旅游酒店人力资源管理创新模式分析

随着人民生活水平的不断提高以及经济的迅速发展,旅游业发展迅速,因此,我国旅游酒店的发展有了比较好的市场环境。旅游酒店人力资源管理影响着酒店的生存和发展,所以旅游酒店人力资源管理当属酒店管理的核心。本文首先从旅游酒店资源管理的宗旨和本质进行分析,其次从旅游酒店人力资源管理中的问题进行分析,最后是本文的重点内容,提出了对于旅游酒店人力资源管理的创新模式。     

旅游酒店业资产重组绩效研究

为提高国内旅游酒店企业整体抗风险能力，我国部分旅游酒店企业已经着手重整国内旅游酒店产业，力图从整体上培育和提升本土旅游酒店的竞争力。然而我国旅游酒店行业的资产重组行为是否成功？资产重组有没有提高公司的长期绩效？为了对这些问题有一个合理的解释，必须对我国资本市场旅游酒店行业发生资产重组的经济后果进行客观评价。本文拟结合资产重组的一般理论和我国资产重组的特殊实践，对研究对象及其分类做出界定，并运用会计研究法对我国旅游酒店业资产重组的长期绩效进行分析。     

试述酒店经济管理现状及对策

本文首先对新时代酒店经济管理的基本概况进行了简介，然后分析了我国酒店经济管理现状与面临的问题，最后对解决当前我国酒店经济管理问题的策略进行了探讨。     

高职酒店管理专业《企业管理》课程亟待改革与加强

正近年来,我国政治稳定、经济飞速发展、国际化进程走上了快车道,旅游酒店行业得到了迅猛发展,据有关部门统计,我国星级酒店数量自上世纪80年代初到2009翻了75倍,达到了15000多家,全球排名前十位的酒店管理集团已全部进军中国,并先后在我国的中大城市都建立起了高档次的酒店,高档次酒店的迅速发展必将需要大量中、高层专业的酒店管理人才参与经营管理,但实际情况是,由于我国的旅游酒店行业是近几     

《茶艺》课程教学初探——以旅游酒店管理专业为例

随着经济的发展,越来越多高职院校旅游酒店管理专业开设了茶艺课程,如何利用现有条件来上好茶艺课是一个值得研究的课题。通过对无锡南洋职业技术学院旅游酒店管理专业茶艺课程教学进行分析,提出了有利于课程建设的若干建议。     

旅游与酒店管理专业发展方向探讨

在我国市场经济蓬勃发展的态势下,旅游与酒店产业规模也在不断扩大。伴随着市场对于旅游与酒店管理专业人才的需求,我国的旅游与酒店管理专业人才呈现出供不应求的趋势。为了以市场经济为导向,需要大力培育我国与市场相符的旅游与酒店管理专业人才。我们要寻找出教育与市场需求相脱节的症结所在,并以市场需求为导向,结合工学结合模式,创建与市场需求相适应的旅游与酒店管理专业人才培养模式,探索出全新的人才培养模式,以满足市场的需要。     

以市场为导向高职酒店管理人才培养模式探究

我国酒店业飞速发展推动了高职酒店管理专业人才培养与旅游企业供需两旺,但却出现了"对口成交"不高的供需错位现象。究其原因主要是因为高职院校脱离市场按照既有模式来培养酒店管理专业人才,必定不能很好的适应不断变化的酒店市场环境。本文探讨高职酒店管理教育如何以市场为导向进行人才培养模式的创新与改革,培养出适合市场需求的专业人才。     

基于低碳旅游下酒店管理模式研究

随着社会经济的发展,社会大众的生活质量不断提升,但随之产生了众多引起人们关注的生态环境问题。以酒店管理为例,近年来,国家大力提倡生态旅游、低碳旅游,希望将绿色环保理念融入酒店管理模式,促进相关企业转型发展。但是实践过程中,酒店整体低碳服务水平不高、低碳旅游文化覆盖不足、管理人员素质不高等问题极大制约了地区间酒店管理向低碳型模式转变。对此,需要酒店相关管理部门总结低碳旅游的特征与必要性,从提高酒店管理人员素质、完善管理制度、构建酒店文化等方面深入分析,提升低碳旅游下酒店管理整体服务水平,实现酒店管理与低碳旅游同步发展。     

旅游景区酒店顾客体验价值增进路径探析

体验经济时代的到来改变了旅游消费形态,进而冲击到传统旅游景区酒店的运营理念。旅游景区酒店不仅应为游客提供良好的住宿餐饮环境,且应努力从强化景区旅游住宿活动与消费者个性化生活方式结合度的层面来增强游客体验价值。文章阐述了旅游景区酒店顾客体验价值,从旅游景区酒店文化理念缺位、运营模式与顾客体验价值增进脱节、酒店服务内容及战略联盟建设滞后等方面揭示旅游景区酒店顾客体验价值增进的主要障碍,提出重塑旅游景区酒店企业文化理念、创新运营模式、优化酒店服务内容及建构战略联盟等策略来有效增进旅游景区酒店顾客体验价值。     

新时期酒店经营管理创新思考与实践

随着我国经济的不断发展,我国就点产业也取得了飞速的发展。近年来,各类型酒店层出不穷,酒店之间的竞争也日趋激烈。提升酒店的综合竞争力成为了保持企业发展势头的一个重要因素。而要提升酒店的综合竞争力,实现酒店的稳定发展就要从酒店的经营管理模式入手,不断的创新与完善。本文通过对当前酒店行业的发展环境的分析,从酒店的管理、服务到人才的应用三个大的方面出发,并结合如家连锁酒店的发展提出几点值得学习的创新实践经验。     

