结构基因组学的三大挑战

经过公共和私营研究机构的多年努力之后，人类基因组图谱于２００１年２月公布。人类基因组是含有约３０亿条信息的序列，这些信息构成“制造”出一个人类的物理配方。无数的时评家将人类基因组的公布说成是科学和医学史上的一个里程碑，事实确是这样。人类基因组序列处处有用（例如，它对研究遗传感病性是个基础），但对政策制定者的一个关键启示是，测序仅是一个测定蛋白质功能的更大得多的探索的开端。蛋白质的构成由DNA来编码。正是蛋白质大分子及活细胞的其他组分的极复杂、极平衡的相互作用的功能将对基因组学革命产生最终报偿：创…     

蛋白质的测量方法

蛋白质是生物体重要的基础物质。人体需要足够的蛋白质，更需要具有合理配比氨基酸的蛋白质。人体只能从分解消化食品蛋白质及摄入氨基酸中得到含成蛋白质，因此分析检测蛋白质及氨基酸，是开发食品资源，进行食品质量管理和改善食品生产工艺的基础。     

蛋白质分子折叠的解析及应用

蛋白质折叠问题被列为“21世纪的生物物理学”的重要课题，它是分子生物学中心法则尚未解决的一个重大生物学问题。从一级序列预测蛋白质分子的三级结构并进一步预测其功能，是极富挑战性的工作。研究蛋白质分子折叠，尤其是折叠早期过程，即新生肽段的折叠过程是全面的最终阐明中心法则的一个根本问题，在这一领域中，近年来的新发现对新生肽段能够自发进行折叠的传统概念做了很多的补充。这其中，X射线晶体衍射和各种波谱技术以及电子显微镜技术等发挥了极其重要的作用。     

云南松毛虫蛹的综合利用研究

实验表明：云南松毛虫蛹的营养成份丰富且无毒副作用，它含有17种氨基酸和多种维生素，其蛋白质含量为58．23％；其蛹蛋白、脂肪和几丁质的开发利用完全可行。野外实地考察表明：云南民间很多少数民族都有食用松毛虫桶的传统。因而完全可以通过对松毛虫蛹的开发利用来促进松毛虫的防治，减少化学杀虫剂对环境的污染和帮助山区人民脱贫致富具有重大意义。     

什么是肽

在化学、生物学、生命学的课本里,什么是肽是这样写着的：“肽是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物。”一个氨基酸不能称为肽,必须是两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物才能称为肽；许多氨基酸混合在一起也不能称为肽,氨基酸之间必须以肽键相连,形成“氨基酸链”、“氨基酸串”,“串起来的氨基酸”才能称为肽。两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽,三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽,以次类推可以有数十肽。     

国际并购企业的形象再造

一、命题的提出兼并收购是目前世界上最为活跃的国际间企业产权变动、交易方式。兼并指的是任何一项由两个或两个以上的实体形成一个经济单位的交易。它与收购的共同点都是最终形成一个经济单位，但兼并是形成一个新的实体，而收购则是被收购方纳入到收购方公司的体系之中...     

豆奶的生产发展与工艺流程探究

豆奶是一种被营养学家誉为“绿色牛奶”的健康食品．含有多种人体必需的维生素、矿物质及各种氨基酸，有动植物蛋白互辅作用，能促进营养成分的合理平衡，长期使用可满足人体对蛋白质的需要，对高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症、糖尿病、贫血症等疾病有预防作用，可降低胆固醇，提高人体抗病毒、肿瘤的能力，是促进婴儿发育、增强智力、防止衰老的最佳保健食品。     

用PB编写多线程应用程序

多线程是指一个程序内部同时执行的多个流程，与单线程相比，它至少有两个方面的优点：第一，它可以更好地利用系统资源，比如CPU，若一个线程因I／O操作受阻，另一个线程仍可利用CPU来执行；第二，它更好地满足了客户的需求，因为挑剔的客户希望你开发的程序在显示动画的同时还能播放音乐、显示文件、下载网络文件等，这是单线程应用程序无法完成的。     

蘑菇无公害栽培技术

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,     

建立现代适度消费模式

消费是一个十分广泛的概念，它的状况与社会生活的个各方面，包括与生态环境的状况密切相关。消费又是经济生活中的一个重大问题，它的状况与整个社会生产和亿万人民的生活水平和消费质量有紧密的联系。广义的消费包括生产消费和生活消费两个方面，生产消费指生产过程中工具、原料、燃料和活劳动等的消费，生活消费是指为满足个人生活需要而消耗的各种物质资料和精神产品。人们常说的消费一般都是指生活消费，这里主要就生活消费与生态环境的关系和建立什么样的消费模式问题，谈一点看法。一、消费是我国社会主义经济中的一个重大生态经济问…     

