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红、白葡萄酒的主要区别
引用本文:
梁剑.红、白葡萄酒的主要区别[J].华糖商情,2001(26):27-27.
作者姓名:
梁剑
摘 要:
东北是我国山葡萄酒的主产区,也是低价酒的一个大本营,内蒙古沾了与东北相邻的光,东北大大小小的品牌蜂拥而入,占领了内蒙古的葡萄酒市场。内蒙古地形狭长,消费分散,此次调查选取了呼和浩特、包头、临河、赤峰四个消费比较密集的城市。
关 键 词:
红葡萄酒
白葡萄酒
染色品种
色素
酚类物质
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