吃蜂蜜四问

蜂蜜有“成熟蜜”和“未成熟蜜”之分。这里的“成熟”和“未成熟”，与一般概念上的“生”和“熟”有本质的区别。所谓成熟蜜是指蜜蜂采花蜜后，将其唾腺分泌物装到巢房中，经过酿造、脱水，使含水量降至20％以下，并使双糖充分转化为单糖，葡萄糖和果糖总的含量达70％以上。而采回不久的花蜜未经充分酿造，含水量在21％以上，就称为“未成熟蜜”。     

教您几招防腰痛

晨起活动熟睡一夜后腰椎间盘有可能因吸收水分膨胀而压迫神经，这也是晨起腰痛加重的原因。如果每天早晨起床后做2—3分钟的腰部运动，可使椎间盘受到按压，挤出多余的水分，从而减轻疼痛。平时多做收缩腹肌、伸展腰肌的运动以及散步、倒步行走和骑自行车等，都能防止和减轻腰痛。     

生产相对过剩与农村经济发展趋势探讨

20世纪末,我国农业由长期供给不足发展到供给有余,实现了历史性跨越。同时也将我国农业推入了生产相对过剩时期。其表现在市场空间日益缩小农产品滞销;价格下降,农民收入水平徘徊不前,个别地区甚至下降。加入“WTO”后,随着国外的农产品及食品涌入国内市场,我国农业生产相对过剩问题会越来越严重。农业进入生产相对过剩时期后,将会有哪些发展趋势。本文就这个问题谈一点个人看法。     

食品加工何时安全

最近，山东烟台市质监局就食品安全问题对部分食品生产企业进行了突击检查，发现不少企业卫生状况堪忧，生产过程存在不同程度的违规操作现象。     

经济责任审计失效浅析

本文通过对经济责任审计内容完善性、审计准备工作规范性、评价指标系统性、审计方法的科学性、审计力量的不足性、审计风险的关注性、审计结果利用的不恰当性进行分析,揭示我国经济责任审计失效的症结,从而提高经济责任审计的质量。     

健全内部控制 预防违纪违法现象

在对众多的企业，进行财务收支审计过程中，我们发现违纪违法者之所以屡屡得逞，就是利用企业内部控制不健全，搅乱财务，混水摸鱼，归纳起来有以下几种违法违纪现象发生：     

高档公寓投资回报缘何缩水

目前,北京的高档公寓市场投资回报率已降至5%-8%左右,与上世纪90年代初15%-20%的高回报率相比较明显下降,为什么会出现如此严重的缩水现象呢?本刊特邀“我爱我家”副总胡景辉来谈谈造成此现象的原因。     

从地区形象建设事业的大起大落谈理论准备与方向选择——一则形象推介语征集启事引起的联想

上世纪90年代，我国地区形象建设事业出现过大起大落。如何认识这一社会现象并从中吸取应有教训，具有重要现实意义和理论价值。“形象工程”固然对当年地区形象建设的正常进行起了恶劣干扰作用，但关键还是形象建设本身从指导思想、理论准备、方向选择、方案制订到实施办法等方面一开始就存在缺陷甚至严重缺陷。本文着重从理论层面与实践角度，阐明正本清源和防止误导的极大必要性，并预期地区形象问题有可能再次受到关注。为行文简便，以下所指地区形象，包括城市的形象。