多酶分步水解法提高豌豆纤维纯度的研究

以豌豆粉丝废水分离渣为原料,对豌豆纤维的提取过程进行研究.通过耐高温α-淀粉酶、糖化酶、蛋白酶多酶分步水解的方法,去除豌豆渣中的淀粉和蛋白质.结果表明,耐高温α-淀粉酶添加量1.2％,反应温度为90℃,反应时间为60 min的条件下,豌豆膳食纤维的提取率最高;糖化酶加酶量为4.5％,反应温度为60℃,反应时间为110 min,pH为5.0的条件下,可达到良好的水解效果;蛋白酶的加酶量为1.0％,反应温度为55℃,反应时间为80 min,pH为8.5的条件下,酶解效果最佳.此时豌豆粉丝废水分离渣的膳食纤维含量可达到94％ 以上.     

特色产业扶贫模式与优化对策——基于安徽金寨、砀山、霍邱、太湖和岳西五县的调查

正一、金寨等五县特色产业发展总体情况国家级贫困县金寨县、砀山县、霍邱县、太湖县、岳西县坐落于安徽不同地理区域,不论是地理位置、气候特点还是经济发展和产业特色均具有一定的代表性。金寨县茶叶基地面积达18.2万亩,猕猴桃种植面积2.06万亩,中药材种植面积10万亩,白鹅47万只,黑毛猪26.8万头,蔬菜基地13.2万亩,高山有机米2.48万亩,麻埠镇六安瓜片、果子园中药材、吴家店猕猴桃、汤家汇高山米、梅山小南京     

大规模风电接入技术研究

由于风电具有随机性、间歇性的特点,大规模接入会对电网产生不可忽略的影响。本文从风电并网对系统的影响入手,分别剖析了风电并网对系统调峰调频、对无功平衡和电压水平、对电网稳定性、对电能质量四个方面的影响,并提出了相应的可行性解决措施。