发挥“人本管理”的优势

<正>社会在发展,人类在前进,事物也在不断变化和更新,但任何事物发生、发展的全过程都取决于"人"这一因素。人是大自然的主体,是事物的主体,也是供电企业管理的主体,这就需要我们不断地挖掘人的潜力,发挥其主观能动性和创造性。标准化供电所建设的理论体现了以人为本的思想,体现了提高人自身素质的要     

醋糟固态发酵产植酸酶的工艺研究

以醋糟为固体培养基的主要成分,以植酸酶活力为指标,通过单因素和正交试验,优化里氏木霉固体发酵产植酸酶的培养基组成及培养条件。即在蔗糖添加量为4%,蛋白胨添加量为1.5%,吐温-80添加量为0.4%,摇床转速220 r·min~(-1),温度为30℃,接种量为4%时,酶活力为2.9 U·mL~(-1)。     

创新需要真“功夫”

<正>面对"大营销、大生产、大基建、大物流、大信息"的五大体制改革,如何规范改制后供电所的各项管理,理顺新体制下的管理与发展、企业与政府等各方面的关系,是每个基层供电所面临的首要问题。思想理念的创新供电所长必须要有清晰的管理思路和良好的工作方法,牢固树立全面     

转型背景下餐饮专业“烹饪营养与卫生”课程教学改革研究

"烹饪营养与卫生"是我校餐饮管理与服务专业的专业基础课程,为适应高校转型发展,提高课程教学质量,文章分析了我校"烹饪营养与卫生"教学与实验存在的一些问题,并针对学科发展的改革目标,探讨了"烹饪营养与卫生"课程教学改革新模式的构思与实践。