中高职酒店管理专业教学内容与课程体系比较

通过对酒店管理专业中职生＂中升高＂的需求分析,比较了目前中高职酒店管理专业在教学内容与课程体系方面的差异,提出了针对中职生生源的两年制酒店管理专业的招生建议以及教学内容与课程体系构建的思路,以保障人才培养的针对性与高效性。     

高职旅游管理专业人才培养的知识结构研究

近些年来,旅游管理专业毕业生普遍存在＂有业不就＂或＂频繁跳槽＂的＂潜流失＂现象,直接导致了国内旅游管理专业人力资源的严重浪费。这主要是由于旅游行业从业人员的知识结构,与高等职业教育的人才培养目标、课程体系设置出现偏差造成的。应从知识结构的角度,对高等职业教育的旅游管理专业人才培养目标和课程设置进行分析与研究,力求实现行业需求与专业教育的对接,从而培养出符合社会与行业需求的旅游人才。     

高职会计电算化专业课程与教材建设研究

近几年高职教育发展迅速,对我国社会进步和经济发展起到了非常重要的促进作用。高职教育人才培养模式和课程体系改革的推进,使高职教材建设远远不能满足高职教育发展的要求,本文以会计电算化专业为例从专业定位和课程体系角度出发,探索高职教材建设路径。     

基于职业经理人目标的酒店管理人才创新培养模式研究

我国酒店业急速增长,需要一批高端技能型专门人才,高职酒店管理专业已成为我国酒店业中基层管理人才培养的主要平台。文章通过分析高职酒店管理专业在人才培养目标定位、人才培养模式,课程体系、师资体系、实践体系等三大体系建设等方面的创新发展,以此建立高职院校酒店管理人才培养的"1+2+3"模式,即贯彻以"职业经理人"为培养目标,形成以"订单式培养和工学交替"为培养模式,完善以"课程体系、师资体系、实践体系"为教学模式。     

高职酒店管理专业教学改革的探索与实践——以武汉商业服务学院酒店管理专业为例

高职酒店管理专业以培养高素质技能型人才为目标,为酒店企业输送第一线的经营管理人才和高级服务人才,以培养目标为导向的教学改革势在必行。本文以武汉商业服务学院酒店管理专业为例,针对高职酒店管理专业的人才培养目标定位,基于高职酒店管理专业＂工学交替＂的人才培养模式,从教学内容、教学方法、教学手段、考核方式等方面探索研究,积极推进教学改革的实践。     

高职教育课程模式改革的探索与实践——以文秘专业《公共关系实务》为例

课程模式的选择是高职教育课程改革的核心。要依据本专业的人才培养规格,以学生的职业岗位能力为出发点,构建课程体系;要确定本课程在人才培养过程和课程体系中的地位和作用,明确教学内容和教学方法的改革。要以工学结合的要求改革课程结构和课程内容,按照工作结构,形成工作体系;要关注工作过程的构成要素,使学生学习的内容是工作,通过工作实现学习。     

高职教育专业教学改革的思路

专业教学改革是高职教育改革的突破口,在专业教学改革过程中应准确定位高职教育专业培养目标;积极探索多样化的人才培养模式;加大课程体系和教学内容改革的力度,为全面提高高职教育教学质量服务。     

坚持“以能力为中心”优化专业教学计划

教学计划是直接体现办学特色，实现人才培养目标和规格的根本保证，对专业办学起着“定向”和“定位”的重要作用。因此，在高等职业教育的教学改革工作中，必须突出高职办学特色，根据专业的职业需求来制定教学计划，形成“以能力为中心”的课程体系，努力培养学生的职业能力。     

高职金融专业“双证书”人才培养模式研究——以辽宁经济管理干部学院为例

高等职业教育大力发展职业资格证书制度,是以就业为导向,从企业对人才的需求出发,培养高素质技能型人才的有力举措。辽宁经济管理干部学院金融管理与实务专业从2009年起全面实行＂双证书＂人才培养模式,把职业资格证书的鉴定与岗位能力培养纳入到人才培养方案中,科学设置和优化课程体系,以理实一体化教学改革为突破口,把实践教学与职业资格证书的鉴定贯穿于人才培养的全过程,＂双证书＂人才培养模式受到了学生和用人单位的好评,并取得了阶段性成果。     

《多媒体技术专业》课程体系构建探究

决定专业课程体系的关键因素是＂人才培养规格＂,即专业培养目标。文章分析市场对多媒体技术专业人才培养规格的需求,研究已有的专业课程体系存在的问题,构建出具备培养创新能力的多媒体技术专业应用型人才的课程体系。     

高职教育土建类专业《建筑材料》课程建设与改革探析

《建筑材料》是土建类专业的专业基础课,一直以来,由于高职教育学制与本科接近,始终未能彻底摆脱本科教学模式的影响,大多数的教材、教法是本科的压缩版.该文从教学目标、教学内容、教学方法与手段、考核方式等方面提出高职教育《建筑材料》课程教学理论和实训两大体系改革的措施.     

