药食同源巧用膳

正选择食物时,必须五味调和,这样才有利于健康;若五味过偏,会引起疾病的发生上古时代的人们奉行"以毒攻毒"的理念,认为药和食物尽管发现的途径是一样的,但完全是不同的两个概念,并没有交集,食物不可能作为药物,而药物也不可能变成食物。到了《周礼》里面的记载,开始出现了宫廷医生,其中有一类是"食医",就是宫廷里的营养师,食医"以五味、五谷、     

盛夏养心之道

正夏季万物正处于蓬勃生长的时期,天地之气交合,人体阳气旺盛,调节情志,应保持恬静愉快的心境、宽阔的胸怀、饱满的精神、舒畅的志意,对外界事物充满浓厚的兴趣,使人体气机得以宣泄畅达,心神得养夏季是万物繁茂的季节,对于夏季养生,《素问·四气调神大论》云:"夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日,使志勿怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也;逆之则伤心,秋为痎疟,奉收者少,冬     

冬藏之道

正冬季养生贵在"藏",做到顺应天时,顾护阳气,智慧食养,早卧晚起,适宜运动,调节心境"养生"一词,最早出自《管子》,乃保养生命以达长寿之意。中医崇尚"上工治未病",意思是说好的医生防病重于治病。这里的治包含了预防、治疗、康复等现代医学的概念;而未病,并不等于无病,而是具有"病"的危险因素,所以要防范于未然。