校车安全应从源头抓起

一段时间以来，有关农村校车的负面新闻层出不穷，校车安全事故屡见不鲜。如何维护好校车安全，不仅是一个社会共识问题，更应引起有关各方的高度重视。目前，随着农村经济的不断发展，农民生活水平的日益提高，加上许多地区的中小学校拆并调整，农村孩子大多分散居住，上学路途又远，校车作为优选的代步工具也就应运而生，给孩子、学校、家长三方都带来了方便。然而，在方便的同时，一些校车事故的发生，一些负面新闻的报道，又不得不引起我们的深思与忧虑。     

甩心呵护留守儿童的生命安全

近日，老家农村来人，说起了几件事，听完令笔者心头一阵阵发紧，对村里留守儿童的安全忧心忡忡。 一个村里，爷爷奶奶带着5岁的孙子去收油菜，老人忙前忙后只顾着收油菜，小孙子一个人在旁边玩，玩累了就在油菜杆里睡着了。爷爷奶奶也没太注意，傍晚准备回家时，却找不到孩子。原来，他们一把大火把油菜杆都烧了，而小孙子就在油菜杆里。另外一户人家的爷爷在地里干农活，奶奶在家里做饭，六七岁的孙子一个人在家门口玩。奶奶做完饭出来找孙子，孩子却不见了，找遍了整个村子也没能找到。那户人家的家门前有一口水塘，大人们猜想，可能小孙子玩的时候不小心掉到水塘里了。     

日本冻干食品——蛋花汤生产工艺介绍

1 前言 近年来,人们日益认识到冻干技术不但是保存易腐食品的最佳方法,而且也是不使用防腐剂保藏卫生健康食品或原料的良好手段。随着冻干技术的不断成熟及应用范围的扩大,冻干食品的需求日益增长。日本生产的冻干食品范围极其广泛,包括原料,如农产品、水产品、畜产品等;方便食品及汤料类:如蛋花汤、方便饭、粥、茶等等许多品种。本文主要介绍在日