金枪鱼脑中磷脂及脂肪酸组成分析

本文以金枪鱼脑为原料,经清洗冷冻干燥、丙酮脱油、Folch试剂超声提取及真空干燥得到鱼脑中磷脂为10%。将制得的磷脂通过薄层色谱分离得到PE、PC、SM三种组分,再用气相色谱测定脂脂肪酸组成。结果表明:金枪鱼脑组织中磷脂中含有多种不饱和脂肪酸,其中DHA和EPA含量分别为21.1%和2.4%。     

黄瓜涂膜保鲜小窍门

黄瓜是一种难贮藏的果形蔬菜,通常只有3-5天的货架寿命。涂膜保鲜是一种新的简便贮藏方法,其做法是：用一定量的蔗糖脂肪酸酯,加入适量的水,加热至60℃～80℃搅拌溶解,并缓慢加入适量的海藻酸钠,继续搅拌至充分溶     

PHAs的4mm直径管状织物的织造与渗透性能改进

聚羟基脂肪酸酯是近年兴起的一种新型高分子材料,它不仅具有合成塑料的物化特性,而且具有合成塑料所不具备的生物降解性、生物相容性、光学活性、压电性以及在生物合成过程中可利用再生原料和比重大、透氧性低、抗紫外线辐射和抗凝血性等优异性能,因而在纺织、医学、农业、食品包装和电子等领域具有广阔的应用前景。     

地沟油检测技术的发展与研究

概述了中国近10年地沟油检测技术的发展。介绍了地沟油的分类及二次油的概念,分析了组分多变、取样困难困扰检测技术研究的突破,提出了油脂内源性指标作为地沟油特征指标研究的方向,展望了三酰甘油聚合物、氧化三酰甘油、低碳数脂肪酸等作为地沟油特征指标,以及低场核磁、电子鼻、光谱等技术应用的前景。     

湿地凋落物分解过程中土壤微生物群落结构的变化

凋落物分解是生态系统营养物质循环的关键过程,在凋落物分解过程中,其中凋落物起着极其重要的作用.因此研究凋落物分解过程中土壤微生物群落组成的变化具有重要意义.本文采用野外原位分解袋的方法,对凋落物分解过程中土壤微生物群落的变化进行了初步研究.结果表明,(1)随着凋落物分解的进程,土壤微生物群落20:00、17:1isoω...     

HCFO-1233zd(E)的存储及应用

文章从专利层面对HCFO-1233zd(E)的存储及应用进行了研究。HCFO-1233zd(E)自身含有双键,容易发生异构化,通过添加稳定剂的方式,实现稳定存储,并对稳定剂的类型进行了简要说明。HCFO-1233zd(E)的应用研究主要在化工原料、制冷剂、发泡剂、烟丝膨胀剂、气雾剂等方面。