蚯蚓在生态农业建设中的作用

蚯蚓是自然界赋予人类的一种生物资源,具有多种特殊功能,被誉为“神之使者”、“百利地龙”等。近年来,我国各地普遍开展了蚯蚓的人工养殖和生产利用研究,已取得了显著的成绩。并把蚯蚓引入生产系统之中,形成以一业为主、综合经营、循环利用为特征的家庭生态农业模式,对促进物质循环和能量转化,提高经济效益显示出强大的作用。一、蚯蚓的可利用价值 1、是人类的优质食品蚯蚓干重为鲜重的12%—21%,干蚯蚓中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有丰富的人类和畜禽所必需的氨基     

大豆对矿质营养元素的需求

大豆除含有丰富的蛋白质和脂肪等有机营养成分外，还含有较多的矿质营养成分，是人体需要的铁、钙和多种微量元素的良好来源。     

豆奶的生产发展与工艺流程探究

豆奶是一种被营养学家誉为“绿色牛奶”的健康食品．含有多种人体必需的维生素、矿物质及各种氨基酸，有动植物蛋白互辅作用，能促进营养成分的合理平衡，长期使用可满足人体对蛋白质的需要，对高血压、冠心病、动脉硬化、肥胖症、糖尿病、贫血症等疾病有预防作用，可降低胆固醇，提高人体抗病毒、肿瘤的能力，是促进婴儿发育、增强智力、防止衰老的最佳保健食品。     

关于发展山野蔬菜产业的调查与思考

一、山野蔬菜产业的发展前景 山野蔬菜是无需化肥、农药的营养价值较高的天然绿色食品,可以调剂蔬菜淡季,增加可食用蔬菜品种,改善人们的膳食结构,它也是一种生长快、繁殖力强、能再生的生物资源。多数山野菜富含维生素、多种人体必需的微量元素和氨基酸,有许多山野菜有防癌治病的化学成分等,营养成分是人工栽培的精细蔬菜不可代替的,不仅味美可口,     

蘑菇无公害栽培技术

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。蘑菇含有多种维生素。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,     

水域自然生物资源的开发战略

水产品是人类食物特别是动物蛋白质的重要来源,含有人体必需的八种氨基酸,且味道鲜美,人皆喜好。但在我国国民经济中所占比重很低,渔业产值仅占工农业总产值0.3％,占农业产值1.3％,不如猪、禽、油果。是我国缺少水域面积吗?不是的。我国有内陆水面2.5亿亩,浅海滩涂2亿多亩。海岸线一万八千多公里,邻近的海洋(四海)水域总面积473万平方公里。是自然条件不好吗?有一点,没有强大的寒暖流交汇并缺少涌升流。与智利、日本、北欧诸国近海相比较,条件较差,但相对说来,长江、钱塘江、闽江、珠江、黄河、鸭绿江等河流的入海口都是比较富     

一氧化氮（NO）在植物体内的信号分子作用

一氧化氮（NO）是植物体内一种重要的活性分子,它参与了动物体内血管松弛、神经传递及免疫防御反应等一系列生理功能而被认为是可扩散的多功能第二信使。在植物体内NO也是一种广泛存在的信号分子,参与调节了许多重要的生理过程如生长、发育、抗痛防御反应、细胞程序性死亡和抗逆反应。本文对NO在植物体内的来源、信号转导、调节植物生长发育和对胁迫的响应方面所发挥的作用进行综述,并讨论了其未来可能的发展方向。     

转移基因使牲畜快速生长

据英国《新科学家》周刊报道,澳大利亚阿得雷德大学的一个研究小组已经就一种新的基因工程动物——一种快速生长的转移基因猪在申请专利。由鲍勃·西马克领导的阿得雷德大学的研究人员已将一个额外的生长激素植入到猪身上。这种激素使猪在转化食物方面比从前提高     

沼液沼渣农用生态环境风险研究进展

随着厌氧消化技术的推广,畜禽养殖产生沼液沼渣的处理消纳已成为我国必须要解决的问题。文章概述了我国沼液沼渣作为肥料、有机饲料、浸种、防治病虫害及改良土壤等农用利用现状。系统总结了国内外沼液沼渣农用过程中存在的N、P等营养元素过剩、重金属超标、抗生素和激素危害以及微生物含量超标等生态环境风险和沼液沼渣农用污染防治技术研究进展。针对我国沼液沼渣农用不规范,存在不安全等因素,提出我国沼液沼渣农用未来的研究方向,建议出台畜禽污染防治法,制定沼液沼渣安全评价技术导则,积极发展沼液沼渣农用污染防治技术,加快研发沼液沼渣浓缩技术及出台相关激励补偿政策措施等。     

加拿大科学家研制出环保猪

据1999年6月23日加拿大《环球邮报》报道，加拿大GUELGH大学研制出三头环保猪。尽管这种猪排出的粪便仍有臭味，但比普通猪的粪便含磷量低20％－50％。含高磷浓度的农家肥是农民常用的肥料，而磷又是水污染的主要因素之一，它能导致江河湖溪中大量藻类的繁殖，最终导致水和鱼失去氧气。据称，这是世蜀上首次生产出能解决环境问题的动物，目前研究人员FROSBERG傅士和分子生物学家JOHNPHILLIPS正在进一拉研究监测这三头传是因猪。尽管从外表上看这三头猪与变通猪没有什么区别，但在环保猪的每个细胞核中含有景和细菌的部分DNA。研…     

