SPME-GC-MS分析皖西白鹅蛋挥发性成分

以皖西白鹅蛋的熟蛋清和熟蛋黄为研究对象,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对皖西白鹅蛋的挥发性化合物进行测定和分析。结果表明,从皖西白鹅蛋的熟蛋清、熟蛋黄中分别检测出48种、24种挥发性化合物,鉴定到的挥发性物质主要包括烷烃类、烯烃类、醇类、酮类、酯类、含硫化合物、杂环类及硅化物等。研究结果为鹅蛋的品质和风味提供了重要的信息,也为鹅蛋的生产加工方式提供一定的参考。     

萃取精馏全回流过程的测量与控制

随着微处理器及大规模集成电路迅速发展,其应用领域不断延伸。生产过程的自动化控制已成为化工行业的主流。本文设计一套系统对精馏段、提馏段及溶剂回收段进行测量与控制,实现全回流的工艺要求。本设计以单片机为控制器,Pt100作为温度传感器,温度的采集是利用模拟运算电路及A/D转换器,温度的显示采用LED数码管显示,最后通过单片机对加热电阻丝的控制实现对温度的控制。     

用超临界CO_2萃取法从沙蚕中提取高纯度沙蚕毒素的研究

本文研究了用超临界CO_2萃取法从海洋蠕虫状动物沙蚕体腔细胞中提取沙蚕毒素的萃取条件(温度、压力、流量)对萃取过程的影响,探讨了超临界CO_2萃取法与传统提取方法比较之后的最佳分离方法。