畜牧兽医持续增强畜产品供给保障能力

2012年,各级畜牧兽医部门一手抓生产、一手抓防疫,圆满完成了"保供给、保安全"的艰巨任务.全年主要畜禽产品市场供应充足,价格总体保持平稳;重大动物疫情稳中有降,畜产品质量安全总体保持较高水平;草原政策进一步完善,草原生态加快恢复,完成好"保供给保安全"的任务. 2013年是贯彻落实党的十八大精神的开局之年,畜牧兽医系统将加快推进现代畜牧业建设,持续增强畜产品供给保障能力,努力确保不发生重大畜产品质量安全事件和区域性重大动物疫情.     

畜牧 保障供给发展畜牧大产业

2010年,各地要按照发展畜牧大产业的要求,加快结构调整和转型升级,扎实推进中国特色现代畜牧业建设,确保完成三项基本任务:保障畜产品有效供给,严防畜产品市场大起大落;保障饲料和畜产品质量安全,严防重大动物源性食品安全事故;促进草原生态逐步改善,严防重大草原火灾。     

以“六项创建”为抓手 全面推进畜牧业转型升级

江苏畜牧业转型升级"六项创建":畜牧生态健康养殖示范创建;畜禽良种化示范创建;动物防疫规范达标示范创建;新型畜牧合作经营模式示范创建;畜禽粪便综合利用示范创建;畜产品质量安全示范创建。     

上海推行畜产品全程质量安全监管

上海作为畜产品特大型消费城市，对畜产品的质量安全提出了越来越高的要求。近年来，上海在推进都市型现代畜牧业的过程中，始终以保障市民畜产品消费安全为出发点和落脚点，积极探索动物源性食品安全监管模式。     

为湖北立法推动畜牧业现代化点赞

<正>日前,湖北省人大农委召开《湖北省畜牧条例(草案)》立法调研座谈会,在会上听取湖北省农业厅、畜牧局关于该省畜牧业发展及条例立法工作情况汇报,而该省畜牧大县、养殖大镇及养殖企业代表也分别从畜产品质量安全、养殖污染、资源保护、监督执法等方面对条例的修改提出了建设性意见。《湖北省畜牧条例(草案)》依据《中华人民共和国畜牧法》上位法,瞄准畜牧业现代化发展的新特征、新方向和新挑战,结合当地的畜牧实践和特色,经历意见修改、实地调研、调研座谈。从立法程序而言,     

常州畜牧业的比较优势

经过20多年的发展,常州畜牧业由农村家庭副业发展成为农村经济的主要产业,从传统分散养殖发展成为规模集约养殖,畜牧业产值增长了8.3倍。期间,常州市畜牧业经历了恢复增长期(1984-1990)、平衡发展期(1991-1995)、盘整提升期(1996-2002)、发展转型期(2003年后至今)四个重要阶段,规模化养殖水平逐年提高,畜产品质量和品牌建设稳步推进,良种繁育体系日趋健全,畜牧业投资来源日渐广泛。当前,常州畜牧业存在的问题是生产结构不合理、生产水平相对较低、安全生产环境恶化、畜牧企业实力不够。其根源在于饲料资源相对紧缺、城市化制约生产发展、畜…     

推进畜牧业生产方式转变是一项战略任务

近些年来，我国畜牧业区域布局日趋合理，养殖小区快速发展，牧区饲养方式正在发生积极变化，畜禽良种普及率进一步提高。进一步转变畜牧业生产方式，加快推进我国畜牧业由传统生产方式向现代生产方式转变，是建设现代畜牧业的必然要求，是维护公共卫生安全的有力保障，是提高畜产品竞争力的关键措施，是维护国家生态安全的迫切需要，是增加农牧民收入的有效途径。     

甘肃省畜产品竞争力调查研究

甘肃省的畜牧业及畜产品具有传统的自然优势和比较优势,但没有转化为市场优势和竞争优势。发挥这些优势,必须做到：以质取胜,制度创新;加强畜产品的检验、检测;保护环境,积极发展生态养殖;开展无公害畜产品生产体系建设,规范畜产品生产技术。     