衣法管理 确保百姓安康——福田区兽医卫生防疫检疫所工作概述

动物食品是人类生存最重要和最必需的营养食品之一，如何确保动物食品不受污染，如何预防和消灭动物源性传染病，保障人畜健康，维护社会稳定，不仅是兽医工作者的神圣职责，也是全人类共同关心的大问题。     

蓝靛果人工培育技术

蓝靛果忍冬又名蓝靛果、黑瞎子果。属忍冬科落叶灌木,是一种食用野生浆果类植物。具有较高的经济价值。其果实营养丰富,据测定,蓝靛果果实中含有16种氨基酸,其中有九种是人体所必需的氨基酸;蓝靛果可生食,也可加工果汁、果酒、果浆等。蓝靛果的果汁深红色,着色能力强,除配制饮料和酿酒外,还可提取天然红色素。     

企业可选项目

该技术系“八五”期间国家指定攻关课题,“九六”期间重点推广项目。该成果是以农作物秸杆(如稻草、玉米杆、谷壳、麦秸等)为原料,通过科学配置、现代微生物化处理降解秸杆粗纤维、木质素等,合成生物蛋白及利用畜禽消化吸收的营养成分。其成品营养成分大大优地目前市场上所推广的秸杆(碱化或活化)饲料,粗蛋白含量可高达20％、粗纤维可下降到15％、(而碱化秸杆饲料蛋白含量低于10％,粗纤维高于25％以上)并含有许多种氨基酸及消化酶等。其技术指标均超过国家指定标准(即秸杆饲料粗蛋白     

恐龙不是冷血动物

确定恐龙是温血动物还是冷血动物，有助于我们获得大量关于恐龙生活、生长和进化的信息。一个动物是温血还是冷血将影响它的新陈代谢，从而影响它生长的速度和多久能够繁衍下一代。在过去，科学家们认为只有冷血动物的骨骼上会有生长线，因为这些动物的生长是断断续续的。而温血动物，     

叶面肥的特点及如何正确使用

叶面喷施是指将无毒、无害并含有各种营养成分的有机或无机水溶液，按一定的浓度喷施在植物的叶面上，起到直接或间接的供给养分的作用，简称叶面施肥，也属于根外追肥的一种手段。作物除了主要靠根系从土壤吸收所需要的养分外，叶面也可以吸收养分，但不能代替根部施肥。采用叶面施肥主要是帮助作物补充一些中微量营养元素或生长调节剂等，这对于提高作物的产量和改善品质也是很必要的。     

劳动力补偿

劳动力是指人的劳动能力或指具有劳动能力的人。它是人们在劳动过程中所运用的体力和脑力的总和。人们在劳动过程中消耗掉的体力和脑力,必须得到一定量的生活资料的补偿,劳动力才能得到维持和再生产。这一定量的生活资料包括三部分:一是维持劳动者本人正常生活状况所需要的食物、衣服、住房及文化娱乐等;二是维持劳动者家属、子女所必需的生活资料。劳动者总有一天要丧失劳动能力,这就需要有新的劳动力来接替,因此,在维持和再生产劳动力所必需的生活资料中应该包括劳动者为养育其家属、子女所必需的生活资料;三是培养熟练劳动者所支付的教育费用。随着科学技术的     

哈药集团成功竞购辉瑞在华疫苗项目

6月10日上午,哈药集团举行产品说明会,宣布成功竞购美国辉瑞公司在华猪流感疫苗项目--瑞倍适(Respisure)及瑞倍适-旺(Respisure One)猪支原体肺炎疫苗业务,包括承转这两个高科技动物疫苗品种的知识产权、技术品牌、生产销售和在中国境内全部市场.这是国内首个合作承转国际生物制药领域高科技动物疫苗项目.今后,辉瑞旗下瑞倍适及瑞倍适-旺猪支原体肺炎疫苗在华产品将全部由哈药集团生产和经营.这一项目不仅填补了我国生产猪支原体肺炎动物疫苗市场空白,同时标志着哈药集团为调整产业结构,加快战略转型升级而迈出坚实有效的重要一步.     

农村政治文明建设滞后的经济性原因分析

农村经济市场化程度低 ,导致了政治文明建设必需的农民政治主体意识缺失、法治意识淡薄、政治活动意识的缺乏和政治文明建设所必需的思想解放条件的不充分。     

发展生态牧渔业的一种优质牧草

墨西哥玉米原产墨西哥。近年引入我国试种成功，经过三年的试种、测试，该品种分蘖和再生力强，亩产鲜草１－１．５万ｋｇ，粗蛋白含量这８．９９％，富含动物必需的１８科氨基酸。试喂结果，动物适口性优，增长快，是发展生态牧渔业的一种优质牧草。     

美国农业生物技术政策

为提高动植物生长速度、增加产量以及增强抗病虫害能力,使食品具有独特营养成分和有助于人类健康的功效,科学家们以往通过优势品种杂交的途径,实现品种的改良。而今,