重庆推出生产加工环节食品安全“连坐制”

日前重庆市质监局正式出台《重庆市质量技术监督局食品生产加工环节食品生产加工违法行为连坐制暂行规定》，一旦食品生产加工环节的食品生产加工出现严重问题，将采取“连坐”方式追究连带责任。     

食品污染之伦理道德研究

食品是人类赖以生存的基础，而食品安全更是人类健康的保障。近年来，随着中国食品的大工业化发展和食品生产科技水平的不断提升，我国食品安全在缺乏监管的条件下产生了一系列的问题．三聚氰胺、毒大米、苏丹红、瘦肉精、地沟油等食品安全事故频发，不仅造成了严重的社会问题．同时也极大地损害了老百姓的健康和安全。从研究当今食品科技污染出发，分析了在充满伦理难题的食品行业中，分析人们在如此重要领域中丧失道德标准的原因。     

日本《2008年度进口食品监视指导计划》的主要修正要点

日本作为世界主要工业化国家,国内生产的农产品大约只占其农产品消费总量的40%,换言之,日本国内市场大约60%的食品、农产品必须依靠进口。鉴于上述情况,日本根据《食品卫生法》制定了各项进口食品检验检疫制     

工业化在家装行业的现状

经济的快速增长，使建筑业得到长足发展。同时给家装市场带来了良好的契机，然而传统家装工艺作业手段的原始性、生产过程的含糊、产品形成的非标性等缺点，显然不在适宜大规模的市场化经营。家装工业化势在必行。实现装配施工方式具有几方面优势：提高建筑装饰加工质量水平和生产高精度产品。提高建筑装饰施工效率，减少建筑装饰施工环境污染，减少建筑装饰施工成本。实现住宅装修工业化，要依靠科技、市场、政府、民众等多方面的力量，共同努力迎接家装工业化时代。     

需求制造市场——2009BioFach China中国国际有机食品博览会

面对琳琅满目的食品,吃什么,怎么吃成了现代人的问题。工业化的食品生产链保证了食品的市场供应量,可同时也引发了一系列的工业化"后遗症"。化肥、合成饲料、各种食品添加剂的广泛应用,使食品中或多或少都带上了"化学元素",而抗生素等药物的滥用,更给食物链的终端——人类带来     

散装速冻食品难以退市的主体行为分析

随着社会生活节奏的加快，速冻食品因其食用方便、味美新鲜、品种繁多等特点被越来越多的消费所喜爱，但因其对储藏条件要求十分苛刻导致价格偏高。多年来市场仅限于高收入人群。为了扩大产品销路，一些速冻食品生产企业推出了低价散装产品，由于消费反响十分强烈，其余生产企业纷纷跟进，一时间散装食品柜台越来越大，散装品种越来越多，散装散卖成为速冻食品销售的主要方式。事实上，散装速冻食品存在着非常严重的质量隐患，     

我国食品安全问题及对策

食品安全是指确保食品消费对人类健康没有直接或潜在的不良影响,是食品卫生的重要组成部分.影响食品安全的主要问题是食品污染.近年来,随着食品生产的工业化和新技术、新原料的采用,造成食品污染的因素日趋复杂化,加上环境污染也波及到食物,从而导致近年来世界范围内食品污染事故频出.     

食品加印QS标志后有两点含义

一、该食品的生产加工企业经过了保证食品质量必备条件审查，并取得了食品生产许可证，企业具备生产合格食品的环境、设备、工艺条件，生产中使用的原材料符合国家有关规定，生产过程中检验、质量管理达到国家有关要求，食品包装、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全、清洁，对食品没有污染。     

选择食用合成色素的关键——品牌和质量

随着人类社会与文明的进步,工业化加工食品越来越受到人们的欢迎,品种越来越多,销量越来越大。作为工业化加工食品的添加成分之一的食品着色剂,它们的合理、安全、正确、成功地使用,日益受到重视。但是,前些时“苏丹红一号”事件震惊了整个世界,为食品行业滥用色素添加剂敲响了     

发展加工贸易与产业技术升级探析

本文分析了国际生产体系对发展中国家工业化路径与方式的影响,通过对比分析我国高成长出口商品及其产业内贸易指数与国际生产体系生产、贸易的发展趋势,揭示了我国最具活力的工业品生产、贸易与国际生产体系的发展趋势存在紧密联系,提出我国应借助国际生产体系,提升本国技术发展能力,实现融入国际生产体系与加速推进工业化进程的统一。     

