“闹饥荒”不如改为“防饥荒”

一块钱一个的超大馒头，看起来还不错，没想到在营业当天就被工商部门紧急叫停。原来，卖馒头的老板给店铺起名“闹饥荒”，引起市民不满。（据5月30日《重庆晚报》）     

食面埋伏

从“染色馒头”剑猪肉变牛肉的“中肉膏”，阿剑沈阳的40吨毒豆芽，一场由馒头引发的添加剂风波，以迅雷不及掩耳之势从上海蔓延到全国，消费者再次感受到处于“食”面埋伏下的惊恐。     

食品安全：总体状况究竟怎样

瘦肉精、染色馒头、假薯粉……近来食品安全事件频频曝光,食品安全问题再次成为舆论关注焦点。 民以食为天,食以安为先。我国食品安全形势究竟怎样？食品安全事件频发的症结究竟何在？究竟应该采取怎样的措施,保障食品安全？     

抓住危机中的商机

经典/"危"中见"商"的故事古希腊的一位哲学家曾经这样说过:"人类的一半活动是在危机当中渡过的。"比之商业,又何尝不然?毫不夸张地说,在商机与危机并存的当今商业市场,"商业的一半活动也是在危机当中进行的"。危机常在,但正如美国大陆航空公司总裁格雷格·布伦尼曼所言:"危机不仅带来麻烦,也蕴藏着无限的商机。"尤其是别人的危机,对创业者而言或许更是可遇不可求的机遇,关键在于如何紧紧地把它抓住,把别人的危机变成自己的商机。古今中外,在危机中把握商机的故事典籍有记,仅举三例——     

一个农民的＂馒头传奇＂

13年前，他怀揣着4000元去上海寻梦；13年间，为了梦想，他屡败屡战，并两次付出了血的代价；13年后的今天，他所打造的“馒头传奇”年产包子高达5个亿。他就是来自安徽怀宁的农民刘会平。     

天汇馒头店:馒头也限购

天汇山东呛面馒头店是位于北京鼓楼东大街的一家馒头铺,每天早上7点到晚上关门,门口都排着一条10多米长的队,队伍里多是大叔大婶、大爷大妈,偶尔也会闪现年轻人的身影。柜台前的两个小姑娘埋头装馒头、收钱,忙得不可开交。一位远道而来     

重建信任

河南双汇“瘦肉精”事件尚未淡出公众的视野，“染色馒头”、“牛肉膏”又浮出水面了14月11日，央视再揭食品安全黑幕，曝光了上海华联等多家超市销售由上海盛禄食品公司生产的“染色馒头”；省内温州也惊现“问题馒头”，并已卖出近20万个；“染色馒头”事件还在持续发酵，西安、合肥、福州等地日前又先后曝光市场上流行“牛肉膏”精粉，     

馒头记

"过年白菜炒猪肉,锅里蒸个小馒头" 倒退到40多年以前,平日里能吃上白面馒头是一件异常奢侈的事情,因此过年吃馒头便成了很多人的企盼.普通家里一年只能分上二三十斤麦子,人口又多,很多时候,过年即便有馒头可吃,也是尽量让给家里的男丁,因为他们吃饱了才能干活.那时,家呈的小孩多,动辄就四、五个,大人们只好将馒头掰成一点一点的给孩子们均分,若是哪个多了一点,哪个少了一点,势必会引起孩子们的一番争吵.     

馒头背后的大文章

<正>"馒头能做大,面条能做长,一个馒头其实是一篇大文章。"据专家测算,全国以食品加工业为主体的农产品加工产值每增加0.1个百分点,平均每个农民可增收190元。3月23日,由河南省人民政府、国家粮食局共同主办,河南省粮食局承办的中