效益型畜牧业影响因素探析——以黑龙江省为例

我国畜牧业逐步走上"优质、高产、高效、生态、安全"为基本要求的"效益型畜牧业"道路,畜牧业取得了长足发展,综合生产能力显著提高.但目前我国效益型畜牧业发展还面临着诸如保障畜产品的有效供给难度加大、畜产品安全问题突出等压力和挑战.鉴于此,本文在深刻理解效益型畜牧业内涵的基础上,结合黑龙江省畜牧业发展的实际,从"优质、高产、高效、生态、安全"等方面,探讨了效益型畜牧业这个大系统的相关因素,提出了黑龙江省发展效益型畜牧业的思路框架.     

我们离畜牧大省的目标还有多远？

畜牧业是一个国家农业发展水平的重要标志,畜牧业占农业的比重和畜产品人均占有量是衡量农业发达程度的重要指标。1996年,贵州省委、省政府作出决定：力争到本世纪末把贵州建成以商品牛羊为重点的畜牧养殖大省。具体发展目标是：到2000年,全省年出栏肉牛100万头,肉羊500万只;牛羊肉在肉类总产量中的比重由“八五”期末的7.3％提高到15％以上,商品牛羊出栏量进入全国前10名行列;力争畜牧养殖业产值占农业总产值的比重达到35％以上。把贵州建成畜牧养殖业大省,既符合世界经济发展的潮流,也完全符合我省的实际。但分析三年来畜牧业发…     

中小型畜禽养殖场户规范整治调研报告

<正>肉、蛋、奶等畜产品是城市重要的"菜篮子"产品。在涉农的区县合理布局一定量的规模化畜禽养殖场,是确保主要畜产品最低保有量,应对突发重大疫情、重大自然灾害和市场剧烈波动,保障大城市运行安全的重要举措。近几年来,在市委、市政府的高度重视下,在市发改委、市财政局等有关部门的大力支持下,市农委积极推进畜禽场标准化规模养殖,涌现了一批高起点、大规模、上档次的现代化畜牧企     

畜牧产业新模式的建立与政府管理

改革开放以来,我国的畜牧业已经从家庭副业发展成为农业各部门中产业化、市场化特征最为明显的产业,但是多年来畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全问题日益突出,既影响了国内消费者的切身利益,又严重制约着我国畜产品的出口。一、畜牧产业比较优势与竞争力除了禽肉外,我国     

治理养殖污染 推进绿色发展 荆州积极打造“三美”畜牧业

<正>2016年以来,湖北省荆州市以绿色发展为引领,按照"发展与环保并重、环保优先,治理与利用并举、重在利用"的思路,以污染治理、粪便综合利用、病死畜禽无害化处理和畜产品质量安全监管为重点,大力推进畜牧业转型升级和绿色发展,努力打造周边水土净美、养殖环境优美、畜产品安全味美的"三美"畜牧业。强力治理养殖污染打造周边水土净美     

楚雄市发展黑山羊产业的思路探索

一、提高对发展黑山羊产业的认识 农业部制定的2003-007年牛羊肉区域布局，云南省被定为西南肉羊优势产区之一，《云南省畜牧业产业发展规划》提出了稳定发展生猪生产，加快发展草食赢家畜为主的经济与生态并重的草地畜牧业；突出畜产品深加工和商品率，努力向现代畜牧业发展，实现一是把畜牧及相关产业从云南省农村的支柱产业，发展成为全省国民经济支柱产业，二是把云南省发展成为国家级“常绿草地畜牧业”产业基地的奋斗目标。     

