食品安全风险分析与思考

通过对33大类食品进行监督抽检,对发现的食品安全风险进行剖析,并提出思考与建议。     

食品安全刑法保护缺陷分析

刑法在保护食品安全方面还存在诸多空白之处,扩大刑法对食品安全保护的范围势在必行,可以考虑将食品源头环节等食品安全相关环节中达到可罚性的食品安全危害行为犯罪化,设立食品安全事故罪和不履行食品召回义务罪。     

企业社会责任与食品安全

近年来,由于一系列食品安全事件的发生,食品安全问题越来越受到老百姓的关注。出现这类问题是多方面导致的,缺少社会责任是其中一个重要的原因。     

国家市场监督管理总局关于10批次食品不合格情况的通告[2019年第45号]

国家市场监督管理总局组织食品安全监督抽检薯类和膨化食品、方便食品等15大类食品394批次样品,发现其中5大类食品10批次样品不合格。监督抽检不合格食品具体情况通告如下:检出微生物污染问题的有天猫其妙旗舰店天猫(网店)销售的、标称福建省龙海市三惠食品有限公司生产的夹心米果(咸蛋黄味,膨化食品花色型);拼多多蜀清坊食品店在拼多多(网店)销售的、标称重庆蜀清坊商贸有限公司委托重庆卓雅农业科技有限公司生产的黑芝麻核桃黑豆粉;苏宁易购尚客食品专营店在苏宁易购(网店)销售的、标称福建省泉州市晋江市心连心食品有限责任公司生产的豆乳味夹心威化饼干。