冀鲁豫：草根乳饮遭遇拐点——三组力量 推动乳饮料加速发展

日前．饮料市场上活跃着大量名为“果乳”、“咖啡奶”、“可可奶”、“含奶饮品”、“酸酪奶”、“活性乳”、“乳酸菌饮料”等名称的产品，它们构成了高达数百亿规模的乳饮料市场，成为食品行业近年来增长最为迅猛的一个细分品类。     

“来伊份”成就休闲食品新通道——“来伊份”休闲食品连锁专卖模式形成及其对传统渠道影响

在国际各大连锁经营机构进驻中国，抢占市场的今天，特色连锁经营成为中国民营企业争夺市场的“绝招”，在汀浙沪地区取得相当成功的“来伊份”就是其中一个非常典型的案例。本文通过对“来伊份”连锁专卖模式形成过程的回顾，总结了休闲食品连锁经营各环节的一些成功要素，同时对这种连锁专卖模式对传统渠道的影响进行了尝试性探讨，希望能给国内食品厂家一些借鉴。     

一元价格带成型，馍片寻找新的赢利点

传统食品休闲化是一个趋势所向，未来的休闲食品行业必将非常接近中国人的日常生活和传统饮食习惯。因此，回过头来看现在的许多固有的饮食习惯其实就是现实的产业机会，极有开发价值，传统蒙泰食品馍片就是机会点之一。     

“新”恒顺启程，可能引发醋业群体性涨价

从2005年开始，恒顺转变经营思路，重新将公司发展重点放到食醋主业上来，并制定了“两年打基础，三年翻一番”的发展规划。今年8月，恒顺与新加坡JHS控股公司组建中新合资江苏恒顺调味食品有限公司，此事件在给整个食醋行业带来震动的同时，也为“新”恒顺未来的营销策略转变披上了一层神秘的面纱。本刊记者为此独家专访了江芬叵顺集团营销总监王乃震，希望在对此前各家媒体失实报道予以澄清的基础上，对合资公司的发展方略进行披露。     

西安糖酒会，食品谁最红？

近几界糖酒会，每次都会出现1～2种流行性产品，2006年成都春交会是奶茶，2005年济南秋交会是木糖醇，再往前推，还有蛋黄派、爽口片等等，几股热潮都让求“财”心切的食品经销商们赶上了，跟风潮就像一场场新片电影，不断地揭幕谢幕。整个食品市场热得快冷得更快，糖酒会推新品似乎在陷入一种恶性循环，寻找一款周期长的新品做品牌变得越来越难了。对于即将到来的西安秋交会，谁最有可能成为这场盛会的主角？     

山东土地利用经验值得借鉴

最近．随市委办公厅组团赴山东学习考察土地管理等工作，感受颇深，收获不小。他们的一些好的作法值得探讨为我所用     

努力打造CGB出口自主品牌

提到“CGB”,用户在赞赏其高品质的同时,也许并没有过多关注其出自何方,或许心安理得地认为是德国或日本的品牌。其实“CGB”既是中外合资企业武汉长光电源有限公司(Wuhan ChangguangBattery Co.,Ltd)的企业名称缩写,也是其产品的品牌和注册商标。成立于1994年的长光公司,从OEM     

对完善环评机制提高环评质量思考

认真搞好建设项目前期环评工作,建立项目总结评价制度以及项目决策反馈系统,认真搞好建设项目的周期管理和后评估工作.     

企业应收账款管理的障碍与对策探讨

应收账款有利于企业扩大交易额．增加交易利润，但与此同时，应收账款也增加企业资产的风险，造成企业资金链周转紧张，因此，如何对应收账款进行有效的管理。日益成为企业关注的重要内容．本文分析了对应收账款问题产生的根源。提出了相应的对策，以求对企业应收账款的管理有所帮助。     

恒顺三次调价的战略考量

近年来，伴随外资的大举进入，国内调味品市场的竞争越来越激烈，操作成本日益抬高，给国内调味产品生产企业造成了很大的压力。如何提高利润，成为制约大部分企业发展的瓶颈。