高职技能课程中运用心态教育方法的实践与研究——以《餐饮服务与管理》课程为例

本文本着以能力为本位,社会需求为导向的职业教育理念,针对学生特点和行业需求,提出以心态教育方法来促进和推动教学质量.     

优化建设方案提高投资效益

为了提高固定资产投资效益 ,需要在固定资产投资工作中形成完整的投资战略、投资方针和投资决策原则 ,坚持行之有效的节约投资的做法。近年来 ,石化集团公司注重在这方面的实践中不断进行探索 ,已取得了显著的成效。例如 ,相继建成的镇海炼油扩建工程、金陵苯酐装置、仪化涤纶长丝装置 ,以及一批国产化聚丙烯装置等项目 ,都大幅度地降低了建设投资。这些项目在降低投资方面共同采用的一个重要做法 ,就是进行建设方案的深度优化。一、适应市场需求是建设方案优化的尺度市场是企业的生命线 ,不仅表现在企业的生产经营中 ,更表现在企业的投资决…     

高职旅游法规课程教学法的创新方式研究

近年来,在我国高职教育教学改革的大背景下,旅游法规课程教学法的改革取得了可喜的进展。本文分析了高职旅游法规教学法研究现状和困境,提出教学法的运用应注重适用性和实效性;并从引导学生乐学入手,推介了几种有效的旅游法规课程教学法。     

"诉讼欺诈"的法律应对

本文在对诉讼欺诈理论阐述的基础上探讨了应对诉讼欺诈的具体对策。建议对《刑法》做出修正,增设＂诉讼欺诈罪＂;在民诉法的原则上要做出一定的补充,使法院在一定程度干预和限制当事人的自由处分权,对于企图通过欺诈获得利益的行为提高处罚标准,增加诉讼欺诈当事人的违法成本。以遏制诉讼欺诈行为的发生。     

浅谈中小餐馆人才流失的原因与对策

在市场经济条件下，企业之间的竞争归根到底是人才的竞争。人才是当今社会最大的竞争力。也是企业的经营之本，发展之路，餐饮业同样如此。无论是今天还是将来，谁拥有人才多。谁就能在竞争中处于主动、有利     

提高服务质量关键在于提高从业人员素质

现代饭店竞争的实质是人才的竞争，一个饭店要长久立足于市场，必须要有一批高素质的管理人才与服务人才。所以饭店员工不仅要会操作，懂规范，更重要的是具备相当的个人素质和进一步发展的能力。只有将员工由“操作型”转化为“素质型”才可实现饭店人力资源的可持续性发展。