安全隐患,则是解决食品安全问题的一条有效路径。因此,本文结合食品质量检验实验室的显著特征,针对消除实验室安全隐患的有效策略展开论述。  相似文献   

18.
李丽 《现代食品》2022,28(2):139-141
食品安全是人们关注的重点问题,食品安全对人们的身体健康十分重要.近年来,我国的食品安全问题较多,食品安全事件时有发生,为保证人们的身体健康,需加强对食品安全的监督,采用食品安全监督抽检的方法,对食品安全风险进行有效防范.本文分析了食品安全监督抽检工作中抽样方面存在的问题并提出了有效的措施.  相似文献   

19.
塑化剂与食品安全问题探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
在阐述了塑化剂和邻苯二甲酸酯类物质(PAEs)的理化性质、危害的基础上,综述了食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的产生原因,提出了应对塑化剂污染的措施,建议食品企业采用5类措施消除塑化剂对食品安全生产的隐患.  相似文献   

20.
食品质量安全检测与监督工作关系到国民的饮食安全与人身健康,因此相关部门必须不断完善食品质量安全检测体系,制定严格完善的食品安全质量标准,做好出厂前的检测工作,特别是对食品检测流程中重点环节的检测和分析.从人才、技术、设备等多个方面提高食品安全检测水平,才能真正推动我国食品安全事业的进步与发展,保障我国国民的饮食安全.本...  相似文献   

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