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本课题拟使用基于16S rDNA的PCR-DGGE技术,对哈拉沁沟水库微生物的多样性进行分析和研究。对于进一步了解哈拉沁沟水库微生物的多样性、分布特性以及开展水体生态系统监测具有比较重要的意义。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,食品卫生问题逐渐引起公众和政府部门的高度重视。威胁食品安全的因素有很多,其中微生物产生的各种霉素的影响最为突出。为更好地开展食品微生物检验工作,保证食品质量和消费者的身体健康,本文详细地阐述食品微生物检验技术目前存在的问题,并提出相关的解决对策,希望能够促进该项技术的快速发展。 相似文献
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在纳豆生产的过程中,最常采用的生产方法就是微生物发酵法。因此,在生产过程中应该更进一步研究纳豆工艺的条件。基于此,探析微生物发酵法生产纳豆工艺条件的优化研究。 相似文献
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随着我国人民生活水平的提升,越来越多的人对健康的生活方式不懈追寻。但是,现阶段我国食品安全领域中出现的问题仍然很多,对我国人民的生命财产安全造成严重威胁,因此本文针对食品微生物检验技术及其未来发展方向展开研究具有一定的现实意义。 相似文献
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《现代经济》2017,(4)
医院物业管理是具有一定专业技能的特殊物业形式,其中病区的环境清洁与医院内感染的预防密切相关。通过对沪浙地区三家大型三甲公立医院的病区物体表面和空气采样后,共获得314份物体表面样本和84份空气样本。结果显示,病区工勤人员清洁消毒2小时内,物体表面微生物培养的合格率(≤10CFU/cm2)平均为92.3%,空气培养合格率(≤4CFU/皿)平均为91.7%;消毒清洁4小时后,物体表面微生物培养的合格率平均为82.0%,空气培养合格率平均为69.4%。对微生物菌种进行初步染色和鉴定,培养的微生物中细菌以嗜麦芽窄食单胞菌、人葡萄球菌常见,而真菌以假丝酵母和霉菌为主。本研究为医院物业的环境清洁和医院院感预防提供基础数据,指导工勤人员的清洁消毒的规范化操作和管理。 相似文献