旅游酒店管理专业校企合作的动力机制研究——以广州高星级酒店为例

文章在借鉴国内外相关研究成果的基础上,通过问卷调查,统计及分析,初步了解广州市设有旅游酒店管理专业的民办院校与星级酒店的合作状况,进而分析了校企合作的环境和动力因素,对所面临的问题进行分析并提出了解决的方案,最后构建了民办高校旅游酒店管理专业与星级酒店合作的动力机制模型,以期为旅游酒店管理专业校企合作的顺利开展提供一定的参考。     

对职业院校旅游酒店管理专业实行弹性学制的思考

随着经济的发展科学的进步,实行弹性学制的管理是我国职业院校旅游酒店管理的发展趋势。我国现在的教育一般是在实行传统的学年制度,这样的制度更加方便与管理,但是这只是为了方便管理而实行的统一的制度,并没有考虑到是否适合,是否能够更好的去使学生们在这种制度中有更多的收获。本文对对职业院校旅游酒店管理专业实行弹性学制进行了详细的介绍和深入的思考。     

对职业院校旅游酒店管理专业实行弹性学制的思考

随着经济的发展科学的进步,实行弹性学制的管理是我国职业院校旅游酒店管理的发展趋势。我国现在的教育一般是在实行传统的学年制度,这样的制度更加方便与管理,但是这只是为了方便管理而实行的统一的制度,并没有考虑到是否适合,是否能够更好的去使学生们在这种制度中有更多的收获。本文对对职业院校旅游酒店管理专业实行弹性学制进行了详细的介绍和深入的思考。     

中美酒店与旅游管理本科课程体系的比较研究

在我国酒店与旅游管理专业人才供需矛盾日益凸显的背景下,课程体系改革仍需进一步研究和探讨。本文将对中美两所高校的酒店与旅游管理专业课程体系进行比较,从课程指导思想、课程结构、专业课程设置和实践教学环节四个方面,探讨我国当前酒店与旅游管理本科课程体系改革的重点。     

保利物业15年高端物业服务以专业品质力拓广阔未来

上海保利物业酒店管理有限责任公司成立于1996年。隶属于中国保利集团，是国家一级资质物业管理企业，是中国物业管理协会常务理事单位、上海物业管理协会、中国旅游管理协会会员单位。 十五年来，保利物业依托中国保利集团、保利置业房地产开发平台，将保利人的优良传统与国际先进物业酒店管理相结合，倡导高端物业管理、东方文化酒店管理，坚持品牌化发展，坚持市场化发展，坚持创新务实，发挥五大优势，打造中国一流的物业酒店管理品牌。     

国有酒店存在的问题及对策

随着我国经济的发展和经济结构的战略性调整，现代饭店作为我国朝阳产业在国民经济中的地位和作用与日俱增，且市场竞争愈来愈激烈，而占我国国内酒店数近一半的国有酒店却因为存在较多问题，严重地制约着其发展。本文对国有酒店存在的问题进行了分析，提出并更新理念，从加强管理的角度，促进国有酒店顺利发展。     

从服务角度探析大型酒店的管理模式

从21世纪起,在我国经济不断稳定加速发展的基础上,受到经济全球化与各种国际间活动因素的影响,我国的酒店产业也得到了发展,从质量与数量上取得了飞跃性的变化。酒店作为旅游产业的一大支柱,为我国的经济发展做出了很大的贡献,同时大型酒店的建设与开发为我国创造了良好的国际形象。在此期间,酒店的服务质量一直是酒店管理者最为重视的内容之一,本文从服务对大型酒店管理的重要性出发,对当前大型酒店在服务方面应注意的问题进行了阐述,并针对如何通过改进管理模式提高大型酒店服务质量这一问题做出一些探讨。     

低碳旅游视角下酒店管理模式分析

随着我国经济的飞速发展,旅游经济成为经济增长的重要组成部分,而低碳旅游作为一种环保旅游形式,成为我国新时期经济社会可持续发展的重要经济战略之一,被政府所重视。随着低碳旅游模式的推广及发展,酒店管理模式和体制还也必将随之发生改变。本文从低碳旅游的角度出发,探讨低碳旅游视角下酒店管理模式所遇到的问题及解决措施。     

高职酒店管理专业教学改革探索与实践

随着经济发展进程的加快,酒店业的发展目前受到了来自于人力资源管理方面的极大制约,对于旅游职业教育提出了强烈的改革要求.本论文以山东旅游职业学院为例,全方位探讨了高职酒店管理专业的教学改革,为我国酒店业人才培养体系的科学构建进行了创新与研究.     

降低酒店员工高流失率的人力资源管理对策分析

旅游市场的繁荣兴旺带来了酒店产业的蓬勃发展。但是,在酒店业得到快速发展的同时,酒店员工流失率却居高不下,暴露出酒店内部管理存在问题。通过对酒店员工流失的三类因素分析,认为酒店人力资源管理不善是引发人员流失的最重要原因。为了更好地应对旅游市场的进一步开放,酒店应该深入分析人力资源管理的现状,明确存在的问题,完善员工管理。提出应该从酒店人力资源管理入手,更新理念,加强管理,以促进酒店顺利发展。