我国生鲜电商现状浅析

众所周知,2012年被誉为"生鲜电商元年",这一年,生鲜电子商务的发展迎来了新的高峰,各电商形成"百花齐放"的局面。淘宝、京东、亚马逊中国、1号店等传统综合电商平台纷纷开始进军生鲜领域,美味七七、"顺丰优选"、菜管家、"甫田网"等新兴B2C生鲜电商企业各显其能。现如今,又迎来了"互联网+"的时代,更应积极把握政策机遇,寻找发展生鲜电商的良好模式,共同迎接生鲜电商时代的到来。     

牧情快报

正据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2016年2月第3周(采集日为2月17日)仔猪、活猪价格上涨,猪肉、禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降,生鲜乳价格持平。生猪价格。全国活猪平均价格18.42元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨46.0%。活猪价格上涨省份15个,下     

物联网技术在生鲜农产品仓储系统设计中的应用

一家经营生鲜农产品仓储服务的物流公司,拥有若干个自建的大型自动化立体仓库,在自身仓储能力不足时租赁其他合作方的仓库进行经营,由于生鲜农产品仓储的周期一般较短,并且对于仓库温度、湿度等环境控制要求较高,随着产品种类数量的快速增长,仓库管理的难度也越来越大。     

我国生鲜农产品冷链物流组织模式研究

分析了国内生鲜农产品的冷链物流组织模式及其与发达国家相比存在的差距,提出了我国生鲜农产品冷链组织模式构建的阶段性对策以及组织模式完善的建议。     

信息共享下生鲜农产品供应链库存的建模与仿真研究

针对一个动态、多级的生鲜农产品供应链库存系统,运用系统动力学的方法构建其库存模型,选取信息不共享、信息低度共享和信息高度共享等三个决策变量在Vensim PLE平台上运行系统模型,结果显示供应链各主体实现信息共享后,其库存水平都呈现明显的下降趋势,且随着信息共享程度的提高,效果更加显著。     

从菜贱伤农谈潘村湖农场大豆产业链延伸

1．浅析菜贱伤农的启示 在市场经济运行条件下,以蔬菜、水果等为代表的生鲜农产品,由于储存周期短、销售半径有限、信息不对称等诸多因素,产品的供求瞬息万变,在市场行情出现剧烈变动的情况下,很容易造成“菜贱伤农”、“果烂枝头”的现象。由于今年的异常气候影响,导致南北方的蔬菜几乎同一时间上市,自然就出现了供过于求,价格也因此“跳水”。     

生鲜农产品冷链系统成本优化问题研究

文章从运输成本、仓储成本、惩罚成本与物流管理费用四个方面分析了冷链物流成本,并建立了成本优化模型。文章认为,应通过制定农产品冷链物流法律法规和标准、提供精益的物流服务、建立一体化的农产品冷链物流模式及加大冷链物流技术和设备研发力度等措施优化生鲜农产品冷链系统成本。     

日本生协生鲜农产品供应链的变革及其对中国的启示

文章首先对中国农产品质量安全现状进行了简要分析,指出日本生协生鲜农产品供应链的变革对中国大型连锁超市具有一定的借鉴意义。在此基础上,介绍了生协生鲜农产品购进与销售的主要模式．随后通过数据分析,抽象出两种生协生鲜农产品供应链结构,并对两种结构进行了比较研究,指明了“产直购进-宅配销售”这种新型生鲜农产品供应链结构的优势与功能。最后,揭示了生协生鲜农产品供应链的变革中国政府部门和大型连锁超市的启示。     

新零售背景下盒马鲜生生鲜电商物流发展研究

新零售背景下,生鲜电商作为电商行业的典型代表迅速发展。生鲜物流作为生鲜电商竞争力构成的重要因素,成为生鲜电商企业发展绕不开的话题。本文以盒马鲜生为研究对象,分析了新零售背景下生鲜行业物流发展的现状,并且通过SWOT分析盒马鲜生生鲜电商物流发展现状与问题,从而对盒马鲜生生鲜电商物流的发展提出建议。     

农产品冷链物流运作模式探讨

随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,人们的食品安全意识逐渐增强,对安全卫生和营养健康的新鲜农产品的需求逐渐增加,而生鲜农产品对物流有特殊的高要求,所以农产品冷链物流体系建设的重要性日益凸显。本文在对我国农产冷链物流体系建设的必要性的基础上,根据我国现阶段冷链物流体系的发展现状及主要存在的问题,探讨我国农产品冷链物流体系运作模式。