中国古代的农作制

我国是世界上著名的文明古国之一。我国的农业有近万年的历史,在这漫长的历史岁月中,我国的农作制度经历了由低级到高级的发展历程。大致说来,我国的农作制度经历了以下几个发展阶段: (一)撂荒农作制撂荒农作制,是我国历史上最初采用的一种农作制度。由于当时的生产工具极其简陋,农业生产力水平极低,所以这种农作制是一种最低级、最粗放的农作制度。近人对民族学和考古学资料的研究表明:原始农业的农作制大致可划分为“刀耕农业”和“锄耕农业”两个阶段。刀耕阶段的主要标志是,使用刀斧、木棒之类极其简陋的工具,实行“刀耕火种”,对土地的利用,一般是砍种一年之后撂荒,然后另垦新荒。刀耕火种的原始人,多营迁徙无定的生活,这一阶段相当于生荒农作制阶段。     

松嫩平原岗平地黑土区培肥农作制技术经济分析

对以轮作、培肥、耕作为主要内容的新农作制的技术效果经济效益进行了详细的比较分析，并就不同农作制的优劣点及适应区进行了评价。     

基于AEZ模型的我国农作制区油菜产量潜力的分析

该文根据联合国粮农组织(FAO)和国际应用系统分析研究所(IIASA)基于中国1961~1997年的统计资料(经多方校正)共同开发的AEZ模型,运用GIS平台计算了中国41个农作制亚区的油菜生产潜力,并指出了单产最高潜力分布区域。研究结果表明:我国油菜的最高产量潜力大约将是目前产量的2~3倍。这对我国油菜高产育种及栽培具有重要参考意义。     

低碳经济视域下农作模式的创新

农作模式的优劣与否,在很大程度上影响农业产量、营收所得以及社会效益的实现。在当前农村经济低碳运作化趋势愈发明显的背景之下,以农作模式的调整、变革为切入点,扭转农村较为单一的经营观念,集中进行农业产业结构的优化、经营制度的升级,就可逐步推动农业及其相关联行业生产方式从粗放型向集约型、从高能耗到低碳化的转变,继而实现农作模式创新与农村低碳经济发展的互促共进。     

供给侧结构性改革下农作制度的发展方向

供给侧结构性改革的核心和精髓是转变经济增长方式,调整产业经济结构,提升经济增长的效率。本文介绍了我国农业转型期背景及面临的主要问题,提出了构建高效生态农作制度的途径,要适应供给侧结构性改革的需求,才能构建起标准、高效的农作制度模式。     

“农作系统研究”──一个针对自然和社会经济条件较差地区农业发展的方法范例

“农作系统研究”──一个针对自然和社会经济条件较差地区农业发展的方法范例李谦最近几年来，“农作系统研究”被广泛地介绍和运用于发展中国家农业研究和推厂，并在改进这些国家的农业研究和推广，实现在增加作物产量方面已经取得了十分显著的成就。本文根据国际水稻研...     

“八五”期间江西省农作制度改革情况和“九五”发展趋势及途径

“八五”期间江西省容作制度改深情况和“入侵”发展趋势及迫任王小鸿·曹开蔚一、“八五”期间农作制度改革取得重大成果勺＼五”期间我省农作制度改革的具体成果表现在如下几个方面：l．粮食作物种植面积下降，经作播面增加，粮经结构趋于合理。“八五”期间粮食作物播面降到5100万亩，比“七五’平均减少500万亩，是“七五”期间减少面积的3．5倍，同时经济作物油菜、棉花等措面大幅度增加，达2400万亩，比“七五”IO00万亩增加140O万亩，粮经播面比从82：18调整到68：32。经济作物（含果桑菜等）产值占种植业产值超过50％。2．粮食内…     

