关于高校食堂效益属性的探讨

高校食堂作为高校的一个后勤服务部门,他的服务水平直接决定高校的发展,公益性、非营利性是其主要特征,这决定了它的政治属性,社会效益是其政治属性的主要体现.2000年初掀起的后勤社会化改革流在一定程度上冲击了人们对高校食堂社会属性的认知,其后几年全国许多高校纷纷将校内食堂对外承包,更多地体现了高校食堂的经济属性.本文就如何平衡、提高高校食堂的社会属性和经济属性作简要的论述.     

高校后勤集团食堂产业的SWOT分析

高校食堂是高等教育后勤服务系统中的一个重要方面,同时也是反应学校文化建设的一个重要方面。高校后期集团的所管理的食堂一直牵系着学校广大师生的关注,本文以后勤食堂的SWOT分析为例,对高校食堂产业的现状及管理模式做个浅析。     

高校食堂社会化服务监管体系构建研究——以云南艺术学院为例

高校食堂社会化是后勤深化改革进程中的大胆探索。引入社会优质餐饮企业资源可以提升食堂服务质量、管理水平,打破传统管理壁垒。同时也对后勤监管部门的管理能力提出了新的挑战。如果学校后勤不能有效提升监管质量,构建强有力的食堂监管体系,将导致监管流于形式,损害师生利益。本文立足于本校在外包食堂监管体系构建过程中的经验教训,通过总结分析为实践产生提供指导。     

浅谈高校食堂运行成本管理

高校食堂服务对象主要是教师和学生,食堂管理又是后勤管理中的重点和难点。保障菜肴食品卫生和菜肴价格的稳定,是高校和谐稳定的前提,而稳定菜肴食品价格,需要在食品原料采购、加工、销售及储存等环节进行精确核算与分析,严格控制各项费用支出和运行管理中不必要的浪费,以确保高校食堂菜肴食品价格的合理和稳定,推进高校食堂成本管理,进而为高校食堂的可持续发展奠定基础。     

高校食堂会计管理工作探讨

近些年来,随着我国各大高校的后勤管理制度的改革,高校食堂的管理模式也从最初的"计划经营"下的职工福利体制,转变成"市场经济"下的个体商承包自主经营,责、权、效、利相结合的新体制。从这个转变来看,推进和加强高校食堂的会计工作,配备相关的财务管理制度,是逐步与社会的市场经济建设接轨,打造与时俱进的高校食堂财务管理模式的重要基础。为此,在分析现有的高校食堂会计工作现状的基础上,提出一些相关的建议。     

高校食堂信息化采购的问题及对策

高校食堂采购是高校食堂管理中的重要模块,高效率的高校食堂后勤采购,既可以保证实体经营的高效,又可以保证高校后勤社会化改革的公平与效率。在信息化飞速发展的今天,高校运用信息化采购已经成为大势所趋,本文对目前高校食堂采购管理和信息化建设方面存在的问题进行了深入地分析,并提出了高校食堂信息化采购问题的解决对策。     

高校食堂掌上预订餐平台“e食堂”运营模式研究

由于网络E时代的快速发展,移动商务成为当代社会消费方式的主流。高校食堂作为学校重要的餐饮后勤模块,面对新兴的外卖订餐模式的竞争与挑战,面对人员拥挤、耗费时间较长、饮食和环境的安全卫生情况等重大问题。如何更好的与时代相接轨改善和完善自己缺陷,为在校师生提供和发挥其优势和根本作用是主要研究的方向。进而把高校食堂与互联网结合起来,打造一个移动掌上预订餐的新型运营模式,为师生们提供更好更优更便捷的就餐途径与方式,发挥食堂的意义。     

高校后勤社会化改革的对策研究

我国高校“后勤社会化改革”作为一种新生事物,也是一个特定的提法,它的出现距今已有20多年的时间。我国高校后勤具有双层属性,即经济属性和教育屙陛,决定其在社会化改革进程中既要遵循经济发展规律,又要遵循教育发展规律,二者不可偏废,这便是我国高校后勤社会化改革过程中所遵循的基本原则。     

对高校食堂管理中存在问题和对策的探讨

食堂是高校师生教学与生活的重要保障,随着社会经济的快速发展,食堂规模越来越大,当前师生群体对饮食要求的提高,高校食堂在专业知识和服务水平上压力增大,食堂的管理工作不仅关系到师生饮食的健康与安全,对高校的和谐稳定也有举足轻重的作用。笔者主要对高校食堂管理中存在的问题进行分析,提出通过食堂文化建设、完善管理机制,开展技术交流活动,对解决高校食堂管理质量进行探讨。     