论发展高等职业技术教育的几个问题

加入WTO后,面临激烈的国际竞争,竞争的焦点是人才的竞争。各国政府都把发展高质量教育作为21世纪的基本国策。《中共中央、国务院关于深化教育改革,全面推进素质教育的决定》中,已明确提出了我国高等教育(含高等职业技术教育)改革和发展的目标。要想大力发展高等职业技术教育,需要从教育思想、教育观念转变;从构建有特色的专业教学体系,从建立新的运行机制和管理体制等诸多方面进行研究和探讨。     

基于地方经济发展的金融保险人才培养模式研究

安徽高职院校金融保险专业发展存在人才培养方向不明、职业性特色不足、忽视地方性经济和行业发展需求等问题,难以满足本地金融业发展对高素质技能性人才的需求。应构建符合地方特色的金融保险专业人才培养模式,培养与行业、企业需求相适应的高技能型专业人才,实现高职教育与地方经济发展的良性循环。     

浅析新加坡南洋理工学院的教学工厂

笔者于2009年3月参加了广东省高职院校管理人员赴新加坡南洋理工学院培训班，有幸与该学院的教学工厂广泛接触。以此为基础，分析了新加坡南洋理工学院教学工厂的育人功能、文化属性及其对广东省职业教育的启示，旨在探讨广东省职业教育人才培养模式与机制上的进一步改革与创新。     

高职法学教育教学模式改革的可能路径分析

我国高职法学教育的人才培养体制及其主导下的教学模式,与普通高等学校的法学本科教育并无区别,并在教学模式上日益陷入工具主义的困境。为此应改革传统教学模式,积极倡导开放性教学模式,为建立、完善适应社会发展的高职法学教育的人才培养体制寻求路径。     

以素质教育为目标构建高职实践育人体系

素质教育是现代职业教育体系的重要目标。这一目标的实现要依赖于与之相适应的成熟的实践育人体系建设。实践育人作为育人工作理念,在高职院校人才培养过程中其体系的构建应更多地联系高职院校的育人实际,科学地设定目标、选择路径、建立机制,更高效地实现高等职业院校的高技能人才培养目标。     

论高职院校思政教师的教学底气与社会实践

高职院校思想政治理论课教师的"教学底气"十足与否,关系到能否充分发挥思政课在高职院校大学生思想政治教育中的主渠道和主阵地作用,关系到能否实现中国特色社会主义高等职业教育人才培养的思想政治目标,关系到能否育成为实现中华民族伟大复兴"中国梦"而奋斗接力、忠诚效力的职业生力军。高职院校思政课教师教学的十足底气离不开社会实践,只有通过社会实践思政课教学才能接地气,思政课教师才能做到论实结合、以实证论地讲真、讲实,思政课教师教学才能有底气,有了底气的思政课教学才对高职院校的大学生产生说服力、吸引力、感召力,突显思想政治理论育人塑魂的重要作用。     

高职高专会计学科教学内容的整合探究

近年来我国高职高专教育得到迅猛发展,对高职高专教学模式的研究与探讨也是如火如荼。从某种意义上说,高职高专的教学模式直接关系到高职教育的健康发展、人才培养目标的实现以及教学质量的提高。传统的高职高专会计教学内容迫切需要进行整合,教学模式迫切需要进行创新,重构高职高专会计专业的教学体系已成为当务之急。     

高等职业技术人才培养问题探究之一——“高素质高技能”之辨

高等职业技术教育是我国高等教育发展中的特定的办学类型,其间有许多问题需要研究和探索。文章选择对"高素质高技能"这一人才培养水平定位论题展开论述,提出人才素质应该具有较为完善的内在结构,素质包含德行、知识与能力,素质与技能不可割裂。高技能高素质人才须具备敬业精神与持续学习能力,其培养迫切需要社会广泛参与,特别是企业的参与,只有这样才能形成"大职业教育"的良好局面。     

旅游管理专业课程体系现状调查及创新研究--以桂林工学院旅游管理专业为例

随着旅游业的迅猛发展，对旅游管理人才的要求越来越严格，如何才能培养出更加符合市场需求的旅游人才，已成为摆在旅游高等教育面前的一项重要任务。由于我国的旅游教育存在起步晚、起点低等不足之处，课程体系的设置优劣直接影响着人才培养的优劣，故将重点从旅游管理专业(本科)课程体系现状调查入手，提出旅游管理专业(本科)课程体系创新研究的思路。