韩国青山岛板石梯田农作系统

<正>2014年被列为全球重要农业文化遗产。青山岛板石梯田农作系统位于韩国全罗道南部的青山岛,始建于16世纪。当地人民在不利的自然条件下,重新构建环境,通过土壤和水资源的管理,建成独特的梯田系统。由板石形成的涵洞,是梯田重要的灌溉和排水体系。通过在不同大小的板石上加入红泥和可耕作土壤,建成梯田,实现土地利用最大化。农民不断优化水资源管理方式,防止干旱气候导致梯田干涸。     

“一家两制”差别化生产概念理论研讨分析

目的 农业生产源头关乎到农产品安全，当前学界就农产品“一家两制”差别化生产相关研究已产生较大学术影响，影响社会舆论对食品安全的判断。方法 文章以19个村庄的调研为基础，检视“一家两制”概念及其理论预设后发现，农产品“一家两制”的差别化生产并非普遍而只是个别现象，已有研究存在证据不足和社会误读等问题。结果 （1）自留地因素是农产品“一家两制”差别化生产的主要证据，但该文认为自留地作为特殊的历史产物不应被纳入农产品差别化生产研究范畴。（2）农产品有差别的生产方式并不完全是农户有意为之的行为，也有无意之举或农作习惯等因素。（3）多元理性的逻辑模型与当前农业生产现实并不契合，生存理性、经济理性和社会理性均难以有效解释农户农业生产行为。（4）“一家两制”理论存在消极的重建食品安全信任、对农户的道德谴责和加剧消费者不信任的弊端。结论 已有“一家两制”概念及其理论研究存在解释力和契合度不足等问题。食品安全治理需从多元主体出发，而不应单纯将农产品安全问题归因于小农户。     

适应市场经济条件的我校农作专业

首先,从专业课设置来说,作为农业中专培养的是实用型农业技术推广人才,由于当今农业生产形势与以前相比已发生了很大的变化,原有的专业课程已不能适应当前农业生产的需要,作为农校毕业生,主要是面向农村基层第一线,能适应当前农村推广工作的需要,真正具有实用的,能面向基层需要,能为农民增加农业收入,进行技术服务,能创办农业科技实体的有用之才。为此,我校农作专业,应增设农技推广学,农产品市场营销学等课程。从而增强同学们农技推广水平和农产品市场营销技术,为搞活当前农产品流通市场,加快农业科技进步多作贡献。其次,…     

中国耕作制度发展及区划方案调整

[目的]我国农业全面进入转型发展阶段,适应气候变化和技术进步双重影响及资源环境保护要求,是新阶段耕作制度改革发展的迫切需求。[方法]文章基于1985—2015年以县域为单元的作物生产与资源要素空间数据库,分析资源与作物生产匹配特征及其变化动态,并运用遥感、GIS、模型模拟等方法,进行了耕作制度区划方案更新。[结果]受气候变化及品种更新、栽培耕作技术进步等影响,我国熟制界限指标、作物种植结构都发生了显著变化。新的耕作制度区划将全国分为3个熟制带、11个一级区和41个二级区。[结论]基于气候变化与技术进步双重影响构建的耕作制度区划指标与区划方案,能够更好地突出我国耕作制度区域特征和服务区域农业结构调整及布局优化。未来我国耕作制度发展将围绕资源节约、生态友好、集约高效、产业协调目标,适应机械化、规模化、精准化发展趋势,在保障国家粮食安全基础上积极开发多功能的新型耕作制度模式与技术。     

气候变化对我国粮食生产系统影响的研究前沿

在全球气候变化,尤其是气候变暖和大气二氧化碳浓度增加背景下,近半个世纪以来我国主要农区(东北、华北、长江中下游和华南地区)光温水热等气候资源条件时空分布格局发生了比较明显的变化,农田土壤有机质、土壤微生物以及土壤肥力也相应地发生了不同程度的变化。气候变化也导致我国粮食主产区极端气候事件频发,促进农业生物灾害与农业气象灾害形成与发展,进而对我国粮食生产方式、栽培管理、经营方式、种植制度、结构布局产生较大影响。该文分析研究了气候变化与我国粮食生产系统之间的相互作用和相互关系,揭示其内在的影响机理和适应机制,定量模拟气候变化对我国粮食安全的影响程度和适应能力,研究提出我国农业适应气候变化的技术措施。从国家需求和学术发展的角度深入分析了气候变化与我国粮食生产之间的相互作用和相互关系,提出了气候变化对我国粮食生产影响研究领域的许多有待解决的前沿性重大科学问题,阐明了气候变化对我国粮食生产的影响研究,已经成为我国气候变化研究的重点方向之一。     

科学养鱼~?

