我国畜产品出口的比较优势分析

畜牧业是我国的重要产业,畜产品是我国重要的出口创汇商品,1998年我国畜产品出口额达17.08亿美元,畜产品对外贸易的发展,既有利于 国出口创汇,又有利于畜牧业的发展,从而促进农村经济的发展和农牧民收入的提高,分析我国畜牧产品对外贸易所存在的问题和畜产品出口竞争力的变化,是制定我国加入世界贸易组织（WTO）后,畜牧业发展规划和畜产品出口应对策略的基础,为此,许多学者从不同侧面对我国畜产品的出口贸易进行了较深入的研究（黄季,马恒运,2000,林祥金,2000,等）,但以往的研究缺乏对畜产品内部小类产品的计量分析。我们认为,系统分析畜牧业内部小类产品出口的比较优势,对制定我国畜牧业发展规划和畜产品出口应对策略更有指导意义。     

我国畜产品质量安全现状及对策探讨

畜产品质量安全问题是一个民生问题,本文分别从国内外畜产品质量安全的现状对整个社会的影响,包括民生健康、畜产品市场、畜产品出口、畜牧业四方面来阐述,并且时生产经营者、质量监管机制、生产和质量监管技术、地区生态环境、畜牧业产业化发展水平等方面进行了分析,并提出了解决的对策.     

畜产品品质的营养代谢与调控

近几年我国年畜产品增加值已占世界的80％,但出口量仅占国内生产总量的1％,畜禽疾病与药残等安全和质量问题是我国畜产品走出国门和畜牧业发展的最大障碍。生产优质、高产、高效、生态、安全、绿色畜产品是优化农业产业结构的重要内容。同时,我国的畜禽产品要想更多进入国际市场,必须努力降低残留和污染,大力发展绿色畜牧业,推进畜禽产品实现绿色化。 “畜产品品质”在于营养、安全、健康和风味。品质形成的物质基础就是饲料中成分在畜禽机体内直接沉积,或     

我国畜产品质量安全管理存在的问题及对策

畜牧业在国民经济中的地位已经上升为主产业，我国畜产品属于劳动密集型产品，在世界贸易中具有很强的竞争优势。但是，近年来我国畜产品的出口却出现了下降趋势，我们发现畜产品的质量安全问题是主要的限制性因素。畜产品质量不仅关系到我国畜牧业与食物系统的国际竞争力，而且直接关系到人们的健康与安全。中毒事件频频发生、新技术对畜产品品质和口感的影响、环境恶化对畜产品的污染以及经济全球化过程中境外畜产品安全等问题，生产者陷入无序经营，出现“自杀性”的恶性竞争，有关畜产品安全的法律法规不健全，监管乏力、有法不依，消费者的利益得不到保障。面对这一系列问题，畜产品的质量安全问题的研究迫在眉睫。本文力图从管理的角度找出问题的症结所在，为建立适合我国国情的畜产品质量安全体系提出对策。     

农业部关于促进畜牧业平稳发展的通知

畜牧业的发展在保障畜产品市场供给,促进农民增收和建设现代农业等方面发挥了重要作用。特别是“十五”期间,我国畜牧业持续发展,已成为农业农村经济的支柱产业。但是,我国畜牧业发展正面临一些新情况和新问题。今年以来肉禽蛋奶主要畜产品价格低迷、价格跌幅加大,养殖成本增加     

效益型畜牧业影响因素探析——以黑龙江省为例

我国畜牧业逐步走上"优质、高产、高效、生态、安全"为基本要求的"效益型畜牧业"道路,畜牧业取得了长足发展,综合生产能力显著提高.但目前我国效益型畜牧业发展还面临着诸如保障畜产品的有效供给难度加大、畜产品安全问题突出等压力和挑战.鉴于此,本文在深刻理解效益型畜牧业内涵的基础上,结合黑龙江省畜牧业发展的实际,从"优质、高产、高效、生态、安全"等方面,探讨了效益型畜牧业这个大系统的相关因素,提出了黑龙江省发展效益型畜牧业的思路框架.     

