生物化工技术发展现状和趋势

生物技术是以生命科学为基础，应用自然科学方法和工程学原理，通过酶催化的生物作用提供产品和为社会服务的技术。随着社会发展和科学技术的进步，生物技术已突破在食品、医药等方面的传统应用，逐步扩展到化工和石油行业，以更有效的、经济的生物化学过程代替传统的化工过程。生物技     

酶洗和砂洗结合可改善苎麻织物刺痒感

苎麻织物具有优良的吸湿性透气性散热性，穿着舒适凉爽。但作内衣穿着时．由于产生刺痒感．从而使它的应用范围、服用性能等方面受到限制。四川成都纺织学院研究利用酶洗，结合砂洗可使织物手感柔软．使其刺痒感得到改善。利用纤维素酶及结合砂洗剂处理苎麻织物．能消除织物表面曝露的纱线头，使织物表面光滑。因为酶是通过微生物发酵而制得的一种高效催化能力的生物蛋白质，     

美国ATP计划对促进科技成果转化的作用及启示

科技成果转化是产业技术创新活动的重要环节。科技成果转化效率的高低，直接影响国家科技资源的有效配置和利用，事关企业和国家创新能力的提高。首先分析了阻碍科技成果转化的主要因素，论述了美国先进技术计划（ATP）在促进科技成果转化中的作用和取得的成效，最后就借鉴ATP计划的经验，促进我国科技成果转化进行了探讨。     

上海，大师杯后迎来ATP1000

近日，各大体育和网球论坛上都开始出现这样的帖子，“有人一起去看今年的上海大师杯吗？这是最后一届，明年要看的话大概就要去欧洲了。”呼朋引伴相约去看大师杯球赛，忽然之间成了一件很热门的事情，因为这是2008年网球大师杯——上海收官之战。     

浅析冷冻技术保存食品的原理

用冻结来防护食品（系指新鲜原料）是保证许多种易腐食物几乎不变地保持其原有特性的极好方法。这种质量保持的获得，第一是由于低温减缓了生物化学反应并抑制了微生物的活动；第二是由于降低了基质中的水活性，因为大部分食品所含水量在通常用于冻结食品的温度（-18℃或更低）下变成了冰；第三是低温降低了食品中酶的活性。     

植物纤维素的水解利用研究进展

本文简要介绍植物纤维素的水解利用的研究进展，内容包括各种预处理方法及酶解效果、酶回收现状。     

“注射用瑞替普酶”技术转让

凿景：注射用瑞替普酶（r-PA）是非糖基化组织型纤溶酶原激活物的变异体，含有绞链区2及人组织型纤溶酶原激活物的酶结合点，含有天然组织型纤溶酶原激活物527个氨基酸中的355个（氨基酸1—3和176—527）。