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文章探计了用超声提取法从白术中提取多糖的工艺条件,为多糖的超声提取提供了理论依据,并用硫酸一苯酚法测定多糖含量,采用正交试验法研究多糖的提取工艺.研究结果表明,最佳工艺为料液比1:20,50℃超声提取45 min,采用此工艺提取的白术多糖,提取率显著高于传统方法,具有良好的精密度和稳定性,重复性好,且适用于白术多糖的提取. 相似文献
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食用枸杞中多糖的提取纯化工艺的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《价值工程》2015,(29):132-133
本文主要对微波辐射辅助提取食用枸杞粉末和提取最佳工艺进行研究。取得的主要研究成果如下:加入一定料液比(1:8、1:10、1:12)的水溶液,放入微波搅拌器中放置一定时间(40-100min),温度70-100摄氏度之间,功率(300-600W)。取出过滤,取其溶液放置旋转蒸发仪中进行蒸馏。食用枸杞渣滓放回搅拌器中进行二次提取,提出多糖混合液醇沉冷冻干燥后,为褐色絮状粉末固体。确定最佳工艺:提取温度90℃;料水比1∶10(W∶V),提取时间2h,功率600。得出多糖再进行Sevage法脱蛋白,冷冻干燥后,为乳白色絮状粉末固体粗多糖。在最佳条件下食用枸杞粗多糖提取率可达12.23%。食用枸杞粗蛋白含量6.98%。 相似文献
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目的:优选枸杞多糖的最佳提取工艺。方法:采用正交试验法,以煎煮液中水溶性多糖的含量为考察指标,对影响枸杞多糖的提取工艺因素进行了研究,用苯酚——硫酸法对煎煮液中的枸杞多糖进行含量测定:结果:优选出枸杞多糖的最佳提取工艺,重复试验,结果满意。结论:枸杞多糖的最佳提取工艺为:用10倍量水,煎煮1.5小时,煎煮4次。 相似文献
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采用超声波[1,2,3]提取法研究玉米须的不同部位的多糖提取工艺。采用改良苯酚-硫酸比色法于490nm波长处测定玉米须多糖的含量;采用反应时间、温度、次数、料液比等作为考察因素,以提取液中多糖含量为考察指标,通过单因素、正交试验,确定玉米须多糖的提取最优条件是:超声时间30分钟,温度80℃,次数4次,浸泡液为30倍。在最优条件下测得成熟期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是8.16%和4.46%,成熟初期玉米须的花柱和柱头的多糖含量分别是7.87%和12.53%。由此可推断成熟期玉米须的花柱的多糖含量较高,而成熟初期玉米须柱头中多糖含量较高. 相似文献
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文章简单介绍了目前黄芪多糖的提取方法即水煮醇沉法、超细粉碎提取法、超滤法、微波提取法和纤维素酶法等7种方法及最佳工艺条件。 相似文献
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文章简单介绍了目前黄芪多糖的提取方法即水煮醇沉法、超细粉碎提取法、超滤法、微波提取法和纤维素酶法等7种方法及最佳工艺条件. 相似文献
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《标准计量与质量(广西)》2003,(2):32-32
日本健康、营养食品协会日前正式公布了第21号健康辅助食品“大蒜食品”的规格标准。这次公布的大蒜食品标准首先将大蒜食品做如下定义:(1)大蒜加工食品:含大蒜粉或大蒜提取物50%以上的食品;(2)大蒜含有食品:含大蒜粉或大蒜提取物在10%以上和不足50%的食品;(3)油浸渍大蒜食品:含油浸渍大蒜(油浸渍品)20%以上的食品。关于大蒜含量判定法采用Υ—谷氨酰基—S-丙酰基半胱氨酸(简称GSAC)含量为依据的方法,由日本食品卫生协会进行定量分析,“油浸渍大蒜”也可用其他方法(阿霍埃法)定量油溶成分,还规定… 相似文献
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通过超声水提法从花生粕中提取水溶性多糖,经过TCA法脱蛋白、Savag法脱蛋白、Savag-酶联用法脱蛋白方法的比较,从而确定TCA法(浓度15%)脱蛋白,蛋白质脱除率为85.47%,多糖保留率为92.58%。 相似文献