食品加印QS标志后有两点含义

一、该食品的生产加工企业经过了保证食品质量必备条件审查，并取得了食品生产许可证，企业具备生产合格食品的环境、设备、工艺条件，生产中使用的原材料符合国家有关规定，生产过程中检验、质量管理达到国家有关要求，食品包装、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全、清洁，对食品没有污染。     

循环经济是兵团新型工业化必由之路——兵团资源密集型产业转型升级三部曲

十八大提出要＂坚持走中国特色新型工业化、信息化、城镇化、农业现代化道路＂、＂发展循环经济,促进生产、流通、消费过程的减量化、再利用、资源化＂,并提出了＂推动资源利用方式根本转变＂的新要求。循环经济是指在生产、流通和消费等过程中进行的减量化、再利用、资源化活动的总称。新型工业化,就是以信息化带动工业化,以工业化促进信息化,走出一条科技含量高、经济效益好、资源消耗低、环境污染少、人力资源优势得到充分发挥的工业化道路。     

北京市食品添加剂“全链条”监管模式研究

食品添加剂能够保持或提高食品本身的营养价值，提高食品的质量和稳定性，便于食品的生产、加工、包装、运输或贮藏。目前，由于食品生产企业超范围、超限量、违法违规使用食品添加剂引发了一系列的食品安全问题。北京市提出的食品添加荆“全链条”监管模式。即对食品添加剂加工、流通、生产及销售环境的监管，对其他地区具有重要的引领作用。工作提出了对策建议。     

日本进口食品检验检疫制度分析

一、日本食品检验检疫制度出台的背景日本作为世界主要工业化国家,国内生产的农产品大约只占其农产品消费总量的40%,日本国内市场大约60%的食品、农产品必须依靠进口。鉴于上述情况,日本政府非常重视食品安全,国内消费者也对食品安全给予很高期待。为确保食品安全,防止国外存在     

新型工业化的国际经验与启示

从上世纪80年代以来，随着科技进步的加快、全球化的迅猛发展和市场化改革的不断推进，全球范围内工业化的内容、方式以及工业化与社会环境的关系都发生了很大变化，表现出与传统工业化道路明显不同的特征。这一变化一方面为后发国家加快工业化进程实现后来居上提供了前所未有的机遇，另一方面也对后发国家的工业化进程带来了新的挑战。     

江西距离现代工业化还有多远

江西要实现工业化、现代化，必须正确判断江西工业化阶段和与现代工业化的差距，并由此把握工业化实现方式和增长质量。     

日本进口食品检验检疫监管制度解析

日本作为世界主要工业化国家,国内生产的农产品大约只占其农产品消费总量的40%,换言之,日本国内市场大约60%的食品、农产品必须依靠进口。鉴于此,日本政府非常重视食品安全,国内的消费者也对食品安全给予很高的期待。随着日本"肯定列表制度"的实施及其对我国出口食品、农产品的影响的加剧,有必要进一步研究日本的食品检疫监管制度。     

试述我国食品安全控制体系及完善策略

由于自然环境的变化,人们的工作和生活方式发生了很大改变,加之食品贸易的全球化、都市化以及新的食品生产和利用方式的创新等自然和人为因素的影响,食品的安全性受到了威胁,食源性疾病的发病、食物中毒现象时有发生,新的食源性病原体感染不断出现,完善食品安全控制体系显得越来越重要。     

现代物流建设与当地经济发展水平的匹配

现代物流以现代信息技术为支撑，以整合集成各种物流资源为手段．以降低物流总成本为目标，以生产、流通和消费为服务对象．符合新型工业化发展战略的要求，被业内人士看作极具发展潜力的朝阳产业。大力推进现代物流快速健康发展。对于转变国民经济增长方式。提高经济整体运行质量和效益，特别是走新型工业化道     

新型工业化的中国意义

走新型工业化道路不仅要求工业领域尽可能采用以信息技术为代表的现代科技成果，而且要求农业领域为现代工业提供高质量的农副产品、高素质的劳动力、高容量的市场；要求尽可能用工业生产的方式生产农副产品。