百合科植物中有效成分及其功效的研究进展

百合科植物作为食药两用的植物,主要含有多糖类、黄酮类、多酚类、皂苷类等有效成分,本文对百合科植物中有效成分研究进展进行对比讨论。目前,关于百合科植物有效成分活性的研究主要都是针对抗肿瘤、抗炎症、抑菌等方面开展的,其具体作用机制及其他活性功能尚未明确,将会成为科研工作者的研究热点。