食品防腐七大误区

食品防腐剂可以杀灭微生物,为防止食品腐败,在标准规定的范围内使用越多越好:错,虽然部分食品防腐剂有破坏微生物细胞膜或蛋白质或其他结构的功能,可致使部分微生物死亡,但大部分食品防腐剂主要是通过抑制微生物生长繁殖来起作用的,即机理上是破坏其生长繁殖的条件,致使其不能快速生长繁殖,以达到微生物数量在控制范围之内。大部分防腐剂对人体而言都非有益物质,同时为节省成本,能少用就少用,而且防腐剂用多了还可能影响产品口感等性能。     

论旅游空间生产的正义缺失及其治理路径

旅游生产本质上是空间生产,解释和治理旅游空间生产的非正义现象,需要充分认识旅游空间生产的构成主体及空间不正义的逻辑起点.在资本、地方行政机构、社区和旅游者四者之间,旅游空间决策和利益分配更多地在资本和权力的主导下进行,利益相关者的结构性失衡和调节保障机制的缺位,需要学界积极回应当前国内旅游的空间生产和权力关系、空间正义和空间非正义之间关系的热点讨论.借用空间生产理论来描述旅游空间生产的内涵、空间正义缺失及其根本原因,并指出需要从坚守旅游空间正义的价值取向、划定地方行政机构空间权力使用的界限、加强社区居民增权的空间博弈能力、融合旅游空间生产维度四个方面介入,方能有效解决当前旅游空间正义缺失的现象.     

劳动力老龄化阻碍了农业生产吗？———基于空间计量模型的实证分析

利用２００２—２０１４ 年中国省级行政区的面板数据，基于空间杜宾计量模型（ＳＤＭ）实证分析农业劳动力老龄化对农业生产的影响，结果表明：在农业劳动力稀缺的背景下，老龄化虽然加剧了本地农业劳动供给的不足，但促进了农业生产的诱致性技术变迁，推动了农业现代化，提高了农业生产效率，而且老龄劳动力较高的农业生产专注度和丰富的农业生产经验使得其对农业产出具有正向直接影响；同时，由于劳动力的流动性，其他地区老龄化的加剧也加深了本地劳动供给的不足，但表现为正的溢出效应。因此，应通过区域协同发展来提高农业劳动力人力资本，培育新型经营主体，发展适度规模经营，推进农业现代化进程。     

基于新知识生产函数的青海高新技术企业创新驱动力研究

基于新经济增长模型,通过岭回归实证检验,分析了青海省高新技术企业创新产出的影响因素。实证结果显示企业内部研发投入和人力资本对创新产出有积极作用,集聚知识溢出水平对创新产出的贡献较大,政府支持力度对创新产出的作用不稳定。最后,结合高新技术企业调研现状和实证结果提出了高新技术企业提高创新产出的对策建议。     

涂料生产企业防静电措施

静电无处不在,防静电是危险化学品企业的重中之重。但由于静电看不见摸不着,往往容易被企业忽视。在中国,每年由于静电引起的危险化学品火灾或者爆炸事故时有发生。文章基于涂料生产企业的防静电工作,从静电概述及危害、生产过程中静电的产生,以及防静电措施等方面进行分析,为涂料企业防静电工作提供借鉴。     

参与生产国际分工如何提升了企业竞争力?

中国企业参与生产国际分工显著提高了其竞争力,参与不同国家的生产国际分工和参与不同阶段的生产国际分工对企业竞争力的影响具有异质性。参与高收入国家的生产国际分工对企业竞争力的提升较为明显,参与零配件、资本品阶段的生产国际分工对企业竞争力提升影响更大。作用机制分析表明,参与生产国际分工使得中国企业的研发投入和生产效率得到了提升,生产国际分工带来的溢出效应促使企业竞争力提升在很大程度上是源自于企业增加了研发投入。     

食品稽查打假与食品检验技术的应用分析

民以食为天,食品安全问题在现今社会是社会性的问题,在食品稽查打假过程中,需借助相关食品检验技术,来检验食品是否符合相关标准。文章首先分析了食品稽查打假过程中存在的问题,然后探讨了食品检验技术在食品稽查打假中的重要性,对常见的几种食品检验技术进行介绍,最后对食品价差打假中食品检验技术的应用展开研究,旨在为我国食品稽查打假工作提供科学借鉴。     

一种棒材简易除鳞装置的设计与应用

介绍一种用于轧线的简易除鳞装置,除鳞箱可自由翻转,结构简单,投资小,解决了出炉辊道短、除鳞装置干涉钢坯剔除的问题。     

海外项目安全生产管控探索与实践

孟加拉帕亚拉电站EPC项目部实施施工单位星级考核、安全先进个人与班组评选、年度安全先进个人评选、当地分包人员不定期奖励等多种方式,激励各参建单位积极提高安全管理水平,收到了预期效果。孟加拉帕亚拉发电厂一期2×660兆瓦超超临界燃煤电站工程(以下简称“帕亚拉项目”)是国家“一带一路”建设在南亚地区的重点项目,也是孟加拉国目前在建的最大容量燃煤电站。