<正>中国水产学会中国水产科学研究院淡水渔业研究中心全国水产技术推广总站主办综合性全国水产杂志第三届国家期刊奖百种重点期刊邮局订阅(邮发代号28-154)可在当地邮局订阅,也可以通过扫描邮局官方微信号二维码(右图)微信订阅。杂志订阅联系人:余开18961716610(微信同号)电话:0510-85555133邮局汇款:地址:江苏无锡市山水东路9号邮编:214081收款人:科学养鱼杂志社请将详细地址、联系方式写在汇款单上。     

科学养魚~月刊

<正>中国水产学会中国水产科学研究院淡水渔业研究中心全国水产技术推广总站主办综合性全国水产杂志第三届国家期刊奖百种重点期刊全面报道养殖热点及时传播实用技术率先发布市场信息竭诚提供优质服务本刊以推广水产实用养殖技术为主,提供水产养殖、病害防治、饲料应用技术,介绍和交流广大水产养殖业者的成功经验,推广名、特、优、新水产品种的养殖技术,宣传渔业方针和政策,及时     

FARM TENURE AND FARMING PRACTICE

The performance of wholly owned, wholly rented and mixed tenure farms in the Farm Management Survey sample for England and Wales is compared on a range of criteria, controlling farm size and type. Mixed tenure farms are found to perform noticeably better than ‘pure’ tenure types. Possible explanations for inter-tenure differences in performance are reviewed under the headings of capital provision, farmer motivation and resource mobility. Evidence from the FMS and from interviews with 48 farmers provide only weak support for hypotheses relating performance to capital endowments, the ‘spur’ of market rents or asset appreciation. Findings on changes in farm size and tenure, however, suggest that tenure could be determined by, rather than being a determinant of, farm performance.     

AN APPRAISAL OF CONTRACT FARMING

This article reviews the circumstances under which contract farming, as one form of vertical integration, is necessary to secure rapid and efficient co-ordination and adaptability within systems of food production/marketing/distribution. A review of American experience and attitudes indicates that contracting in the U.S.A. has been successful in matching farm production to the needs of consumers more quickly and economically than otherwise would have been possible. Contract terms have generally been ‘fair’ to United States farmers, partly as a result of a strong co-operative system, including a large number of bargaining co-operatives, but also as a result of strong competition between American agri-businesses. American experience and conclusions can be transposed to British circumstances. However, there should be greater publicity and analysis of contract terms, as well as more complete information on the financial performance of the agri-business operations of conglomerates and other multi-product businesses.     

CONCENTRIC SAMPLING IN FARMING SYSTEMS RESEARCH

A preliminary case is made for intensive and long-term socio-economic survey work in farming systems research (FSR), as opposed to a reliance on rapid appraisals. A sampling methodology is described, based on collection of a detailed sample frame, which allows the selection of samples which can be related directly to each other, through common respondents. Thus causal relationships can be determined in one sample and, by extrapolation, linked to attributes found in another. The sampling method also makes it easy to select farmers with specific attributes for on-farm trial sites, and allows a more informed interpretation of agronomic results in relation to farm management criteria.     

CONTRACT FARMING AND THE BROILER INDUSTRY

The growth of contract production in certain types of farming is noted, and the main implications of this form of business organization for on-farm decision-making and capital acquisition are identified. The purposes of contracting, from both processor firm and farm viewpoints are discussed, and the broiler industry is used to illustrate the development of contracting.