城东村是怎样做大集体经济这块“蛋糕”

城东村是怎样做大集体经济这块“蛋糕”的●谢庆双杨水旺福建省顺昌县双溪镇城东村地处城区，是个以生产蔬菜为主的近郊村。全村６个小组、２５８户、１００２人，山地面积５０３７亩，耕地５１４亩，人均仅有五分耕地。实行家庭联产承包责任制以来，这个村坚持从实际出发...     

植保技术在无公害蔬菜生产中的具体应用

蔬菜是人们日常生活的必需品,是否健康、安全逐渐受到大众的重视.可是,蔬菜上难免会有一些残留下来的农药,这对人们的身体会造成很大的伤害,为了保证蔬菜农产品的健康、安全,应该选择食用无公害蔬菜.本文就对无公害蔬菜生产中植保技术的应用进行分析,以此来满足人们对身体健康及食品安全的需求.     

基于供应链管理的我国蔬菜加工企业SWOT分析

蔬菜产业是我国农业的重要组成部分,是满足人们营养均衡、饮食健康的食品。本文主要通过对我国蔬菜加工企业的SWOT分析,寻找有效提升蔬菜加工效率方法,并对我国蔬菜加工企业的发展提出了具体的对策建议。     

饼干蛋糕面包哪个更健康

饼干、蛋糕、面包是现在常见的食物，年轻人特别喜欢吃，但这3类东西往往又被划分在甜食范畴，让人又爱又恨。那么这3类食物健康吗？哪种相对会好一点呢？     

上海市蔬菜质量安全监管现状、问题与对策

上海是一个特大型城市,蔬菜消费量极大,随着人们消费水平的提高,市民的蔬菜消费更注重健康、安全.近年来上海市政府已对蔬菜生产建立了较完善的管理体系,但由于蔬菜流通量大、自给率低、对外依存度高,增加了质量安全的不确定性,蔬菜质量安全风险上升.这些都对上海市蔬菜质量安全的监管提出了严峻考验.因此,如何保障市民的蔬菜消费安全,完善蔬菜质量安全监管体系成为各方面关注的重点.     

米东区设施蔬菜栽培及病虫害防治

在大棚设施蔬菜种植中要想追求蔬菜的营养与安全问题,最主要的是注重大棚设施蔬菜种植技术水平的提升,来确保大棚蔬菜种植的品质与产量。在大棚蔬菜的实际中因栽培技术、气候、管理等因素,难免会出现病虫害问题。如何增强大棚蔬菜的产量及质量,一定要掌握蔬菜栽培的技术及病虫害防治工作进行分析,为大棚设施蔬菜种植健康发展提供一定理论指导。     

消费者对可追溯性蔬菜的购买意愿的实证研究

可追溯体系是保障蔬菜质量安全的有效途径,消费者是实施蔬菜可追溯体系的最终推动者。本研究从消费者的角度出发,以石家庄市的消费者为例,采用Logistic模型实证分析消费者对可追溯性蔬菜购买意愿的影响因素。研究结果表明性别、对健康的关注、质量安全意识、环境关注程度以及可追溯性蔬菜的价格对购买意愿产生显著影响。     

露地越夏番茄无公害高产栽培技术

无公害蔬菜是指蔬菜中农药残留、重金属等物质含量在国家规定范围之内,对人体无危害的蔬菜。近年来人们对健康的重视程度越来越高,在蔬菜种植过程中要加强无公害种植技术的应用,提高蔬菜品质。本文对无公害番茄种植技术进行探讨,旨在提高番茄产量和质量,满足无公害要求。     

无公害蔬菜生产中植保防治技术的应用探究

本文主要通过对现阶段无公害蔬菜生产中存在的问题进行分析,来探讨无公害蔬菜生产中植保防治技术的有效应用措施,以提高植保防治技术水平,增加无公害蔬菜生产产量,促进无公害蔬菜生产行业的可持续发展,为人们提供更多健康的蔬菜食品,从而满足人们对健康蔬菜的需求,推动我国农业的可持续发展.     

响应面法优化青汁猕猴桃山药蛋糕的工艺研究

为满足幼儿的食用需求,研发了一款外形可爱、绿色健康、营养丰富的卡通类营养强化蛋糕。通过单因素试验和响应面试验优化,确定青汁猕猴桃山药蛋糕的最佳配方为低筋面粉100%、玉米淀粉15%、青汁粉18%、猕猴桃96%、山药15%、鸡蛋140%、玉米油30%、白砂糖15%、维生素D3 10μg和L-乳酸钙600 mg,烘烤温度为上火200℃、下火180℃,烘烤时间20 min。在此配方和条件下制作的蛋糕色泽青绿,口感松软,既有猕猴桃的甜酸清爽,又有青汁清新的青草味,感官品质最佳。     