我国积极推进畜禽现代化养殖方式

为促进畜禽养殖方式尽快由粗放型向集约型转变,实现我国畜牧业现代化,提高畜产品质量和市场竞争力,确保畜产品安全和人民身体健康,增加农民收入,农业部日前制定了《关于推进畜禽现代化养殖方式的指导意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出,当前,我国大部分农村在畜牧业生产中人畜混居,畜禽散放散养、混放混养等落后的养殖方式还普遍存在,养殖环境差,畜禽发病率高,管理困难,制约着畜牧业持续、健康的发展。转变养殖     

环翠区 健康养殖呈多赢局面

<正>如何保障畜牧业健康发展?如何保障畜产品的健康安全?山东威海市环翠区注重从源头抓起,加大肉、蛋、奶等畜产品质量生产各个     

国外畜产品质量控制的措施与启示

[目的]近年来,由于多种原因,我国畜产品质量安全事件比如瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等不断发生,不仅为畜产品消费者的健康和利益带来巨大隐患和损害,也严重阻碍了我国畜牧业的健康持续发展和国际竞争力的提升。[方法]文章利用文献调查法了解国际上畜产品质量控制得比较好的国家和地区比如美国、欧盟及其成员国、澳大利亚等,在多年的发展中积累的丰富的经验和先进的技术,可从多个角度为我国提供借鉴。[结果]该文首先论述和分析了美国、欧盟及其成员国(英、法、德)和澳大利亚等关于畜产品质量控制的主要措施,这些措施主要包括其完善的法律体系、合理有效的监管体系、科学的风险分析制度、认证制度和先进的质量可追溯体系等方面。[结论]以此为基础进一步提出我国今后应该建立起完善的法律体系、合理的监管体系、科学的可追溯体系和严格的市场准入制度,来进一步强化和提升我国畜产品质量控制的水平。     

新阶段我国畜牧业结构优化升级特征、问题及对策

新阶段我国畜牧业总体上已出现明显的结构优化升级现象,主要表现为畜产品结构逐渐优化升级,畜牧业品种结构和技术结构优化升级加快,畜产品附加值不断提高,畜牧业产业组织结构逐步优化升级等.扩展的Cobby-Douglas模型分析表明,影响养猪业技术结构优化升级(以肉粮比反映)的主要因素为物质投入、劳动工日、精饲料投入和疫情,饲养规模、技术费和防疫投入影响不显著.针对目前需重视的我国畜牧业良种和疫病防控体系弱化、畜产品市场缺乏有效调控及畜牧养殖业发展投融资环境不利等制约畜牧业结构优化升级的问题.本文提出了加强良种繁育和疫病防控体系建设、健全畜产品市场调控机制、改善畜牧业投融资环境的具体措施.     

外向型畜牧业发展的思考与对策

我国加入ＷＴＯ之后 ,农产品面临着国际市场的竞争与挑战 ,调整农业结构 ,提高农产品质量和效益已成为突出问题。中央提出要把畜牧业作为一个大产业来抓 ,必须大力发展外向型畜牧业。本文通过分析国内外畜牧业生产与消费趋势以及经贸形势对畜牧业发展的影响 ,从而提出发展外向型畜牧业的对策与措施。一、畜产品生产与消费状况(一 )世界畜产品产量、消费量的变化　 80年代世界肉类经济的特点是产量、消费量和贸易量迅速增长。这是因为生产率显著提高和人们的饮食结构转向增加畜产品 ,与发达国家相比 ,发展中国家的这些趋势要有力得多。进入90…     

对上海都市现代畜牧业发展的若干思考

<正>畜产品是城市重要的"菜篮子"产品,发展都市型现代畜牧业对保障城市畜产品有效供应,维护城市运行安全意义重大。"十一五"以来,在市委、市政府的正确领导和政策扶持下,上海大力推进畜牧标准化生态养殖基地建设,积极开展畜禽不规范养殖整治行动,努力探索种养结合生态循环畜牧业发展之路,不断加强重大动物疫病防控和畜产品安全监管,畜牧业生产保持基本稳定,畜产品质量安全总体可控,养殖效益总体趋好。但是,伴随着郊区工业化、城镇化进程的加速推进,养殖业退养的步伐逐渐加大,同时,上海畜牧业始终面临着成本高、风险大、发展空间有限等因素制约。如何坚持创新驱动、转型发展的理念,及早谋划"十三五"期间的畜牧业发展思路,值得各级畜牧兽医工作者深入思考和努力实践。     

