光皮木瓜低糖果酱的研制

光皮木瓜中含有多种对人体有益的成分,但目前我国对其的利用率相对较低。本文以光皮木瓜为主要原料,通过正交试验对工艺进行优化,研究了光皮木瓜低糖果酱的制备方法。试验结果表明按每500g光皮木瓜中加入125g白砂糖、50g蜂蜜、3.75g柠檬酸、0.1g乙基麦芽酚、2.4%复合增稠剂(0.3%黄原胶、0.1%CMC-Na、2.0%豌豆淀粉)的工艺配比所制得的果酱具有良好的品质。     

坎坷办学路 破浪会有时——伊犁22世纪中英文私立学校校长马兰的教育情结

嫩绿的白杨迎风婆娑起舞,粉红的杏花缭绕边城伊犁,富有特色的建筑和满街身着维、哈、回、汉等各族鲜艳服装的行人,让美丽的新疆伊宁市充满了别样的风情。马兰就是出生在伊宁市的一位淳朴、坚强、执着、善良的回族妇女。10年前,她用含辛茹苦积攒的血汗钱投资自己梦想多年的教育事业．成为边城声名鹊起的“教育名人”。反思lO年坎坷的办学历程．回顾曾经取得的辉煌成绩,她毅然坚守着兴办教育的热情,并发自肺腑地说,“一切为了每一位学生的健康成长。”     

既做领导者,也要做跟随者

<正>"我收获了一个优秀的中层团队,他们具备打造各自团队的能力。"一位中层管理者感言。企业的发展离不开优秀的管理者。笔者所在企业年初时评选出了"年度最具领导力奖"的管理者。此奖项主要评选条件有:●团队创造——团队业绩突出,可以高效地完成各项工作任务;●个人能力——有大局意识,具备良好的职业操     

由金融危机的成因浅析我国在金融全球化中的政策取向

本世纪８０年代以来，金融危机接连不断，并且影响的范围不断扩大，不能不引起经济学界深思其背后的原因。１９８２年的拉美债务危机被认为是拉美国家的外债过多，经济结构失衡的结果，１９９４年的墨西哥金融危机被认为是墨西哥比索高估，采用了不恰当的汇率制度，１９９７年的亚洲金融危机被认为是亚洲的“裙带资本主义”和国家过分干预使经济效率低下，但事实并不如此简单。一、危机爆发的原因资本的相对独立在全球范围内自由流动，即金融全球化，是金融危机发生的前提，但是假若资本的流动有序进行（国际资本流动的速度与规模适合经济运…     

深水浅层钻井作业风险及应对措施

深水浅层钻井作业主要是指下入隔水管和防喷器组之前,海水开路钻进的一开、二开两个井段,由于深水海域存在土质结构松软、海床不稳定、浅部断层发育较多等特点,钻井作业前需要结合井场调查调查资料对浅层作业风险进行逐一甄别,并及时制定预防和应对措施。文章针对南中国海深水海域常见的古河道/古水道、浅部断层、天然气水合物、浅层气等地质灾害风险,结合已钻深水井的作业经验,对浅层风险进行分类阐述,并制定相应的预防和应对措施。     

刍议我国地方政府举债风险的防范

2002年以来,我国地方各级政府以各种名目举债,基建投资大干快上。然而,在经济数据歌舞升平的背后,财政赤字也悄然上升并于2009年再创新高,地方政府的负债风险加剧。从地方政府债券发行情况看,债券评级普遍不高,并且已经发行的地方债券还面临着虚增资本金等信用不良的质疑,如何防范地方政府举债风险已经成为当前政府急需探讨和解决的问题。本文拟就此进行简要分析,希望对化解地方政府债务风险有所帮助。     

G公司技术联盟合作形式选择研究

G公司是国内最早从事太阳能检测设备的高新企业,随着竞争加剧,市场需求更高性能的新型检测设备,如果单独靠自己的研发实力,不仅周期长、花费高,而且质量不一定可靠,所以,G公司决定选择国外公司进行技术联盟合作。然而,不同的合作形式不仅会影响联盟合作的创新效果,甚至会决定整个技术联盟的成败,所以如何选择一种适合自己的合作形式是G公司面临的问题。     

刍议我国地方政府举债风险的防范

2002年以来,我国地方各级政府以各种名目举债,基建投资大干快上.然而,在经济数据歌舞升平的背后,财政赤字也悄然上升并于2009年再创新高,地方政府的负债风险加剧.从地方政府债券发行情况看,债券评级普遍不高,并且已经发行的地方债券还面临着虚增资本金等信用不良的质疑,如何防范地方政府举债风险已经成为当前政府急需探讨和解决的问题.本文拟就此进行简要分析,希望对化解地方政府债务风险有所帮助.