数据

<正>我国畜牧业总产值已超过2.9万亿"十二五"以来,我国现代畜牧业建设稳步推进,在保证畜产品有效供给、保证畜产品质量安全和维护草原生态方面,迈出了坚实的步伐,为"稳增长、调结构、促改革、惠民生"提供了有力支撑。畜牧生产保持稳定增长,品种日益多样化,畜牧产业基础不断夯实,经营体制机制不断改革发展,成效显著。数据显示,2014年,畜牧业总产值已超过2.9万亿元,人均肉类占有量达64公斤,直接从事     

中国畜产品生产效率、消费行为与贸易前景

改革开放以来，畜牧业经济获得了极其快速的增长，生产方式、需求结构和流通环节都发生了非常深刻的变化。但与此同时，畜牧业经济发展也面临着一些亟待回答的深层次问题。如何降低畜产品生产成本、实现畜牧业生产资源的有效配置?中国畜产品需求的影响因素与发展趋势究竟如何?提高畜产品国际竞争力的方向和途径在哪里?这些问题的回答是促进畜牧业生产效率提高、保证畜牧业健康稳定发展的前提条件。本文在修订中国畜产品生产与消费数据的基础上，分析中国畜产品增长与波动的特征以及中国畜产品的生产效率及其区域差异，重新估计中国城乡居民畜产品消费变化的影响因素，同时对中国畜产品进出口的品种特征与结构特征进行了客观描述，测算了中国畜产品生产的比较优势以及出口的竞争优势，前瞻性地预测了对中国畜产品贸易发展的前景。     

我国畜牧业的规模发展模式研究——从环保的角度

改革开放以来我国畜牧业迅猛发展,但是畜牧业的集约化、规模化的同时带来了环境污染、生态破坏等一系列问题。畜牧养殖的规模化与环境污染之间形成了比较明显的倒U型农业环境库兹涅茨曲线。规模化养殖是畜牧业发展的必然趋势,也成了解决问题根本出路。然而,畜牧业发展水平受资源环境、社会经济发展和科技水平的制约,过快、过急或"一刀切"地推进规模化养殖,我国将有可能面临沉重的环境压力与严重的生产风险。我国畜牧业的规模发展模式应在空间上呈现"协调发展"格局,在时间上保持"适度演进"趋势,通过建立优势产品、优势产区、生态养殖模式,不断完善市场机制体制,实现规模化养殖的稳妥过渡。     

广东畜牧业结构调整问题探讨

本文分析了广东畜牧业发展的现状与存在的问题，提出了广东畜牧业结构调整的战略目标是要把广东建设成畜牧业强省，并从加强组织领导和加大支持力度，优化畜牧业区域布局，调整畜牧业生产结构，大力发展畜牧业龙头企业，建立高效的畜产品流通、销售网络体系，加快畜产品安全体系建设等方面提出了对策建议。     

海西州畜牧业现状及发展思路与对策

海西州畜牧业获得发展，但仍存在一些问题。今后思路：围绕牧业增效、农牧民增收这一目标，以市场为导向，实现资源优化配置，加快优势畜产品开发，依靠科技进步提高畜牧业综合生产能力。对策是：调整畜牧业内部结构，优化畜牧业区域布局，拓宽畜产品销售渠道，加速畜牧业产业化进程，积极推广畜牧兽医实用技术，合理利用草地资源。     

江西畜牧：龙头壮产业强

江西省正在加快畜牧业经营模式和组织方式转变,构筑产供销一条龙经营模式。全省目前拥有省级以上畜牧龙头企业105家,年销售收入超百亿元的有2家,10亿元～100亿元的有6家,5亿元～10亿元的有11家。近几年,江西以构建完整的现代畜牧业产业体系为主攻方向,着眼于整个畜牧大产业,以壮大畜产品加工业为重点,充分整合饲料、养殖、加工、销售等各个环节的优势和资源,统筹产业群体中各环节的协调发展,促进畜牧业产业链向纵深拓展。畜产品加工业从无到有、从小到大、从弱到强、快速发展。正邦、煌上煌、博莱、洪门等省内畜产品加工企业发展不断壮大。