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11.
12.
“科技风险投资在培育科技‘小巨人’方面发挥的作用愈加明显.在风险投资助力下快速成长起来的晨光生物公司.如今成为我省首家上市的农业科技公司.天然色素产销量居全国之首.辣椒红色素产销量世界第一。”河北科技风险投资有限公司董事长胡满表示,  相似文献   
13.
以从土壤中筛选的沙雷氏菌jx1为原始菌株,采用紫外单独诱变和紫外与LiCl的复合诱变的方法.获得一株高产红色素的优良突变菌株,其红色素产量达到1.82g/g菌体,这是原始菌株红色素产量的1.5倍,且遗传性质稳定,具有较好的工业化前景.  相似文献   
14.
我国有丰富的辣椒资源,辣椒加工除了传统的调味品生产,还包括了具有更高经济效益和社会效益的辣椒红色素、辣椒碱的研究与开发,提高了辣椒本身的价值。概述了辣椒目前的研究开发状况,介绍了辣椒红色素、辣椒碱的生产研究方面的信息。  相似文献   
15.
丝状真菌产生的红色素在适当的条件下对光、热具有耐受性;各种常见食品添加剂和金属离子对其影响不大,三价铁离子对该色素有明显损害作用;肌醇六磷酸和氨基酸对红色素有保护作用、  相似文献   
16.
路子佳  张志飞  谢瑶 《现代食品》2023,(19):216-221
为了辅助降血脂将红曲、绿茶提取物以及硒制成复合制剂,选择符合受试要求的高血脂志愿受试者120人,按血脂水平随机分成对照组(服用安慰剂)、试食组(连续服用复合制剂30 d)对其总胆固醇、甘油三酯等指标进行检测。结果表明,30 d后试食组血清总胆固醇、甘油三酯分别平均下降11.08%和15.75%,显著低于对照组和试验前自身的水平;试食组总有效率为50.9%,且受试者的血液、大小便等其他临床检查指标均无异常。该红曲绿茶提取物硒复合制剂具有辅助降血脂的功能,对受试人群健康无损害作用。  相似文献   
17.
杜若洋 《创业家》2011,(4):84-87
燕赵大地,豳风劲吹。在河北省邯郸市一个叫做曲周的县城,有一个武侠小说里“中原一点红”式的厉害角色。他带着一群土生土长的曲周乡亲,用辣椒作武器,历时11年,打造出了一家名叫晨光生物(300138.SZ)的创业板上市公司,在全世界的辣椒红色素市场中占据了50%以上的份额。  相似文献   
18.
一株丝状真菌产生的红色素的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
丝状真菌产生的红色素在适当的条件下对当、热具有耐受性;各种常见食品添加剂和金属离子对其影响不大,三价铁离子对该色素有明显损害作用;肌醇六磷和氨基酸对红色素有保护作用。  相似文献   
19.
20.
紫胶又称虫胶、赤胶、紫草茸等,它是紫胶虫吸取寄主树树液后分泌出的紫色天然树脂。主要含有紫胶树脂、紫胶蜡和紫胶色素。紫胶树脂粘着力强,坚韧,光泽好,对紫外线稳定,电绝缘性能良好,耐高压电弧,兼有热塑性和热固性,能溶于醇和碱,耐油、耐酸,对人体无毒性和刺激性,可用作清漆、抛光剂、胶粘剂、绝缘材料和模铸材料等,广泛用于国防、电气、涂料、橡胶、塑料、医药、制革、造纸、印刷、食品等工业部门。紫胶蜡又称虫胶蜡,是一种黄色硬质天然蜡,硬度大,光泽好,对溶剂保持力强。可作为巴西棕榈蜡的代用品,用于电器工业、抛光剂和鞋油等。紫胶色素是一种鲜红色无毒粉末,可作为良好的食用红色素。[第一段]  相似文献   
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