畜牧产业新模式的建立与政府管理

改革开放以来,我国的畜牧业已经从家庭副业发展成为农业各部门中产业化、市场化特征最为明显的产业,但是多年来畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全问题日益突出,既影响了国内消费者的切身利益,又严重制约着我国畜产品的出口。一、畜牧产业比较优势与竞争力除了禽肉外,我国     

数据

<正>我国畜牧业总产值已超过2.9万亿"十二五"以来,我国现代畜牧业建设稳步推进,在保证畜产品有效供给、保证畜产品质量安全和维护草原生态方面,迈出了坚实的步伐,为"稳增长、调结构、促改革、惠民生"提供了有力支撑。畜牧生产保持稳定增长,品种日益多样化,畜牧产业基础不断夯实,经营体制机制不断改革发展,成效显著。数据显示,2014年,畜牧业总产值已超过2.9万亿元,人均肉类占有量达64公斤,直接从事     

禽流感对养禽业和农民收入的影响

2003年“SARS”影响了我国畜牧业生产的增长幅度和农民畜牧业生产收入。2004年伊始，在亚洲禽流感严重爆发的情况下，我国先后有16个省市自治区发生禽流感。禽流感不同于“SARS”，它主要危害禽类生产，波及畜产品整体生产形势。本文通过建立农户畜产品生产收入模型，系统预测和分析了禽流感对我国2004年畜产品生产增长幅度、农民畜牧业收入以及畜产品相关产业的影响程度，并提出了控制疫病、发展生产的措施。     

“致富早班车”广播节目介绍

《无公害畜禽饲养兽医防疫准则》 随着我国农业和农村经济进入新的发展阶段。畜牧业已成为农业发展和农民增收的主导产业之一。特别是集约化畜牧业的发展。为国内，卜市场提供了大量的动物性食品与其它畜产品．满足了当前的经济发展和人民生活水平提高的需要。然而。自我国加入WTO后。畜产品质量问题越来越受到关注。畜禽防疫作为畜禽生产过程中的重要环节之一。     

对长治市畜产品加工业发展的思考

畜牧业是集畜禽生产、加工、流通为一体的综合性行业,它的健康发展离不开畜产品加工业,而肉、蛋、奶等制品的加工受到技术要求高、周转资金多及品牌效应和销量等因素影响,发展壮大困难重重。本文就长治市的畜产品加工龙头企业在发展过程中的问题进行分析,结合当地畜牧业发展实际,提出建议和未来加工业发展方向,以期为我市畜牧业和畜产品加工业的大发展提供参考。     

畜禽养殖类物联网应用模式 数据管理 转型升级

<正>我国是农业大国,畜牧业是我国农业的支柱产业之一。在畜禽养殖领域,随着畜禽业的不断发展,传统养殖观念与养殖技术已经难以适应畜禽养殖业的发展要求。畜禽养殖模式落后,畜产品质量安全事件时有发生,畜牧业信息化程度不高等问题依然存在,已经成为我国畜牧业发展的障碍。近年来农业部大力推进物联网在生产经营中的应     

逆向开发是农区发展商品畜牧业的有效途径

我国是农业大国.农区牧业在整个畜牧业生产结构中占有极其重要的位置.大力发展农区商品畜牧业,是提高畜牧业生产效益,增加畜产品产量、满足人们生活需要和增加畜产品出口的关键.如何使传统畜牧业向商品畜牧业转化,我认为逆向开发战略是实现这一转化的有效途径.对此谈一点粗浅认识.一、问题的提出党的十一届三中全会以来,是我国畜牧业发展最好的时期.1986年畜牧业产值达到     

抓住机遇 力促草食畜牧业持续健康发展

草食畜牧业是我国畜牧业的重要组成部分。发展草食畜牧业,是保障牛羊肉等畜产品有效供给、缓解粮食供求矛盾、丰富居民膳食结构的重要途径,也是繁荣牧区经济、改善牧民生活、保持边疆稳定的战略举措。为促进新时期草食畜牧业持续健康发展,农业部组织制定了《节粮型畜牧业发展规划（2011-2020年）》,现正在配合国家发展改革委研究制定《肉牛肉羊生产发展规划》。总体上看,目标任务已经明确,发展路径已经清晰,保障措施正在落实,草食畜牧业发展迎来了难得的发展机遇。