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目的:通过对白芨不同条件下的提取液中指标成分含量进行比较,寻找最佳水提提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据.方法:设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量.结果:最佳水提提取条件为固液比1∶30;水提时间5h,水提温度40℃.结论:通过实验的验证进一步确定其为最佳的水提提取条件,检测方法简便可行,温度升高加速白芨多糖的分解. 相似文献
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在实验室中,比较常规提取方法和糖化酶酸液提取法对甘草黄酮含量和抗氧化活性的影响。两种提取方法提取出的甘草黄酮,用分光光度法测定其含量;用活性氧法测定黄酮粗品的抗氧化活性。结果常规提取法和糖化酶酸液提取法提取的甘草黄酮含量分别为1.78%,1.98%。由此可知糖化酶酸液提取法提取甘草黄酮产率要高。两种提取方法所得的甘草黄酮精品均具有较强的抗氧化作用。 相似文献
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以当年产新鲜木瓜为原料,通过索氏抽提法、热水浸提法、乙醇回流提取法、复合提取法比较选取热水浸提法为最佳提取方法。考察了浸提时间、浸提温度、料水比、木瓜干粉粒径等因素对多糖提取率的影响,并通过正交实验对浸提工艺参数进行了优化。结果表明,热水浸提法提取木瓜多糖的最佳工艺条件为:浸提温度90℃,浸提时间30min,料水比1:70,木瓜干粉粒径120目。在此条件下3次提取所得木瓜粗多糖的平均提取率为11.18%。纯化后木瓜多糖平均收率为7.9%。 相似文献
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周兰姜 《中小企业管理与科技》2010,(36)
目的:研究枳椇子总黄酮的微波提取工艺.方法:以总黄酮为指标,采用正交试验法筛选最佳工艺条件.结果:优化的最佳工艺条件为:微波功率300W、乙醇浓度50%、10倍量溶剂、辐射时间20min.结论:微波提取技术能够快速高效的提取枳椇子总黄酮. 相似文献
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微波辅助提取罗汉果中总黄酮的最佳工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
文章研究以水-乙醇混合溶剂为提取剂,用微波手段辅助提取罗汉果中总黄酮的工艺条件。探讨微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比、罗汉果细度等单因素对提取得率的影响,通过正交试验确定最佳工艺条件。结果表明:在微波作用下,采用50%的乙醇浓度,料液比1:35、微波功率650w、提取时间25min,原料细度40目,罗汉果中总黄酮提取得率达到1.72%。 相似文献
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目的:研究枳棋子总黄酮的微波提取工艺。方法:以总黄酮为指标,采用正交试验法筛选最佳工艺条件。结果.优化的最佳工艺条件为微波功率300W、乙醇浓度50%、10倍量溶剂、辐射时间20min。结论:微波提取技术能够快速高效的提取枳棂子总黄酮。 相似文献
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目的:找到适合提取当归的较佳方法。方法:以当归有效成分阿魏酸、当归多糖含量和干浸膏作为指标成分,同时以体内、外指纹图谱作为参考综合考量提取方法。结果:水提取法的综合测评值较高,且指纹图谱显示水提取法成分含量均较高。结论:当归的提取方法以水煎煮提取法较佳。 相似文献
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目的:寻找最佳超声提取条件,为白芨的二次开发提供科学依据.方法:设计正交实验,用苯酚-硫酸法由紫外分光光度仪测定多糖含量,乌氏粘度计测浆液的粘度计算多糖平均分子量.结果:质量体积比1:30的水溶液,超声抽提30min,提取温度0℃为最佳提取条件.结论:通过验证实验的验证进一步确定其为最佳的超声提取条件,检测方法简便可行,但是超声对白芨多糖有一定的分解作用. 相似文献