拓展劳动就业渠道问题研究

当有一部分人吃不上＂蛋糕＂时,我们往往想到的是如何把＂蛋糕＂做大。就业这块蛋糕是由目前我国总体经济发展状况决定的,发展国民经济是我们长久坚持的中心,也是解决就业问题的根本。然而,如果不能在短期内有效地解决目前社会就业问题,不但会造成社会劳动力资源的浪费,也会最终影响社会经济总量的发展,甚至影响社会稳定。因此,不能总把目光紧盯在＂蛋糕＂的总量上,我们应该综合考量就业＂蛋糕＂结构、分配等因素,才能更科学地解决目前劳动力从业与就业市场需求不相匹配的社会问题。     

吃蔬菜的误区

<正>生吃蔬菜最健康,西红柿能当零食,土豆会增肥……果真如此吗?答案也许会出乎你的意料!低热量、营养全面的特点,让蔬菜成为了健康和苗条的代名词,只要吃蔬菜就万无一失吗?1.捏着鼻子也要吃?     

无公害蔬菜应如何施肥

无公害蔬菜，是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染及有害物质的含量，控制在国家规定的范围内，人们食用后不足以对人体健康造成危害的蔬菜。生产无公害蔬菜应采取哪些技术措施，特别是怎样做到科学施肥。下面从4个方面简要说明：     

有机蔬菜的配套种植技术分析

当经济水平达到一定程度时,人们不仅仅满足于解决温饱,而是更加注重健康与养生。为了使食用蔬菜更加健康,有机蔬菜便成为了人们的首选蔬菜。本文通过对有机蔬菜的生长环境进行了解,进一步分析探讨有机蔬菜的配套种植技术。     

蔬菜保鲜保质贮藏经验谈

贮藏蔬菜如果方法不当，不仅会造成营养成分大量损失，降低食用品质，而且还会生成大量亚硝酸盐，给人体健康带来危害。蔬菜贮藏如何趋利避害，关键是要创造有利于蔬菜保鲜保质贮藏的温、湿环境。     

菜农使用无公害或绿色农药意愿的影响因素研究——基于山东省蔬菜种植户的调查

蔬菜是我国重要的农产品,农民对无公害或绿色农药的使用意愿是确保蔬菜质量安全的关键环节。本文对山东省293户菜农进行实地调查,采用Logistic模型研究菜农使用无公害或绿色农药意愿的影响因素并实证分析各因子的影响程度,计量结果显示:对国家禁用农药了解、技术培训、喷洒农药的蔬菜对人体健康影响、儿童数、蔬菜种植面积、对蔬菜安全的关注程度、政府绿色补贴这7个变量对菜农的使用意愿影响显著,其影响程度依次减弱。     

无公害蔬菜生产的技术与管理措施

蔬菜是城乡居民日常生活中不可或缺的食品，与人们的营养和健康息息相关。随着人们生活水平的不断提高和健康观念的日益加强，无公害蔬菜的消费已成为时尚。近年来，我国无公害蔬菜生产在总量和质量上虽然有一定的发展，但仍然不能满足市场的要求，表现在无公害蔬菜在数量上达不到全国蔬菜总量的1％；在质     

有机蔬菜生产浅析

有机蔬菜是一种富营养、高品质、环保型的健康食品。近年来，随着人民生活质量的提高，人们对蔬菜的需求开始由数量追求型向质量追求型方向发展。对有机蔬菜的需求在不断增加，并且需要的数量也越来越多。有机蔬菜是有机农业的重要组成部分，它的生产与消费代表了当今国际蔬菜生产、消费的新趋势。     

辽宁无公害蔬菜生产对策

一、无公害蔬菜的涵义无公害蔬菜（Non－environmentpollutionvegetable）是指按照规定的环境条件，规定的生产技术规程生产的、质量达到产品质量标准的食用安全的蔬菜。是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。可以按照GB１８４０６．１—２００１农产品安全质量无公害蔬菜安全要求，控制重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、农药等有毒有害物质在蔬菜中的残留量，确保无公害蔬菜的食用安全，保护人体健康。国家农业部已经制定出了大部分蔬菜的无公害生产技术规程，各省也结合各自的实际制定出了本省的无公害蔬菜生产技术规…     

『无公害』蔬菜生产上的农药使用技术

“无公害”蔬菜即人们常说的“绿色蔬菜”或“放心菜”，即农药残留量不超标、硝酸盐含量不超标、“三废”等有害物质不超标、有害病原微生物不超标的商品蔬菜。“无公害”蔬菜并非不使用化学农药。使用化学农药是防治蔬菜病虫害的有效手段．但是要保证蔬菜产品的农药残留量不超过国家规定的标准或国际上规定的农药残留极限，使蔬菜产品真正成为安全、营养、健康食品。