高校后勤管理的三大难题及其对策研究

高校后勤工作直接关系到在校学生及教职员工的切身利益，直接反映的是高校后勤体制的改革问题。直接影响到社会的进步与发展。当前，高校后勤管理中存在的三大难题，主要体现在宿舍管理、食堂管理、交通管理等方面。应针对这三大难题。采取有效措施。使后勤管理质量不断提高。更好地适应社会发展的需要。     

关于高校食堂“物流系统”建设的探讨

为便于高校食堂成本核算,提高其经济活动分析能力,在高校食堂建立一套科学的伙食材料"物流系统"管理平台十分必要。本文分析了我校一套已初步建成并投入运行的高校食堂物流管理系统,展示了该系统运行的三个主要模块,总结了该系统在高校食堂成本核算管理中起到的重要作用。     

美好生活语境下大学生食堂满意度提升工程的路径研究

高校是教育立国、科技强国、人才救国的主阵地,高校食堂是满足师生美好生活向往和保障其健康体魄的物质保障,食堂的饭菜质量、花式品种、色香味价、就餐环境等,影响着教学质量和学校品牌形象,并直接决定了师生对食堂的满意程度。我们基于师生对美好生活的向往,采用模糊综合评价方法,构建满意度测评模型。运用经济工具分析影响满意度相关因素,通过提升员工职业素养、创新菜谱增加品种、加强核算降低成本、增加投入更新设备、加强党建改善服务、营造就餐环境氛围等,探索提升满意度的路径。     

高校食堂学生满意度的调查——以兰州某高校为例

高校食堂作为后勤中重要的组成部分,其食品和服务质量与学生的学习、生活息息相关。本文通过对在校学生对餐厅的满意度进行调查,发现其在经营管理中出现的问题,针对存在的普遍问题提出建议意见,进而为各高校善餐厅管理提供参考。     

政府在食堂管理中存在的问题与对策研究——以辽宁A大学为例

随着经济的持续发展,后勤社会化是当前大势所趋,改革的方向是市场化。但市场化方向的后勤社会化改革绝非简单地把食堂推向市场,食堂社会化改革过程中要有政府作为。本文以辽宁A大学为例,发现问题并提出对策,旨在探索具有中国特色食堂管理中政府的作用,为充分发挥政府的作用提供政策建议,以推动高校后勤社会化改革良好发展。     

纷纷扰扰谈房价

房地产作为国家的支柱产业,关乎国计民生,已远远超越经济范畴,对经济结构构建、社会安全、政治稳定都至关重要。房地产的公共属性决定了政府必须     

“大媒体”时代广播新闻的发展思路

广播作为传统媒体，在具体的社会政治、经济、文化环境中，经过长期的发展逐步具备了权威的信息发布和强大的舆论引导功能，这是新兴媒体所缺乏的。广播的政治属性决定了它在完成必拥有获得新闻解读政策的政治优先权利。     

高校思想政治建设与媒体社会责任关系探讨

当今中国,新闻媒体的社会责任是与中国共产党作为执政党代表人民群众的利益相一致的。新闻媒体的社会责任是由其政治、社会属性决定的,这就要求媒体宣传要表达真正的社会心声,弘扬爱国主义主旋律。而当代大学生是改革的接班人,也是当代高素质人才的集中代表,故加强对高校学生的思想政治教育,促进他们培养出正确的世界观、价值观、人生观,不仅是高校思想教育的重要工作,更是国家培育新才的重要手段,也是广大媒体必须承担的社会责任。     

高校对后勤服务市场监管评价存在问题及对策研究

高校后勤服务市场的特性,决定了学校必须对后勤服务市场履行监管职能。本文分析了学校对后勤服务企业具有的相关工作职能,论述了高校对后勤服务市场监管评价存在的三个主要问题,提出了学校加强对后勤服务有效监管的四个方面主要对策。     

论如何从思想政治工作视角做好企业资金用途监管工作

思想政治工作理论思想政治工作概述.思想政治工作的概念是主要由一定的政治观点、思想观念、道德规范的社会群体,对其成员进行的有计划、目的、组织的活动,并且使其具备一定阶级或是一定社会的思想品德和社会的实践能力.它也可以被称作是思想教育或是思想工作,是为了实现某一阶段的一定目标,对人们的思想意识进行有目的的影响,可以指导人们的行动.其中思想政治工作的主要特点体现在以下各几个方面上：实现了社会文化与意识的相互融合,在思想政治工作中社会文化与意识相互制约相互联系;实现了自身属性与内涵价值的相互结合.     

浅谈高校思想政治理论课的社会实践教学

社会实践教学是以实践活动为主要形式,以学生主动参与、亲身体验为特征,以直接经验为主要课程内容而进行的教学。高校思想政治理论课的特点、思想政治素质的形成规律和当代大学生的特点决定了高校思想政治理论课更应该开展社会实践教学。要开展好社会实践教学,必须科学规划,精心设计,制定详细的措施。