每天喝酸奶吃苹果可消除口臭

天然的酸奶可以降低口腔中的硫化氢含量，因为这种物质正是使口腔异味的罪魁祸首。按时喝酸奶还可以阻止口腔中的有害细菌的产生，含糖的酸奶起不到这种效果。苹果（苹果食品）、胡萝卜和芹菜等蔬菜和水果有助于分泌大量唾液。唾液不仅能湿润口腔，还能清除附着在牙齿上面或留在牙缝中的食物残渣。这些食物残渣也是导致口腔异味的原因之一。     

空腹时不能吃的11种食物

牛奶、豆浆。这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。酸奶。空腹饮用酸奶，会使酸奶的保建作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。     

不宜空腹吃的食物

酸奶空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮或睡前喝酸奶,既有滋补保健、促进消化的作用,又有排气通便的作用。牛奶、豆浆这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用时,蛋白质将被迫转化     

怎样喝酸奶更科学

在这个瘦身时尚的时代，每种食物仿佛都必须贴上一个“低热”或是低脂的标签才会好卖，甚至有人开始研究从小就喝的牛奶和酸奶到底哪个更容易让人发胖。     

酸奶,咋喝才科学

酸奶,一般是指酸牛奶,它是将新鲜的牛奶经杀菌后,加入乳酸菌进行发酵,待完全发酵后,冷却灌装供人们直接饮用的一种牛奶制品。目前市场上有凝固型、搅拌型和添加各种果汁、果肉的果味型。经过发酵的酸奶,蛋白质更容易吸收,同时又加入了乳酸菌,提高了酸奶的利用价值,因为乳酸菌不仅可以分解牛奶中的乳糖,产生乳酸,增加肠道的酸性,从而抑制腐败菌生长和减弱腐败菌产生毒素的能力,所以酸奶相对于普通奶,对身体更有好处,然而未必每个人都会正确科学地喝。空腹不宜喝酸奶因为通常人的胃液的PH值在1~3之间,空腹时的PH值可降到2以下,而酸奶中活性…     

站在老牛身后的杨文俊

杨文俊每天“至少要喝七八百毫升”奶——特仑苏早晚各一盒以及酸奶若干盒。如果出国的话，他就按这个量打包带过去。     

商海迷情

<正> 辛遥是我的同事,他的抽屉里有一只白色的小瓷瓶,他经常拿出来怔怔地看着。我原以为他得到了什么珍贵文物,抢过来一瞧,原来是个平常得没法再平常的盛酸奶的瓶子。嗅嗅仍有酸奶味呢。这就奇怪了,身为公司副总,一向情操高洁、行为规正、惜时如金的辛遥怎么老鼓捣这么个酸奶瓶子呢?我几次问他酸奶瓶子的来历,都被他吱吱唔唔搪塞过去了。终于有一天,我看到他独自一人站在路边的店铺里津津有味地喝着酸奶,便邀他到附近的酒店里喝几盅。半瓶酒下肚后,他主动地把话题扯到酸奶上,扯到那只早     

莫把酸奶当饭吃菌群过多影响消化

酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品,大家都认为这些东西吃了有百利而无一害,因此经常把酸奶当饭吃。但是,营养师称:如果摄取菌群过多,也会破坏人体肠道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。步入超市不难发现,如今酸奶产品竞争已经进入了“细菌战”时代。记者在超市奶制品专柜看到,酸奶包装上各种菌种的“专业”名称加起来不下10种,“AB100”、“BE80”、“LGG”、“龙根B菌”、“双歧因子”……益生菌名目繁多,酸奶产品的技术换代也越来越快。有些酸奶不仅标明菌类名称,还标明了菌群数量,如“每千克富含100亿个活性益生菌”等,并称是从国外进口的菌群,菌株纯正、活力强。还有些广告则大力宣传各菌种能帮助消化以及不同的保健功能,如某一家厂商就宣传其酸奶中的LGG成分有“平衡和改善胃肠功能”、“增强人体自身免疫能力”、“排出毒素”、“预防龋齿”等8大保健功能。尽管添加有益生菌群的酸奶普遍比普通酸奶价格高出几毛钱,但多数市民还是愿意选择这类产品。王女士告诉记者,她并不清楚益生菌究竟是什么,但益生菌酸奶是新产品,听说能帮助消化,还能益智,给孩子喝好。记者在现场也看到,益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶,如今产品种类越来越多,买的人也...     

