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粤北饮食文化旅游资源的开发 总被引:3,自引:0,他引:3
饮食文化旅游资源的开发已越来越被旅游业所重视。文章通过分析粤北的概况、粤北饮食文化旅游资源开发的现状及其重要意义,说明了粤北饮食文化旅游资源开发的必要性;然后重点阐述了如何开发粤北饮食文化旅游资源和应注意的问题。 相似文献
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本文从西海固饮食文化特色入手,分析饮食文化对旅游资源开发的推动作用及西海固饮食文化开发中存在的问题,提出了西海固饮食文化旅游开发的方向和建议. 相似文献
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山西省饮食文化资源历史悠久,极具特色,文章通过分析山西省饮食文化资源旅游开发的现状,提出了相应的对策和初步构想. 相似文献
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饮食文化资源开发的初探——以肇庆地方美食为例 总被引:1,自引:0,他引:1
饮食文化是人文旅游资源的重要组成之一.从旅游文化资源分析的角度,根据肇庆饮食文化资源开发的现状,探讨肇庆饮食文化资源的开发应采取的措施和设想. 相似文献
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曹水群 《云南财贸学院学报(经济管理版)》2010,(2):78-79
西藏的饮食文化资源丰富而独特,具有较高的旅游开发价值。西藏饮食文化资源的旅游开发须遵循五个原则,即:与旅游业紧密结合;坚持政府的主导作用;空间布局和分层开发要科学;注重文化、挖掘内涵、突出特色、坚持创新;坚持饮食文化产业的可持续发展。 相似文献
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文化资源只有转化为旅游产业,才能创造经济效益.甘肃文化资源丰富,发展文化旅游产业具有良好的基础.目前,甘肃文化资源向文化旅游产业转化还处于起步阶段,在分析前人研究成果的基础上,针对甘肃文化资源开发的现状与不足,从文化产业发展机制、发展格局、提升旅游的文化品位、打造特色文化旅游品牌、实现文化旅游产业集群化发展等方面探讨了文化资源与文化旅游产业融合发展的路径. 相似文献
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福州的民间饮食衷化对于福州旅游业、海西旅游有着潜在的多重促进功能。因此,应该采取优化饮食结构,提倡美食游、营养游;重新确定福州民间饮食的市场定位;加大特色饮食文化的开发力度;情景化动态化饮食文化的创设;多种形象化传媒手段的综合利用;提倡绿色消费等措施进一步开发福州民间饮食文化资源,促进海西旅游发展。 相似文献
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贵州饮食文化资源旅游开发的主要措施为:制定整体发展规划;树立文化战略意识;注重品牌建设;设计推出贵州饮食文化特色旅游线路;搞好旅游餐饮商品的开发与创新;加大宣传营销力度。 相似文献
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甘肃拥有丰富的旅游资源,为此甘肃省将旅游产业定位为战略性支柱产业,但在甘肃旅游业快速发展的情况下,《旅游法》中针对旅游资源,导游权利和旅游者权利的保护性条款容易被忽视,文章试图从这一视角出发,分析《旅游法》对上述权利的保护,以实现甘肃旅游产业发展中经济效益、生态效益和社会效益相结合。 相似文献
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饮食文化作为一种独特的文化旅游资源,在旅游业和餐饮业中的地位日益突出,饮食文化理论体系的研究却相对滞后.文章以科学发展观为指导,在梳理历史上的饮食科学思想、体验理论、休闲理论,文化力理论、区位理论和可持续发展理论并进行总结的基础上.初步构建了饮食文化理论体系,以期指导饮食文化健康可持续发展,以更好地发挥饮食文化对旅游业和餐饮业的促进作用. 相似文献
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甘肃永登连城鲁土司统治连城长达560多年,留下了珍贵的历史文化资源,是当地发展旅游业的宝贵财富.本文从旅游开发的角度研究鲁土司历史文化资源,把它作为一种宝贵的人文历史旅游资源来挖掘,并提出旅游开发的构想. 相似文献
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旅游资源是旅游活动赖以展开的物质基础,是旅游活动的客体。旅游资源、旅游服务、旅游配套服务设施、旅游地文脉等共同形成的综合体组成旅游品牌的有效要素,其中旅游资源的吸引力是旅游资源总体评价关注的核心内容。"清新福建"旅游品牌从2013年年初提出至今,引起广泛关注,切实的把生态资源作为旅游资源的核心吸引力因素加以营销、推广,其带来了旅游资源总体评价体系的变化的思考。 相似文献