An investigation of restaurant food safety performance: A comparison between ethnic and nonethnic and chain and independent restaurants in Louisiana

This study examines health inspection data from casual dining restaurants and compares differences of food code violations between ethnic and nonethnic restaurants. A total of 7,415 violations were retrieved from the restaurant inspection reports of 769 restaurants. Ethnic restaurants have more violations than nonethnic restaurant in categories related to food time/temperature violations, cross contamination, and food condition/surface/labels. Nonethnic and chain restaurants had fewer behavioral violations than ethnic and independently operated restaurants. Ethnic restaurants were 1.74 times more likely than nonethnic restaurants to have critical violations. Meanwhile, independent restaurants were 1.64 times more likely than chain restaurants to have critical violations.     

全站仪的误差分析及精度控制在水利工程测量中的研究

水利工程是国民经济建设过程中非常重要的建设内容,能够为人们的生产生活提供极大的便利,这就需要保证水利工程测量工作的准确性。在水利工程测量过程中,常用的测量工具就是全站仪,做好其误差分析与精度控制工作是非常必要的,本文就主要针对此予以简单分析。     

6S优化检维修管理模式的实施

为提高设备检维修现场管理水平,中国石化南通石油分公司大岸桥石油机械厂钳工车间将6S现场管理理念导入钳工车间日常检维修管理中,通过对检维修现状和方式的分析,创新管理理念,制定有效的计划及措施并落到实处,使钳工现场检维修管理模式得到优化,提升了车间的管理水平。     

铁路货运站适应能力分析与对策

铁路货运站是铁路货物运输的起点和终点,大力提升铁路货运站适应能力是顺利实施铁路货运改革的重要基础。文章统筹考虑全国主要货运站存在的主要问题,从运转设备能力和货运设施能力两个层面分析铁路货运站的适应性问题即货运站适应能力,提出具体的提升铁路货运站适应能力的对策及建议。     

粮食质检体系建设的现状与思考

粮食卫生质量安全是全社会共同关注的热点问题,如何开展粮食质量安全管理,保障消费安全,提升消费水平是学者们共同探讨的问题。建立和完善粮食质量安全监督检测体系,开展粮食质量安全监督检测是提高保障农产品质量安全水平的有效手段之一。本文主要阐述了目前粮食质量监督检测体系的现状和存在的主要问题,并就如何加快粮食质检体系建设方面阐述了自己的观点。     

浅谈航线工作中的线路检查

不管航空技术发展再快,技术再先进,系统的线路故障是都是不能避免的。几乎每一个系统都有电气线路的连接,而线路的故障在飞机所有故障当中占了相当大的比例,除了直接导致系统失效,还可能出现跳火,燃烧等现象,对安全的影响很大。本篇文章主要讲解线路分布在飞机不同的区域,不同的位置,受到环境温度,湿度,其他系统部件机械运动的影响等,其故障具有隐蔽、复杂、多样的特点,又由于排故时需要认真去测量检查,用的时间也相对较长,成功率依然偏低,还往往容易出现误换件,造成维修成本增加。     

企业税负粘性研究:基于税务机关税收稽查的视角

以中国A股上市公司2008~2017年的数据为样本进行研究，发现我国上市公司存在明显的税负粘性现象，即营业收入减少时企业税负的减少量小于营业收入等额增加时企业税负的增加量。进一步研究发现，上述企业税负粘性受到税务机关税收稽查的影响，国税税收稽查收入比率显著影响企业税负粘性，地税税收稽查收入比率对企业税负粘性的影响不显著。最后，我们还发现企业税负粘性程度在不同产权性质的企业中存在显著不同，同时，国税税收稽查收入比率对产权性质不同的企业产生的影响也存在差异，国税税收稽查收入比率对国有企业税负粘性的影响在不显著，在非国有企业中则是显著的。     

金沙江中游水电站工程水土保持中存在的问题及对策

本文阐述了金沙江中游水电站建设中水土保持工作的重要性,分析了该区域电站水土保持工作中存在的问题,提出了解决问题的对策措施。     

日本路边站式“地产地消”农产品流通方式及其启示

"路边站"农产品销售网点,是日本利用公路停车加油与休憩场所设立的农产品营销场所,是一种较为典型的"地产地消"组织形式,截止2015年,日本登记在册的路边站已达1 079所。文章深入剖析了日本路边站式"地产地消"流通方式发展背景、功能、类型,认为路边站在实现新鲜农产品与消费者的对接、增加就业与提高农民收入、推进农业产业化经营与激发农村经济活力、培育地方农产品品牌与保障农产品安全等方面发挥了重要作用。在此基础上,提出我国现代农业发展的建议:发挥我国路网优势,大力发展路边站式农产品经营网点;鼓励特色农产品生产,打造地理标志性农产品;以旅游业推动农业一、二、三产业融合;发展多元化农产品流通方式,加强农产品质量管控。     

数控车床测头系统的开发

随着现代制造技术的不断发展,我国数控车床测头系统的开发也得到发展。本文分析了测头系统的作用、组成及工作原理,以在数控车床上自动在线测量孔直径为例,介绍了测头系统测量程序的编制方法,使数控机床的操作变得更加简单、便捷、精确、高效,同时为其他相关程序的编制提供参考。