喝酸牛奶学问大

酸牛奶是老幼成宜的理想食品，它是用鲜牛奶或脱脂牛奶为原料，经消毒灭菌后，用纯培养的乳酸菌发酵而制成的。酸牛奶中的蛋白质由于受到乳酸的作用形成微细的凝乳，变得更容易消化吸收。乳酸菌在人体肠道中还能合成人体必需的维生素B1、维生素C、维生素E和叶酸等。     

乳品新标准:安全第一

我们完全有理由相信,随着科技的进步,面对新问题,标准一定会不断得到充实、调整和完善,我国乳品安全的未来定会是一片光明。     

豆制品产品质量国家监督抽查结果

豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的。按生产工艺可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品主要包括：腐乳、豆豉等；非发酵性豆制品主要包括：豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、茶干等。     

唯一美中不足的是稀有

稀世不可复制的星河湾老原酒,完美诠释酱香经典之作独一无二的星河湾老原酒就像一件杰出的艺术品,每一杯都经历了漫长岁月的滋润,经过自然与人类智慧的协作、精雕细琢成为酒中瑰宝。它诞生在得天独厚的中国酱香白酒主要产区,这便决     

2010年第5期《中华人民共和国海关总署文告》的光盘索引

一、海关总署关于对进口原产于新西兰的部分未浓缩乳及奶油实施特殊保障措施的公告（见中华人民共和国海关总署公告2010年第23号）     

飘香柚子茶

一种原产于韩国的柚子茶出现在各大商场、超市、卖场中,因其香甜可口深受人们的喜爱。柚子茶采用独特的恒温窖藏发酵工艺保留了新鲜柚子原有的营养,去除了柚子本身具有的苦涩味道,还分解掉了一些不利于人体吸收的成分,而且老少皆宜,食用方便。蜂蜜柚子茶可以用冷、热水直接冲饮,也可以加入红茶、绿茶中,还可以做成果酱。冲饮之后剩余的果肉可以食用,味道清香。     

明确思路谋出路 把握重点促发展——惠州市惠城区“五大举措”推动外经贸实现新发展

2012年以来,惠城区克服欧债危机持续发酵、世界经济复苏乏力,宏观经济运行短期下行压力加大、原材料价格上涨、营销成本大幅增加等国际国内不利因素叠加影响,在区委、区政府的正确领导下,进一步明确思路,把握重点,采取"五大举措"紧紧围绕抓招商谋发展,创新服务做文章,着力抓好增外资、稳外贸、促转型工作,全力推进外经贸各项工作发展。2012年1-9月,全区新批外资项目37宗,同比增加2宗;合同吸收外商直接投资32521万美元,同比增长127.05%,实际利用外商直接     

浅谈微生物制剂在水产养殖业上的应用

<正>一、概念及种类动物微生物制剂是将动物体内的有益细菌通过人工筛选培育,再经过生物工程工厂化生产出来,专门用于动物营养保健的活菌制剂。现在市场上销售的这类产品名目     

酒的王朝

<正>王朝陈酿干红葡萄酒王朝陈酿干红葡萄酒是一种具有王朝独特风格的陈酿型葡萄酒,由纯葡萄汁发酵并在橡木桶中陈酿两年以上精心酿制而成。它保留了葡萄中含有的多种对人体有益     

牛初乳陷阱

随着甲流疫情肆虐，每一位妈妈都想给宝宝提高免疫力，让宝宝躲开甲流侵袭。于是，市场上一些牛初乳产品打出了“防甲流”旗号，宣称“成分与人初乳相似、部分营养指标甚至超过人乳，显著提高新生儿的免疫力”，吸引家长们掏出不菲的价钱购买。