低乳糖牛奶的研制

本文主要研究探讨了低乳糖牛奶产品的配方组成及其生产工艺条件等.实验研究结果表明,该产品具有营养丰富全面、口味香甜纯正以及稳定性能良好和无褐变等特点,其乳糖的水解率高达70%以上,可以有效的预防人体乳糖不耐症的发生.     

低乳糖营养奶片的研制

本文主要研究探讨了低乳糖营养奶片的配方组成及其生产工艺条件等,同时探讨了奶片改良剂等辅助成分对生产过程及其产品的溶解性等物理特性的影响.实验研究结果表明,该产品具有营养丰富全面、口味香甜纯正及无褐变等特点,其乳糖的水解率高达70%以上,可以有效的预防人体乳糖不耐症状的发生.     

乳铁蛋白的功能特性及其在婴儿配方奶粉中的应用

介绍了母乳中天然存在的乳铁蛋白的功能特性及其应用在婴儿配方奶粉中对非母乳喂养婴儿营养的重要性.介绍了国外有关乳铁蛋白在婴幼儿配方奶粉中的应用情况.探讨了乳铁蛋白在婴儿配方奶粉中应用的研究过程,包括有关配方设计依据、使用的原料、生产工艺流程、检验方法、检验结果、产品保存实验等内容.     

乳粉包装上的营养信息对北京高校学生消费影响力的调查

本研究以K-A-P问卷方法抽样调查了北京高校学生,以了解乳粉包装上的营养健康信息对他们购买意向的影响.结果表明,消费者对乳粉包装上的营养信息相当关注,营养素强化和脂肪含量调整等信息均可直接影响到购买时的选择.建议乳品生产企业在开发相关产品时更加重视产品的人群针对性,并在营销时加强对消费者的营养知识教育.     

浅析可靠性设计在农机设计的应用

可靠性设计是提高农机产品质量的保证,只有有了稳定的性能和质量,农业机械才会在实际工作当中发挥优势,稳定提高生产工作效率.农机产品正在向动态化、多元化方向发展,随着产品功能的完善、致使产品的结构不断变化、复杂,产品发生故障和失效的可能性也不断增大,可靠性问题日渐突出.本为浅析了农机产品的可靠性特点,提出了提高农机产品可靠性应遵循的原则.     

电力二次系统接地及抗干扰方法研究

电力二次系统工作性能的稳定可靠对于整个电力系统具有重要作用,因此,本论文主要对电力二次系统的接地及其抗干扰等问题进行了分析研究,首先简单介绍了常用的接地种类,结合电力二次系统的设计分析了可行的接地方法,在此基础上,重点探讨了电力二次系统的抗干扰问题,指出了电力二次系统常见的干扰源以及形成干扰的原因,并给出了若干具体的电力二次系统抗干扰设计方法,对于进一步提高电力二次系统性能的可靠性和稳定性,保障电力二次系统的安全可靠工作具有一定借鉴意义.     

大容量、高性能 宇瞻DDR2 800 1GB内存测试

宇瞻是内存大厂之一,产品线覆盖了电脑内存、数码存储卡等,其产品以良好的稳定和优异的性能著称。本次我们拿到了宇瞻的DDR28001GB产品,它是一款性能相当出色的产品,而且超频能力相当不俗,下面我们就一起来看看吧。     

天然植物功能性油脂的相关研究进展

功能性植物油脂所含的不同生物素或特殊营养素有着不同特殊生理功能,能满足人体营养和健康所需。天然功能性油脂又分为植物、微生物和动物功能性油脂三类,而市场上植物油脂产品则较常见。基于此,重点概述了功能性植物油脂,并分类论述了多种天然植物油脂的脂肪酸组成及其营养功效,同时探讨了功能性植物油脂今后趋势。     

2005年舰船动力与能源技术发展现状

2005年舰船动力技术继续呈现稳定发展态势,各项研究与开发进展顺利. 在综合电力推进技术方面,美国舰用超导直流单极推进电机进入详细设计、制造和工厂试验阶段;潜艇AIP技术发展主要是日本完成了斯特林发动机的性能评估;燃气轮机技术继续受到主要海军国家的亲睐,相关试验顺利进行,部分产品按期交付;美国海军为新一代核潜艇开发先进无轴推进技术等.     

一种红外线触摸屏的电路设计与原理分析

大屏幕触模电教产品在教育行业应用越来越广泛,触摸屏作为电教产品重要的配件越来越为人们所重视,通过对各种原理的触摸屏进行比较发现,红外线触摸屏具备的高灵敏度和高稳定性、任意物体可触模、防暴性能好、可完全封闭、安装完成后免维护性等特点优于其它原理的触摸屏.但目前市场上的红外线触摸异普遍存在分辨率低、定位不准、稳定性能差等缺点,通过一段时间的研究,我们终于开发出一套大足寸、成本低、分辨率高、稳定性好的红外线触模屏,现将工作原理进行简单分析,让更多的人了解红外线触模异.