浅谈中国企业购并与产权制度创新

一、企业购并概念在国际上，“购并”通常被称为“Ｍ＆Ａ”，即英文Ｍｅｒｇｅｒ＆Ａｃｑｕｉｓｉｔｉｏｎ的缩写。Ｍｅｒｇｅｒ一词应译为“兼并”较为准确。它的一般含义是指两个或两个以上的公司通过法定方式重组，重组后只有一个公司继续保留其合法地位。如Ａ公司兼并Ｂ公司，其后Ａ公司依然合法存在，Ｂ公司的法定地位则被取消。这种情况可以用“Ａ＋Ｂ＝Ａ”的公式来表示。Ｃｏｎｓｏｌｉｄａｔｉｏｎ一词应译为“联合”较为准确。它的一般含义是指两个或两个以上的公司通过法定方式重组，重组后原有的公司都不再继续保留其合法地位，…     

塑“双鹿”啤酒品牌 展“金狮”企业雄姿

啤酒，素有“液体面包”之称。啤酒是一种世界性饮料。啤酒不仅含蛋白质和维生素丰富，而且含有１７种氨基酸。其中，人体不能合成的氨基酸有８种。１９７２年，在墨西哥召开的世界食品会议上把啤酒称为营养食品。改革开放２０年来，我国啤酒工业异军突起，年产量雄居世界第二，国内啤酒市场竞争异常激烈。面对日趋激烈的市场竞争，我们温州金狮啤酒有限公司大刀阔斧搞改革，锐意进取创名牌，英姿勃发闯市场，经过短短几年的快速发展，公司从一家名不见经传的小企业，在中华大地迅速崛起，成为东海之滨一颗璀璨的明星。我公司生产的“双鹿”…     

环氧树脂改性机理及应用

环氧树脂是平均每个分子含有两个或两个以上环氧基的热固性树脂，因其具有高强度和优良的粘接性能，可用作涂料、电绝缘材料、增强材料和胶粘剂等。但由于其固化物质脆，耐开裂性能、抗冲击性能较低，而且耐热性差，使其应用受到了一定的限制。为此国内外学者对环氧树脂进行了大量的改性研究工作，以改善环氧树脂的韧性。     

分析消防水带用聚氨酯胶黏剂的研制

由于聚氨酯胶黏剂这种胶黏剂其中含有聚氨酯和异氰酸酯这两种反应活性较高的基团,所以聚氨酯胶黏剂一般都可以与被粘合材料之间产生的氢键作用使分子内聚力增强,如此一来,两者之间的粘接就会变得异常牢固,如金属、玻璃、橡胶、塑料等表面光滑的材料以及泡沫塑料、木材、皮革、织物、纸张、陶瓷等多孔材料,这些材料都有一个共性,就是都含有活泼氢,能大大降低生产成本。本文对消防水带用聚氨酯胶黏剂的研制进行了分析。     

云南发展沼液养猪的可行性分析

沼液是沼气发酵原料经过甲烷菌厌氧消化后所生成的具有水溶性的剩余物,其中含有动物生长发育所必需的多种微量元素和营养成分,是一种潜在的动物营养资源。沼液中含有丰富的蛋白质、矿物质和猪生长所必需的氨基酸、维生素等,其营养成分全面,为促进猪生长发育,增加食欲,增强免疫,加快生长,提高饲料利用率提供了物质基础。沼液养猪简便易行,无成本,能给养殖户带来可观的经济收益。     

中国两栖类资源开发利用研究

中国拥有丰富的两栖类资源，共有２８４个种（亚种），其中２／３是特有种类，它是我国生物资源的重要组成部分，也是人类的宝贵财富，对我国两栖类资源的开发利用有很大的潜力。我国对两栖类生物资源的开发利用已取得一定的成果，但还有很多不足，尤其是关于两森严在皮肤活性生物分子的研究开发工作，基本上还是一片空白。本文介绍了我国及世界两栖类资源开发利用的现状，并从药物开发的角度对我国两栖类资源的开发利用提出了几点建     

试议施工管理中风险的防范与控制

风险是指不以人们意志为转移而导致经济损失的现象，它具有客观存在性和不确定性两个主要特点。     

当前制度创新的四个重要问题

当前制度创新的四个重要问题樊纲先谈谈生产力和生产率两个概念。中国用生产力概念，酉方主要用生产率概念，国际生产力协会也叫生产率协会。生产力和生产率是两个有差别的概念，生产力主要是指生产规模大小，生产发展水平高低等等，而生产率指投入多少产出多少的比率，它...     

“锌指”对DNA转录的调节

英国剑桥大学分子生物学实验室的AaronKlog和他的同事们证明了锌原子通过化学链和两个氨基酸—组氯酸和胱氨酸相连,使两个氨基酸围绕着锌折叠起来,这种结构形成一个环,称为“锌指”,大约有30个氨基酸长。     

新时期基于战略管理会计基本结构的研究

战略管理会计就是以战略管理为服务对象而建立的数量化体系，它有两个涵义，一是数量化体系，二是为战略管理服务。所以，要分析战略管理会计基本架构，首先要分析战略管理的基本架构，为数量化体系的建立确定一个基础。在此基础上，再分析与之配合的数量化体系的基本架。