食话食说

冬季羊肉配豆腐不上火；午饭加酸奶；冬吃水果首选甘蔗和梨；煲汤时间越长越没营养；吃饭时别喝果汁；     

喝酸奶 抗辐射

美容养颜的酸奶其实还有抗辐射的功效。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康能起到重要的作用。据一项最新的研究发现，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。对于那些长时间面对电脑，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，利用午饭的时间喝一杯酸奶，对于健康非常有益。     

鲜奶酸奶豆奶哪个好

随着人们对健康的日益重视,喝奶成了各年龄段、各阶层人们的饮食习惯。背着书包的学生为了长得更高,把鲜奶当成了饮料;朝九晚五的白领为了美容养颜,随时随地备着各种口味的酸奶;退休在家的老人为了补充钙质,每日喝豆浆豆奶。     

达能供应链新活力从何而来

酸奶已成为美国食品行业中增长最快的领域之一。达能集团作为美国第二大酸奶生产商，同时也是全球领先的酸奶晶牌，其制作酸奶的技术一直高于行业平均水平。达能通过与第三方物流的充分合作，为顾客提供了灵活、快速、便捷的服务，不仅减少了公司的运输时间与成本，还确保了产品的新鲜度。     

发酵型酸奶

发酵型酸奶是一种营养价值高和具有特殊风味的饮料，它能刺激食欲，促进消化，并能抑制肠道中腐败菌的生长发育，是广大群众喜爱的饮料，特别适合儿童的健康。我中心研制生产的酸奶采用优质乳酸菌培养的发酵剂，经培养4小时发酵制成，然后经科学配方调成酸奶。生产中发酵工艺使     

“酸奶”和“乳酸饮料”怎么分？

酸奶是人们喜欢的乳制品之一。酸奶里含有丰富的乳酸菌，有利于促进消化液的分泌，增加胃酸，增强人体的消化功能：同时乳酸还能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，产生抗菌物质，对人体有保健作用。     

跨国乳业巨头大撤退

当意大利帕玛拉特公司在中国的最后一家工厂正式停产以后，人们发现在中国酸奶市场上，几乎再也找不到国外洋品牌的痕迹。仅剩的达能酸奶．也只是“挂羊头卖狗肉”，因为真正在背后运作的，是本土的光明乳业集团。     

拒酒词撷趣

一、只要感情好．能喝多少喝多少。面对“感情深，一口闷”的劝酒词，你可说：“只要感情好，能喝多少喝多少。我虽然喝了一点儿，但点点滴滴都是情嘛!” 二、只要感情到了位．不喝也陶醉。面对“感情到了位，一口就喝醉”的劝酒词。你试试这样说：“我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。”     

花色渐欲迷人眼酸奶质量有点悬

吃酸奶不可太大意。国家质量监督检验检疫总局日前组织对全国酸牛乳产品进行了国家监督抽查，结果显示，近4 成抽查产品不合格。随着人们对酸牛乳营养价值的逐步认识，酸奶已经拥有了越来越多的消费者，酸奶的产量也由此呈直线上升趋势，到2000 年全国的总产量已达到近20万吨。目前，酸奶的品种繁多。除原来凝固型纯酸奶外，又增加了加入草莓酱、菠萝酱等的搅拌型果酱酸奶，加菠萝块、黄桃块的搅拌型果料酸奶以及加各种天然色素和香精的果味酸奶等。由于酸奶产品比较特殊，其保存温度较低，保质期较短，生产企业类型较多，生产条件各异，所…     

当食品与塑料亲密接触时……

当今我们的生活已离不开塑料了,塑料确实给我们生活带来了不少实用和方便,尤其是我们吃的食品每天与塑料亲密接触,早晨我们喝的牛奶和酸奶有塑料包装,上菜场买菜还是离不开塑料袋,早点的包子和油条更是直接与塑料袋亲吻;午餐时给上班族送     

夏邦说书300款红酒慢慢品

葡萄酒可以喝，好喝，那喝什么？怎么喝？看这本书，书名没悬念，《葡萄酒选购指南》。作者说了，书里每一款酒都能在中国大陆买到，这样看，书很实用。     

乳品厂酸奶生产质量的控制方法分析

酸奶是近年来较受欢迎的一种饮品,因此成为乳品厂重要利润来源之一,为确保厂家和消费者利益,应从生产过程和销售环节做好质量控制,确保酸奶的品质能满足消费者的需求。